Овочі і фрукти і фізкультура - запорука довгого життя
Останній перегляд: 16.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Жінки за сімдесят, регулярно займаються фізкультурою і з'їдають необхідні кількості овочів і фруктів, живуть довше інших, стверджують вчені з Університету Мічигану і Університету Джонса Хопкінса (обидва - США).
Вчені обстежили 713 жінок у віці від 70 до 79 років, які брали участь у проекті Women's Health and Aging Studies, метою якого було вивчення причин і перебігу фізичної непрацездатності у літніх дам. Безліч попередніх досліджень оцінювало позитивний ефект фізкультури і здорового харчування на тривалість життя, це ж унікальне тим, що вчені вперше розглядали два фактори разом.
Щоб встановити, яка кількість рослинної їжі поглинали учасниці, фахівці заміряли у них в крові рівень каротиноїдів - цілющих рослинних пігментів, які переробляються організмом в антиоксиданти, такі як бета-каротин. Чим більше фруктів і овочів з'їдає людина, тим більше у нього в крові каротиноїдів.
Фізична активність піддослідних оцінювалася за допомогою анкети, в якій потрібно вказати кількість часу, що витрачається на фізичне навантаження різного рівня. Потім ці дані конвертувалися в кількість витрачених калорій. 53% учасниць не виконували ніяких вправ, 21% був помірно активний, а що залишилися 26% - найбільш активні. За час п'ятирічного спостереження померли 11,5% випробуваних.
Рівень каротиноїдів в крові виявився на 12% вище у тих, хто залишився в живих до кінця спостереження і чия загальна фізична активність була вищою більш ніж в два рази. Жінки з самої фізично активної групи протягом п'яти років вмирали на 71% рідше найменш активних, а ті, хто мав найбільшу концентрацію каротиноїдів, - на 46% рідше. Таким чином, рівень фізичної активності в поєднанні із загальним вмістом каротиноїдів в крові прогнозував більш довге життя.