Нові публікації
Дослідники: У людини немає часу нормально харчуватися
Останній перегляд: 30.06.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Дослідження показало, що тиск на роботі та вдома настільки високий, що люди витрачають на їжу лише 39 хвилин на день. Тож, навіть якщо на роботі є годинна перерва, люди зазвичай швидко з'їдають бутерброд прямо на роботі. На це їм потрібно в середньому 12 хвилин і 49 секунд.
Сніданок – це ще швидша справа. Він триває лише 7 хвилин 20 секунд і зазвичай складається з одного шматочка тосту. Вечеря зазвичай займає 19 хвилин. Залишається 39 хвилин 9 секунд. Іноді люди настільки зайняті, що пропускають обід. Жінки роблять це частіше, ніж чоловіки.
Експерти стверджують, що для 3/4 дорослих харчування зараз стало суто функціональною діяльністю. Вони їдять так швидко, що не можуть насолодитися нею чи навіть оцінити її смак. А 45% настільки відволікаються на інші речі під час їжі, що не помічають, чи ситі вони. Це загрожує переїданням.
Дослідники виявили, що саме під тиском обставин люди обирають такий вид харчування. 78% респондентів сказали, що хотіли б мати більше часу для їжі. А дев'ять з десяти сказали, що їм рідко вдається бути присутніми на сімейній вечері, але вони дуже насолоджуються цим досвідом. Але 31% дивляться телевізор під час сніданку, 53% – під час обіду.
Люди не мають часу правильно харчуватися. Це впливає на емоційний стан та самопочуття людини.
[