Більшість популярних продуктів в США містять високотоксичний хімікат
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Хімічні компанії не припиняють тиск на законодавців з метою просування в сферу харчової промисловості небезпечних хімікатів
Сенатор США Френк Лотенберг (Frank Lautenberg) представив на розгляд законопроект «Safer Chemicals Act», що вимагає від виробників хімікатів надання доказів безпеки своєї продукції для внутрішнього виробництва їжі. Здавалося б - законна вимога, і тим не менше до сих пір закони США цього питання не торкалися.
Недавнє дослідження найбільш популярних товарів з продуктових магазинів показало - не менше 50% зразків арахісового масла і м'ясних делікатесів (включаючи м'ясо індички, рибу, яловичину, різноманітні жири) містять сліди речовини, що використовується в архітектурному будівництві в якості пригнічувача горіння в теплоізоляції.
Ви запитаєте, як будівельний матеріал потрапив до складу продуктів на магазинних полицях? Експерти припустили що HBCD (hexabromocyclododecane) може потрапляти в їжу через повітря, воду або грунт.
Арлен Блюм (Arlene Blum), виконавчий директор Інституту Зеленої Науки (Green Science Policy Institute), так прокоментував ці дані:
- Ці речовини можуть мігрувати у вигляді пилу і в кінцевому підсумку потрапляти в стічні води. Потім, стікаючи в моря, вони проникають в морепродукти, а при забрудненні стічними водами вод для поливу - в продукти, що вирощуються на полях, і худобу.
Фактично, будь-яке використання цих речовин означає потенційний ризик забруднення їжі, виробленої в регіоні.
Сліди антиПРО HBCD були виявлені в більшості популярних продуктів харчування. За даними EPA, цей пригнічувач горіння відрізняє «висока токсичність» для морських мешканців, а також здатність впливати на гормональні процеси і репродуктивну функцію у людей. Одного разу потрапивши в організм людини, цей хімікат зв'язується в жирових тканих і може зберігатися в них протягом багатьох років.
[