Названо найкращі мережі фастфудів у Європі

Перша асоціація, яка приходить в голову при згадці слова "фастфуд", - це, звичайно ж, "Золоті арки", але концепт закладів швидкого харчування був відомий ще в Давньому Римі, задовго до появи імперії Макдоналда.

Кращі мережі фастфудів у світі дуже серйозно ставляться до якості страв, які вони пропонують своїм відвідувачам: ніяких заморожених гамбургерів або сирої картоплі фрі, - тільки свіжо приготований рамен, свіжоспечені багети для сендвічів і тільки що спіймана риба для всіх, хто хоче зручно і швидко поїсти .

Для мандрівників, які хочуть скуштувати страви локальної кухні, фастфуди представляються зручним і часто недорогим способом.

Фаст-фуди, які видання Travel and Leisure обрало з тисяч різноманітних мережевих закладів по всій Європі в якості альтернативи всюдисущим гамбургерів, звичайно, не запропонують вам шедеври кулінарії, але принаймні дадуть вам можливість відчути особливості локальної кухні і культури. Тому, подорожуючи по світу, шукайте такі ресторани швидкого харчування: 


1. Россопомодоро, Італія

Італійці так серйозно ставляться до піци, що навіть мережа фастфудів перетворили в першокласні неаполітанські тратторії з відмінним сервісом, дуже смачними рецептами і прекрасним інтер'єром.

Що спробувати: піцу Maruzzella з помідорами, моцарелою, анчоусами і маслинами.

2. Теремок, Росія

З моменту своєї появи в 1988 році, власниками цієї мережі було відкрито 111 ресторанів і більше 80 кіосків на вулицях Москви і Санкт-Петербурга. І хоча в меню присутні супи, каші і салати, справжній хіт цього закладу - млинці. Ці тоненькі, трикутної форми млинчики, здивують вас різноманітністю своїх начинок, як солодких, так і гострих.

Що спробувати: млинці з червоною ікрою.

3. Pret a Manger, Великобританія

Британська мережа закусочних створила прообраз всім відомих трикутних сендвічів, які можна зустріти, як в магазинах рідного міста, так і в численних кафе. Але в оригінальному сендвічі Pret-a-manger все по-іншому: їжа свіжа (шансів отримати тут вчорашній салат - нуль, так як в кінці дня все, що залишився передають до притулків для бездомних), при цьому посадочних місць мало: передбачається, що ви хапайте на ходу бутерброд, чашку супу або кави і підете обідати на лавку в парк. Крім сендвічів в Pret-a-manger варто спробувати божественну вівсянку і домашні йогурти з фруктами, Гранола і медом.

Що спробувати: сендвіч з куркою і авакадо

4. Nordsee, Німеччина

Багато хто, говорячи про фаст-фуді, не мають на увазі рибу на пару - та й взагалі рибу. Проте, німецька мережа Nordsee спеціалізується в основному на рибних стравах і морепродуктах. Тріска, камбала, минтай, лосось - акцент робиться на свіжу рибу. В Європі це найбільша на континенті мережа закусочних, які готують морепродукти.

Що спробувати: фірмове блюдо - тарілку Nordsee з приготованим на пару філе тріски в гірчичному соусі з зеленою цибулею, овочами, петрушкою і молодою картоплею.


5. Йенсен Бёфус, Данія

Назва датської мережі сімейних ресторанів Jensen's Bøfhus перекладається як "м'ясний ресторан", і дійсно тут вас нагодують дуже смачними стейками і антрекот. Ще одна перевага "м'ясних ресторанів" - це дитячі меню, організація свят та конкурсів, ігрові кімнати - для дітей ці ресторани підходять чудово.

Що спробувати: стейк під соусом з віскі зі смаженою картоплею і помідорами, приготованими на грилі

[1]

6. Maison Eric Kayser, Франція

Ерік Кейзер - пекар в четвертому поколінні, знакова фігура в сучасному хлібопеченні. Саме його булочні відомі у Франції і не тільки. Пекарні Eric Kayser вражають різноманіттям хлібобулочних виробів: традиційний багет, невеликий батон або навіть хліб на дріжджах. Також різноманітна французька випічка (круасан, булка з шоколадом), торти на замовлення, свіжі сендвічі приємно здивують найвибагливіших відвідувачів.

Що спробувати: сендвіч зі свіжого хрусткого багета, шинки і сиру Емменталь.