Нові публікації
Холодна питна вода сприятливо впливає на роботу головного мозку
Останній перегляд: 01.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Позитивний вплив питної води на здоров'я організму людини відомий вже досить давно. Вода є основною рідиною в організмі, і її значення важко переоцінити. Саме вода забезпечує транспортну функцію та підтримує постійну температуру, а також є ключовим елементом у всіх реакціях, що відбуваються в клітинах живого організму.
Нещодавні дослідження британських вчених довели, що вода може мати благотворний вплив на роботу мозку. Лондонський медичний журнал опублікував інформацію, яка підтвердила, що кілька склянок холодної питної води можуть суттєво вплинути на роботу мозку.
Група вчених з популярних університетів Лондона провела кілька досліджень, спрямованих на аналіз впливу води на функції людського організму. Виявилося, що вода може впливати не тільки на загальний стан здоров'я людини, але й на когнітивні функції, роботу мозку та навіть настрій. В експерименті взяли участь близько 36 добровольців віком від 27 до 32 років. Метою дослідження було визначити можливий вплив води на уважність та когнітивні функції людини. Перед складанням різних тестів учасників розділили на дві групи, одна з яких отримувала цільнозернові батончики та досить велику кількість холодної води, а друга – лише злакові продукти. Під час експерименту вчені сподівалися відстежити вплив води на результати тестів, тому кожен учасник першої групи повинен був випити щонайменше півлітра питної води. Через півгодини після їжі учасникам експерименту пропонували різні тести на інтелект, уважність, швидкість реакції.
Результати дослідження підтвердили той факт, що холодна вода може покращити роботу мозку. Ті учасники, які пили воду перед експериментом, виявилися розумнішими та отримали більше правильних відповідей. Експерти також зазначили, що люди, які випили понад 700 мілілітрів води (близько трьох склянок), показали результати на 14-15% кращі, ніж інші учасники експерименту.
Керівник дослідження вважає, що основною причиною такої поведінки організму є те, що вода здатна знімати навантаження з деяких ділянок мозку, які відповідають за швидкість обробки отриманої інформації. Ще однією причиною може бути те, що відчуття спраги може викликати досить сильний дискомфорт і відволікати людину від вирішення поставлених завдань.
Однак не всі лікарі погоджуються, що нестача води в організмі негативно впливає на швидкість реакції та сприйняття нової інформації. Ранні дослідження американських фахівців показали, що відчуття спраги може призвести до вищої швидкості вирішення завдань та більшої кількості правильних відповідей під час проходження тестів на інтелект. За словами фахівців з Каліфорнійського університету, причиною такої поведінки людського організму є вазопресин – гормон, секреція якого значно зростає зі зменшенням об’єму рідини в клітинах. На думку американських лікарів, вазопресин може впливати на уважність та швидкість реакції людини.
На даний момент вчені планують провести кілька експериментів, які допоможуть визначити вплив температури та ступінь очищення води.
[