Ягоди служать прекрасною профілактикою онкології
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Ягоди багаті антоціанинами - компонентами, які можна використовувати в якості лікувального та профілактичного засоби, для попередження розвитку ракових пухлин і уповільнення вікових процесів.
До таких висновків недавно прийшли американські і фінські фармацевти. Пігментні речовини - антоціаніни - містяться в багатьох ягодах, наприклад, в чорниці, журавлині, ожині, малині. Такі речовини належать до розряду флавоноїдів і мають потужну антиоксидантну дію. Фахівці стверджують, що антоціаніни здатні захистити людей від багатьох небезпечних захворювань, серед яких атеросклероз, серцева недостатність, інфаркт, порушення мозкового кровообігу, цукровий діабет. Виходить, що мова йде про досить перспективних препаратах, які, на жаль, до сих пір вивчені недостатньо.
Протягом декількох років онкологи ретельно вивчали вплив ягід на профілактику онкологічних захворювань. Як правило, випробування нових препаратів на гризунах вселяли надію, а ось тривалі тести на людину виправдовували очікувань. І лише зовсім недавно вчені наблизилися до істини.
Фахівці вивчили вплив антоцианінів на ферменти, що впливають на старіння клітин і їх малінгізацію - серед таких ферментів особливо актуальний сиртуїн 6, який регулює активність генів і попереджає злоякісну клітинну трансформацію.
З віковими змінами сиртуїн 6 втрачає свою функціональність, що дає можливість захворювання розвиватися.
До сих пір даний фермент був вивчений менше інших. Вважалося, що він має важливе значення у вуглеводному обміні та попередження розвитку діабету.
Група експертів на чолі з мінної Ранасто-Рилла зіткнулася з цікавими здібностями ціанідину. Йдеться про антоцианінів, який присутній в таких ягодах, як малина, чорниця і журавлина. Експериментально вдалося виявити, що ціанідин підвищував показники клітинної продукції сиртуїн 6 в 55 разів. Точно також антоцианин пригнічував активність онкогенів, потенціюючи антипухлинних ген. Якщо сказати простіше, то ягідний компонент здатний стати кілером по відношенню до злоякісних клітинним структурам.
Поки що вчені не можуть точно сказати, чи зможе ціанідин подолати кисле середовище шлунка і виконати покладену на нього важливу функцію. Звичайно ж, було б дуже непогано, якби дієта на ягодах змогла стати повноцінною профілактикою онкологічних захворювань. Якщо ж виявиться, що антоціаніни пошкоджуються в кислому середовищі шлунка, то у фармакологів з'явиться нове завдання: поліпшити і вдосконалити їх засвоєння людським організмом.
Поки точно можна сказати одне: ретельне вивчення здібностей ракових клітин до виживання рано чи пізно призведе вчених до вирішення проблеми зі смертельно-небезпечними захворюваннями. Сиртуїн 6 і препарати-регулювальники активності онкогенів стануть новим етапом на шляху до перемоги над онкопатологіями.
Детально дослідження описані на сторінках Scientific Reports.
[