Жирова дієта допоможе в лікуванні раку?
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Унікальна комбінація променевої терапії і жирової дієти може стати новим методом боротьби з раком.
Команді вчених на чолі з Адріен Шек з неврологічного інституту Барроу медичного центру Святого Йосипа (Фінікс, Арізона, США) вдалося вилікувати миша із злоякісною гліомою (тип агресивної смертельної пухлини мозку) за допомогою унікальної комбінації променевої терапії та спеціальної дієти, яка передбачає споживання великої кількості жирів, в той час як вуглеводи в раціоні обмежені, а білки практично виключені. Така дієта змушує організм використовувати жир, а не вуглеводи для виробництва енергії. Дослідники стверджують, що цю дієту можна сміливо використовувати як додатковий метод при лікуванні раку головного мозку у людини.
Адріен Шек і її колеги першими провели подібні досліди.
«Ми виявили, що багатий жирами раціон значно підвищує протипухлинний ефект опромінення. Це дозволяє припускати, що дієта може використовуватися в якості додаткового методу в сучасному стандартному комплексному лікуванні злоякісних гліом у людини », - пояснює Адріен Шек.
Дієта з високим вмістом жирів використовується з 1920 року при лікуванні епілепсії. Можливо, незабаром вона також буде допомагати боротися з раком.
У звичайних умовах організм використовує вуглеводи, якими багаті такі продукти, як цукор, хліб, макарони, для виробництва глюкози. Саме глюкоза є основним джерелом енергії для організму. При жирній дієті в зв'язку з обмеженням споживання вуглеводів організм не може використовувати глюкозу, і тоді основним джерелом енергії для нього стають жири. Цей процес відомий як кетоз.
Зазнавши жирну дієту на хворих мишах, вчені виявили, що тварини, раціон яких складався переважно з жирів, прожили в середньому на п'ять днів довше, ніж інші їхні родичі, при однаковому лікуванні. Більшість мишей на жирній дієті вижили без ознак рецидиву пухлини протягом більше 200 днів. Тоді як серед мишей зі звичайним раціоном харчування жодна з них не прожила довше 33 днів.
Вчені пояснюють такий вплив жирної дієти на розвиток пухлини зниженням стимуляції гормонів росту. Таким чином, в комбінації з променевою терапією жирна дієта зупиняє ріст пухлини, а також може зменшити запалення і набряк навколо пухлини.
Наступним етапом дослідження команди вчених під керівництвом Адріен Шек повинні стати досліди з людьми.
Вченими доведено, що з конкретних жирних кислот, які організм отримує при жирній дієті, можна робити таблетки, які будуть сприяти лікуванню хворих на епілепсію і раком без побічних ефектів, таких як запори, гіпоглікемія, затримка росту і крихкість кісток.
Існують свідоцтва, які дозволяють припускати, що багатий жирами раціон з обмеженням споживання вуглеводів і білків може благотворно впливати на гомеостаз мозку і має потенціал для лікування не тільки раку і епілепсії, а й інших захворювань мозку.
[