Нові публікації
Розгадано механізм спалювання жиру
Останній перегляд: 02.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Вчені з Дослідницького інституту Скріппса визначили всі ланки механізму, який запускає спалювання жиру в кишковій порожнині.
Дослідження проводилося на нематодах Caenorhabditis elegans – цих черв'яків часто використовують для експериментів як спрощену модель людського тіла.
Вченим давно відомо, що розщеплення жирових частинок у кишковій порожнині контролюється медіатором серотоніном. Але точний механізм впливу цього гормону на процес спалювання жиру довгий час залишався загадкою.
Під час дослідження нематоди піддавалися послідовному видаленню різних генів – до моменту, коли втрачався зв'язок між виробленням серотоніну та розщепленням жирів. Цей момент відповідав вимкненню гена, відповідального за кодування пептиду FLP-7. Отже, процес спалювання жиру пов'язаний з цим пептидом.
Щоб отримати більш детальну інформацію, вчені поєднали пептид з флуоресцентним червоним білком, після чого спостерігали за транспортуванням речовини через тіло хробака. Цей експеримент дозволив встановити всі ланки в ланцюзі контролю реакції: ланцюги нейронів мозку, реагуючи на сигнал про наявність харчових мас у кишечнику, сприяли утворенню серотоніну.
Той самий сигнал впливав на функціонування іншого типу нервових клітин, стимулюючи вироблення пептиду FLP-7. У свою чергу, пептид стимулював рецептори в стінках кишечника, які реагували вивільненням речовин, що допомагають розщеплювати жирові частинки та перетворювати їх на вільну енергію. Для здійснення цих процесів пептид доставлявся від структур мозку до кишечника через кровоносну систему.
Примітно, що фахівці виявили FLP-7 у тварин майже століття тому. Однак тоді ніхто не думав, що існує такий тісний зв'язок між пептидним та ліпідним обміном.
Серія досліджень, проведених послідовно, також довела той факт, що штучно створене підвищення рівня FLP-7 прискорює утилізацію жирових частинок, без розвитку будь-яких побічних ефектів: нематоди продовжували свою життєдіяльність, але їхні жирові запаси «спалювалися» інтенсивніше.
Враховуючи інформацію, отриману під час дослідження, наукові експерти зробили однозначний висновок: незабаром можна буде налагодити виробництво препаратів на основі гормональної речовини пептиду FLP-7, що дозволить негайно утилізувати жир, що надходить з їжею, без небажаних наслідків для організму. Таким чином, люди зможуть забути про існування дієт для схуднення: дозволятиметься вживати практично будь-яку їжу та в будь-який час доби. Новий препарат на основі пептиду дозволить повноцінно перетравлювати їжу, без додаткового відкладення жирового шару в проблемних зонах.
Невідомо, коли буде запущено виробництво нового препарату для схуднення. Найімовірніше, знадобиться ще кілька досліджень, щоб переконатися в точності отриманої інформації. Однак більшість експертів позитивно налаштовані на швидке вирішення цього питання.