Складено список продуктів, які допомагають менше їсти
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Калорійність продукту і його ситність - поняття, які збігаються далеко не завжди. Дієтологам такий парадокс добре відомий!
Вважається, що з усіх представниць слабкої статі, які живуть на Землі, тільки один відсоток - це ті щасливці, яким не потрібно особливо піклуватися про те, щоб утримувати вагу в нормі. Уже з народження їх метаболізм такий, що можна ум'яти тортик о пів на третю ночі, - і все одно не поправитися. Всім іншим потрібно пильно стежити за вмістом тарілок, особливо після 30-ти, коли обмінні процеси сповільнюються, а зрадницький жирок відкладається в непотрібних місцях занадто швидко.
Звичайно, є дієти і спорт. Однак навіть цього комплекту часом буває недостатньо. Або елементарно не вистачає часу. Та й не завжди буває можна.
Тому сьогодні наша розмова - про тих продуктах харчування, які приносять користь організму, дають йому необхідну енергію і при цьому - о, диво! - не дають голоду прокидатися завчасно і командувати вами.
Отже, що ж приносить блаженне почуття ситості (надовго, зауважте!) І при цьому не «вантажить» організм калоріями?
- Картопля (161 калорія в одній картоплині середніх розмірів)
Картопля - самий ситний продукт: навіть хліб по відчуттю ситості картопля перевершує в 3 рази. Головне - не змішувати її з м'ясом і жирними соусами.
- Нежирне м'ясо, риба, бобові
Все, як на підбір, білкові продукти. Білки витрачаються організмом без залишку: велика частина відправляється на заміну білкових молекул в клітинах і тканинах (пластична функція), менша - на енергетичні потреби.
- Апельсини (59 калорій в одному фрукті)
У списку з 38 ситних продуктів, який був складений австралійськими експертами в області дієтології, апельсини посідають перше місце серед усіх фруктів і цитрусових. А все - завдяки що міститься в них клітковині.
- Макарони з твердих сортів пшениці (172 калорії в порції 50 гр)
Про корисні властивості таких макаронів, а також про те, як можна худнути з їх допомогою, читайте тут.
- Яйця (78 калорій кожне)
У яйцях багато протеїнових сполук, які допомагають насиченню. З'їдаючи одне яйце на сніданок, ви значно знижуєте свій апетит протягом наступних часів і не додаєте до своїх запасах зайві 330 калорій.
- Чорний шоколад (170 калорій на 28 гр)
Він ефективно уповільнює травний процес: приблизно чверть 100-грамової плитки шоколаду допоможе вам з'їсти набагато менше інших продуктів, в тому числі вуглеводних солодощів, а також солоної і жирної їжі.
- М'які сорти сиру (76 калорій на 28 гр)
Свіжий козячий сир або будь-який інший типу «фета» містить концентровану лінолеву кислоту, яка сприяє насиченню і, крім того, допомагає спалюванню жирів в організмі. Плавлені сирки також її містять в досить великих кількостях, тільки не потрібно за раз з'їдати більше одного сирка.
- Знежирене молоко (86 калорій в одній склянці)
Протеїни, що містяться в молоці (наприклад, казеїн), прекрасно насичують, а, крім того, в молоці ще міститься і концентрована лінолева кислота.