Нові публікації
Приховані корисності кокосової олії
Останній перегляд: 01.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Кокосова олія досі є екзотичним продуктом, тому мало хто знає про її потужні цілющі властивості. Наразі кокосова олія використовується для різних косметичних та промислових цілей, протягом багатьох століть вона служила чудовим джерелом поживних речовин у тропіках.
Не так давно кокос асоціювався з далекими атолами небувалої краси та пальмами. Але кокос – це не просто «райський фрукт», а й цілий набір натуральних ліків.
Кокосова олія містить велику кількість дуже корисних речовин:
- насичені жирні кислоти (лауринова, каприлова, міристинова та пальмітинова кислоти);
- поліненасичені жирні кислоти (лінолева кислота);
- мононенасичені жирні кислоти (олеїнова кислота);
- поліфеноли (галова кислота);
- похідні жирних кислот (бетаїни, етаноламід, етоксилати, ефіри жирних кислот, складні ефіри);
- жирні хлориди, які є похідними жирних спиртів;
- вітамін Е, вітамін К та мінерали (залізо).
Всі ці компоненти створюють багатий арсенал, який може забезпечити серйозний захист від багатьох факторів ризику розвитку захворювань.
Захист від інфекцій
В організмі людини лауринова кислота перетворюється на монолаурин. Ця сполука має сильні противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості. Монолаурин має здатність руйнувати ліпідні мембрани та практично знищувати багато патогенних мікроорганізмів. Кокосова олія може бути гарною альтернативою при різних вірусних інфекціях, таких як кір, грип, гепатит С та навіть ВІЛ. Наприклад, дослідники з Філіппін вивчають ефективність лауринової кислоти в лікуванні ВІЛ-інфекції.
Кокосову олію також можна використовувати для лікування Candida Albicans та грибкових інфекцій шкіри стоп і нігтів. На відміну від антибіотиків, вона не має побічних ефектів. Лауринова кислота не виробляється в організмі людини. Ми можемо отримати її лише з материнського молока. Ще один шанс отримати її знову – це вживати кокосову олію.
Догляд за волоссям
Унікальні жирні кислоти в кокосовій олії мають невеликий розмір і легко проникають через клітинні мембрани волосся. Це забезпечує високу концентрацію кокосової олії всередині волосся. Втирання олії в шкіру голови може допомогти запобігти лупі, яка викликається сухою шкірою або грибками. При регулярному використанні кокосова олія може знищити грибок і усунути лупу.
Здорова шкіра
Кокосова олія – чудовий кондиціонер для шкіри. Вона містить тригліцериди середнього ланцюга – натуральні жири, які глибоко проникають у шкіру та зволожують її, створюючи захисний бар'єр від пошкоджень навколишнього середовища та вільних радикалів. Кокосова олія також забезпечує захист від ультрафіолетового випромінювання, зменшуючи його інтенсивність на 20%.
Кокосова олія багата на антиоксиданти, тому вона ідеально підходить для запобігання віковим змінам. Крім того, вона містить вітамін Е та прискорює регенерацію шкіри у разі садна, опіків та інших пошкоджень.
Втрата ваги
Середньоланцюгові жирні кислоти в кокосовій олії прискорюють метаболізм, оскільки вони легко засвоюються та перетворюються на енергію. Згідно з Natural News, дослідження показали, що середньоланцюгові жирні кислоти втричі ефективніше прискорюють метаболізм, ніж довголанцюгові жирні кислоти.
Профілактика хвороб цивілізації
Кокосова олія знижує ризик розвитку діабету та серцевих захворювань. Дослідження підтверджують, що кокосова олія допомагає знизити індекс маси тіла (ІМТ) та ризик розвитку діабету 2 типу та серцевих захворювань. Кокосова олія також допомагає підтримувати здоров'я кісток. Дослідження показали, що кокосова олія допомагає запобігти остеопорозу, покращуючи засвоєння поживних речовин та мінералів, таких як кальцій та магній.