Приховані корисності кокосового масла
Останній перегляд: 16.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Кокосове масло все-таки є екзотичним продуктом, тому мало хто знає про його потужних лікувальних властивостях. В даний час кокосове масло використовується в різних косметичних і промислових цілях, протягом багатьох століть воно служило відмінним джерелом поживних речовин в районі тропіків.
Ще не так давно кокос асоціювався у нас з далекими атолами небаченої краси і пальмами. Але кокос - це не просто «райський плід», а й цілий набір природних медикаментів.
Кокосове масло містить велику кількість дуже корисних речовин:
- насичені жирні кислоти (лауриновая, каприлова, миристиновая і пальмітинова кислоти);
- поліненасичені жирні кислоти (лінолева кислота);
- мононенасичені жирні кислоти (олеїнова кислота);
- поліфеноли (галова кислота);
- похідні жирних кислот (бетаїн, етаноламід, етоксілати, ефіри жирних кислот, складні ефіри);
- жирні хлориди, які є похідними жирних спиртів;
- вітамін Е, вітамін K і мінерали (залізо).
Всі ці компоненти створюють багатий арсенал, який може представляти серйозну захист проти безлічі факторів ризику розвитку захворювань.
Захист від інфекцій
В організмі людини лауриновая кислота перетворюється в монолаурін. Це з'єднання має сильні противірусними, антибактеріальними і антигрибковими властивостями. Монолаурін має здатність руйнувати ліпідні мембрани і практично знищити безліч патогенних мікроорганізмів. Кокосове масло може стати хорошою альтернативою при різних вірусних інфекціях, таких як кір, грип, гепатит С і навіть ВІЛ. Наприклад, дослідники з Філіппін вивчають ефективність лауриновой кислоти при лікуванні ВІЛ-інфекції.
Кокосове масло можна використовувати і для лікування Candida Albicans і грибкових інфекцій шкіри стоп і нігтів. На відміну від антибіотиків воно не володіє побічними ефектами. В організмі людини лауриновая кислота не виробляється. Ми могли отримати її тільки з молоком матері. Ще один шанс знову отримати її - вживати кокосове масло.
Догляд за волоссям
Унікальні жирні кислоти кокосового масла мають малі розміри і здатні вільно припадати через клітинні мембрани волосся. Це дозволяє досягти високої концентрації кокосового масла всередині волосся. Втирання масла в шкіру голови допоможе уникнути лупи, її поява зумовлена сухою шкірою або впливом грибків. При регулярному використанні кокосове масло може вбити грибок і усунути лупа.
Здорова шкіра
Кокосове масло є прекрасним кондиціонером для шкіри. Воно містить середні тригліцериди, природні жири, які глибоко проникають і зволожують шкіру, створюючи захисний бар'єр від впливу навколишнього середовища і вільних радикалів. Кокосове масло також забезпечує захист від ультрафіолетового випромінювання, послаблюючи його інтенсивність на 20%.
Кокосове масло багате антиоксидантами, тому ідеально підходить для попередження вікових змін. Крім того, воно містить вітамін Е і прискорює регенерацію шкірних покривів при саднах, опіках та інших пошкоджень.
Схуднення
Середні жирні кислоти кокосового масла підвищують активність метаболізму, так як вони легко перетравлюються і перетворюються в енергію. Як повідомляє Natural News, дослідження підтвердили, що середні жирні кислоти в три рази більш ефективні для поліпшення обміну речовин, ніж довгі ланцюги жирних кислот.
Попередження хвороб цивілізації
Кокосове масло знижує ризик розвитку діабету і хвороб серця. Результати досліджень підтверджують, що використання кокосового масла сприяє зниженню індексу маси тіла (ІМТ) і ризику розвитку діабету другого типу і серцевих захворювань. Крім того, кокосове масло зберігає кістки здоровими. Дослідження показали, що кокосове масло допомагає запобігти остеопороз, посилюючи засвоєння поживних речовин і таких мінералів, як кальцій і магній.