Нові публікації
Кисла вишня має виражений протизапальний ефект.
Останній перегляд: 01.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Кисло-солодка вишня може зменшити хронічне запалення, особливо у тих, хто страждає від виснажливого болю в суглобах та артриту. За даними вчених з Університету охорони здоров'я та науки Орегону (США), кисло-солодка вишня містить більше протизапальних речовин, ніж будь-який інший продукт.
У дослідженні взяли участь двадцять жінок віком від 40 до 70 років із запальним остеоартритом, яким давали вишневий сік двічі на день протягом трьох тижнів. Наприкінці експерименту було виявлено, що терапія призвела до значного зниження важливих маркерів запалення. Найбільш корисний ефект спостерігався у жінок, які мали найвищий рівень запалення на початку дослідження.
Вишні містять антиоксидантні сполуки, які називаються антоціанами, що надають ягодам яскраво-червоного кольору. Антоціани, як було показано, мають високу антиоксидантну здатність і зменшують запалення майже так само ефективно, як деякі відомі знеболювальні засоби.
Попередні дослідження, проведені фахівцями Дослідницького інституту Бейлора (США), показали, що щоденна доза терпкої вишні (у вигляді екстракту вишні) допомагає зменшити біль при остеоартриті більш ніж на 20% у більшості чоловіків і жінок. Крім того, ці ж речовини полегшують біль у м'язах і суглобах у спортсменів.
Остеоартрит є найпоширенішою формою артриту. Спортсмени часто мають більший ризик розвитку цього захворювання, оскільки додаткове навантаження на суглоби призводить до руйнування хряща, що призводить до болю та пошкодження.
Результати дослідження були представлені на конференції Американського коледжу спортивної медицини.
[