Кидаємо курити: 5 продуктів, що містять нікотин
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
У 10 кг баклажанів міститься нікотину, як в одній цигарці «Біломорканал».
Ви не курите, ведете здоровий спосіб життя і навіть зневажаєте людей із згубними звичками? Даремно! Нікотин все одно знайде доріжку в ваш організм.
Виявляється, їсти овочі, популярні, визнані суперкорисні і улюблені мільйонами людей, в яких, однак, міститься нікотин.
Овочі - сигарети
Вчені та лікарі університету штату Мічиган ще в 1993 році провели глобальне дослідження на тему «Вміст нікотину в овочах». Невідомо, що послужило поштовхом до незвичайної роботи, але факт - дослідники виявили, що нікотин присутній у багатьох рослинах, що вживаються людиною в їжу.
Як виявилося, у звичайній картоплі, помідорах і баклажанах (всі рослини родини Solanaceaeuch) нікотин містився в цілком вимірних кількостях. Отже:
Баклажан
За даними проведеного дослідження, в 10 г баклажанів міститься 1 мкг (мікрограмів) нікотину - приблизно той же самий обсяг отримує людина від трьох годин пасивного куріння. Сигарети зазвичай містять 1 мг (міліграм), нікотину, який означає, що людині доведеться з'їсти 10 кг баклажанів, щоб досягти цієї цифри. Погодьтеся, досить багато потрібно з'їсти баклажан, щоб домогтися ефекту однієї сигарети!
Кольорова капуста
Цвітна капуста (хто б міг подумати), володіє 3,8 нг / г нікотину в 263,4 гр продукту. Це еквівалентно перебуванню в приміщенні з курцем протягом трьох годин. Більш того, наступні наукові вишукування навіть збільшили кількість нікотину в цвітній капусті - до 16,8 нг / г.
Картопля
У картоплі також міститься нікотин, і найбільше - в м'якоті. Картопля майже чемпіон: в 1 кг. Знаходиться 15,3 нг / г нікотину, і людині потрібно з'їсти всього 65,4 грама до досягнення ефекту пасивного куріння.
Картопляна шкірка
У картопляної шкірці, між тим, значно менше нікотину, встановили вчені: лише 4,8 нг / г нікотину, тобто людині доведеться з'їсти 208 грамів картопляного лушпиння, щоб отримати ефект пасивного куріння однієї сигарети.
Зелені томати
А ось і справжній переможець нікотинового змагання - зелені помідори. Цей овоч має найвищий рівень нікотину - 42,8 нг / г З'їдаючи всього-то 23,4 грама томатів, ви вже відчуваєте ефект пасивного куріння.
Червоні помідори
У 1993 році дослідження показало, що в стиглих червоних томатах нікотину істотно менше - 4,1 нг / г на кілограм помідорів. Ефект пасивного куріння з'являється після з'їдання 244 грами томатів.
Пюре томатне
І, нарешті, пюре зі свіжих томатів показало рекордну кількість наркотику - 52 нг / г нікотину. Ковток пюре в 19,2 г дорівнює пасивного викурювання однієї сигарети.