Медичний експерт статті
Нові публікації
Названо продукти, які допоможуть зупинити напад астми
Останній перегляд: 01.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Майже всі астматики знають продукти, яких слід уникати, оскільки вони можуть спровокувати напад захворювання, але нещодавно американські вчені виявили, що існують речовини, які можуть мати протилежний ефект. Дослідники з університетів США (штат Массачусетс) повідомили, що продукти з гірким смаком можуть запобігти нападу бронхіальної астми.
Читайте також: Як полегшити напад астми
Цей ефект зумовлений тим, що при вживанні гірких продуктів стимулюються смакові рецептори в дихальних шляхах, що розслабляє гладкі м’язи та стабілізує потік повітря. Крім того, натуральні гіркі продукти, такі як гірка диня або тайська капуста, можуть спричинити розширення клітин у дихальних шляхах та полегшити напад астми.
Фармацевти з США вважають, що це відкриття допоможе в розробці нових ліків для астматиків. Нові покоління препаратів, створені з урахуванням впливу гірких продуктів, матимуть більш тривалий ефект і мінімальну кількість негативних побічних ефектів. Вплив, який гірка їжа має на дихальні шляхи людини, у сучасній медицині називається бронходилатацією, тобто розширенням дихальних шляхів.
Під час досліджень впливу їжі з певним смаком на здоров'я людини вчені виявили, що смакові рецептори можуть розташовуватися не тільки на язиці, як було встановлено раніше, але й у клітинах глотки та гладком'язової тканини дихальних шляхів. В процесі еволюції смакові рецептори у людини «навчилися» реагувати на неприємну гіркоту, тим самим попереджаючи організм про можливу небезпеку у вигляді зіпсованого або отруйного продукту, що потрапив на язик. Деякий час тому лікарі вважали, що такі смакові рецептори у людини можуть розташовуватися лише на поверхні язика, але нещодавні дослідження показали, що навіть поверхня дихальної системи може бути покрита рецепторами, що розпізнають смак.
Коли вживаються гіркі продукти (неважливо, чи є гіркий смак природним, чи створеним штучно), клітини органів дихання (гладкі м'язи) розслабляються під впливом гіркого смаку. Таким чином, якщо цей процес (розслаблення клітин дихальних шляхів) відбувається у людини, яка страждає на напад астми, напад послаблюється. Напади бронхіальної астми пов'язані з частими скороченнями гладком'язових клітин на поверхні дихальних шляхів, і розслаблення м'язів за допомогою гіркого смаку продуктів може полегшити стан пацієнта. Фармацевти вже говорять про те, що нові протиастматичні препарати будуть розроблені з урахуванням реакції організму на гіркі продукти. Відсутність можливих негативних побічних ефектів буде незаперечною перевагою препаратів нового покоління.
Нагадаємо, що серед продуктів, які можуть загострити напад астми, лікарі виділяють алкогольні та газовані напої, продукти швидкого приготування та консерви з високим вмістом саліцилової кислоти.
[