Повні діти їдять більше солодкого через особливості головного мозку
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
У Каліфорнійському університеті група фахівців досліджувала дітей у віці від 8 до 12 років. Всього в дослідженні взяли участь 23 дитини, 10 з яких мали зайву вагу, а інші були абсолютно здорові.
Вчені давали дітям пробувати 1/5 чайної ложки підсолодженою води, при цьому дитина не бачив, що йому давали, фокусуючи свою увагу тільки на смак. Одночасно з цим фахівці стежили за активністю головного мозку учасників експерименту. Також вчені взяли до уваги чинники, які тим чи іншим чином могли вплинути на кінцеві результати (наприклад, всі учасники були правшами, не страждали на брак уваги, синдромом гіперактивності, тривожністю і т.п.). Також всі учасники відзначили, що люблять цукор.
Під час сканування головного мозку вчені виявили, що у дітей, які страждали ожирінням, активність в островковой корі, мигдалині, ділянках головного мозку, які відповідали за емоції, смак, сприйняття, винагорода була збільшена. Цікавою особливістю стало те, що в смугастому тілі (ще одному центрі винагороди) у повних дітей активність не була збільшена.
У більш ранніх дослідженнях фахівці встановили, що смугасте тіло пов'язане з ожирінням у дорослих, але повний розвиток цієї ділянки відбувається тільки до підліткового періоду.
Отримані результати фахівці не пов'язують з переїданням і чутливістю, але за їх припущенням, у повних дітей, швидше за все, харчування має тісний зв'язок з винагородою. В даному випадку мається на увазі, так зване, харчове підкріплення, тобто отримання задоволення від прийому їжі.
Вчені вважають, що схильність до цього обумовлена деякими схемами в головному мозку, які примушують повних дітей вживати більше солодощів, ніж однолітки.
В іншому дослідженні вчені зробили несподіване відкриття. Як виявилося, препарат, який використовують для лікування синдрому дефіциту уваги і гиперкинезии (підвищеної активності) у дітей, допомагає впоратися з таким харчовим розладом, як некероване переїдання.
Некероване переїдання має схожість з булімією, тільки люди, які страждають від переїдання не викликають у себе блювоту. В результаті цей розлад призводить до появи зайвих кілограмів і розвитку ожиріння. У деяких випадках люди повністю відмовляються від їжі, щоб трохи скинути вагу, але в підсумку вага не тільки повертається, а й збільшується.
Людей з некерованим переїданням зазвичай лікують за допомогою психотерапії, різноманітними програмами самодопомоги, а також в групах підтримки.
Але в центрі Ліднер фахівці рекомендують спробувати для лікування некерованого переїдання лісдексамфетамін дімезілат, який може бути першим в світі препаратом для лікування розладів харчування.
Фахівці провели експерименти, в якому лісдексамфетамін дімезілат порівняли з дією плацебо. У дослідженні взяло участь 514 добровольця. Учасникам давали три дози препарату - 70, 50 і 30 мг на добу. В результаті, ті учасники, які брали по 50 і 70 мг кілька разів на тиждень практично не об'їдалися протягом дня. Ефективність 30мг препарату виявилося нульовий. Крім того, в групах, які брали по 50 і 70 мг препарату майже половина учасників змогли стримувати себе і не переїдати протягом місяця, а в групі що приймала плацебо всього близько 21% учасників досягли подібних результатів.
[