Сполука, отримана з брокколі, може запобігти і вилікувати інсульт
Останній перегляд: 07.06.2024

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Щороку приблизно 15 мільйонів людей 15 мільйонів людей у всьому світі страждають від інсульту, серцево-судинної хвороби, яка виникає, коли кров і кисень не можуть досягти мозку.
Залежно від типу інсульту, основна лікування або використовує ліки для розбиття згустків крові, які запобігають потраплянню крові в мозок, або не зупиняючи кров в мозок.
Швидкість введення терапії та її ефективність важлива для відновлення інсульту.
Дослідники оцінюють, що лише близько 10% інсульту вижили повністю відновлюютьсяtitle="Якість життя, пов’язаних зі здоров’ям, у тих, хто пережив інсульт, стосовно типу стаціонарної реабілітації в Сербії: перспективне когортне дослідження - PMC">, а решта живуть з порушеннями чи обмеженими можливостями.
Зараз дослідники з Інституту досліджень серця в Новому Південному Уельсі, Австралія, виявили, що природний хімічний елемент, що зустрічається в брокколі, може допомогти запобігти, так і лікувати інсульт.
Потрібно більше варіантів лікування інсульту та профілактики
Попередні дослідження показують, що інсульт зараз друга провідна причина смерті у світі і провідна причина інвалідності.
"Близько 85% випадків інсульту спричинені згустками крові, що блокують артерію, що веде до мозку, позбавляючи мозку основних поживних речовин", - сказав доктор Сю (Джонні) Лідоктор Сую (Джонні) Лі У, дослідник та керівник серцево-судинного захисту та відкриття наркотиків в Інституті серця в Новому Південному Уельсі, Австралії та провідного автора цього навчання.
"Незважаючи на значення проблеми, існує лише один препарат, який називається тканинний активатор плазміногену (TPA), який був схвалений для розбиття цих згустків, але його ефективність є неоптимальною, з успішністю менше 20%",-продовжив доктор Лю.
"Тому в цій галузі є незадоволена потреба для підвищення ефективності ТПА та виявлення більшої кількості варіантів лікування пацієнтів з інсультом", - додав він.
Брокколі для допомоги в лікуванні інсульту
Для цього дослідження доктор Лю та його команда звернулися до звичайного капустяного овочаtitle="Хрестові овочі та їх біоактивні метаболіти: від профілактики до нових методів терапії колоректального раку - PMC">-брокколі.
"Брокколі та інші овочі з капустістю містять ізотіоціанати, які відомі своїми хемопревентивними та нейропротекторними властивостями", - пояснив доктор Лю.
"Нам було цікаво, чи ізотіоціанати могли вирішити натискання проблеми в лікуванні інсульту - знаходження більш безпечного та ефективного розрідження крові, щоб синергізувати з TPA", - сказав він.
Це не перше дослідження, яке вивчає овочі з капустістю та здоров'я серця.
Дослідження, опубліковане у квітні 2018 року, виявило, що вживання більше овочів капусти може допомогти запобігти атеросклерозу або засміченим артеріям, головним фактором ризику інсульту та інфаркту.
Дослідження, опубліковане в травні 2020 року, відоме як судноtitle="Рандомізоване контрольоване кросовер-випробування, що досліджувало короткочасний вплив різних видів овочів на судинну та метаболічну функцію у середньому та старших дорослих з м'яко підвищеним артеріальним тиском: овочі для протоколу дослідження судин (судин)-PMC">Співвідносило більш високе споживання овочів капусти з меншим ризиком серцево-судинних захворювань.
Посилення наркотиків, що перешкоджають згустку, без додаткової кровотечі
У цьому трирічному доклінічному дослідженні дослідники перевірили, який ефект сполук з брокколі має на наркотики, що стримують згустки.
"TPA - це препарат, призначений для лікування конкретних типів інсульту, спричиненого тромбами, що блокує кровоносні судини в мозку. Він діє як молекулярний сантехнік, розбиваючи згусток для відновлення кровотоку. Однак ферменти та хімічні речовини, що виділяються зі зламаних згустків, можуть активувати тромбоцити, потенційно призводить до утворення нових згустків на одній ділянці", - сказав доктор Ліу.
"Велика кількість антитромботичних засобів була вивчена в поєднанні з TPA для поліпшення зазор судин; однак вони, на жаль, збільшують ризик кровотечі в мозок, найнебезпечніше ускладнення терапії TPA. Тому виявлення антитромботичних агентів, які можуть покращити заглиблення, що переживає, що не вистачає, що не вистачає, що не вистачає, що не вистачає, що не вистачає, що вибухає, що не вибухне, що не вистачає.
Доктор Лю заявив, що відкриття його команди природного сполуки, знайденого в брокколі під назвою глюкорафанін, який переходять у сульфорафан при споживанні, є проривом.
Різні сполуки в брокколі, включаючи кінцевий продукт-Sulforaphanetitle="Інтегративна роль сульфорафану у запобіганні запалення, окислювального стресу та втоми: огляд потенційного захисного фітохімічного - PMC">Показали захисні, протизапальні та антиоксидантні властивості, вони також багаті клітковиною, що допомагає зменшити холестеринові тарифи в артерії, і м. Вітамін К, який відіграє роль у згортанні крові.
"Сульфорафан однозначно інгібує агрегацію тромбоцитів у патологічних умовах, не викликаючи значної кровотечі в доклінічних моделях, втричіть ефективність ТПА і уповільнюючи утворення шкідливих згустків, що призводять до інсульту", - додав він.
Затримка початку інсульту
На завершення дослідження дослідники виявили, що додавання сполуки від брокколі до ТПА збільшило рівень успішності препарату до 60%.
"Значне збільшення успіху без помітної кровотечі було несподіваною. Цей синергетичний ефект такий же хороший, як і найкращі антикоагулянти та антиагеганти в цій галузі, але це не погіршує життєво важливе утворення згустку, здатність, яку не досягнуто існуючими антитромботичними агентами, випробуваними на TPA", - сказав доктор Лю.
Крім того, дослідники повідомили, що під час початкового тестування, як тільки молекули з брокколі були введені, вони допомогли уповільнити початок інсульту.
"Результат очікувався, враховуючи широкі докази впливу брокколі та інших овочів капусти на профілактику інсульту", - сказав доктор Лю.
"Ми висунули гіпотезу, що найбільш біоактивна сполука Брокколі відображатиме ці профілактичні ефекти, що спостерігаються в клінічних випробуваннях. Важливо, що наше дослідження також з'ясувало механізми профілактики інсульту, пропонуючи детальне розуміння переваг для здоров'я цього природного продукту, витягнутих з брокколі на молекулярному та клітинному рівні", - додав він.
"Унікальний молекулярний механізм цього природного продукту, який запобігає утворенню згустку в різних патологічних умовах, не запобігаючи утворенню гемостатичного згустку, пропонує перспективні терапевтичні застосування", - пояснив він.
"Ми плануємо використовувати цей природний продукт як інструмент для виявлення нових білкових цілей та сигнальних шляхів клітин, що беруть участь у інсульті", - продовжував доктор Лю.
"Наша мета - визначити нові білкові цілі для розробки точної медицини. Ми також вивчаємо природні продукти з інших овочів, відомих своїми властивостями інсульту та тромбозу. Інтеграція цих молекулярних знань у харчові стратегії може значно зменшити ризики інсульту та тромбозу", - додав він.
Нещодавно дослідження було опубліковано в центральна наука ACS журнал Американського хімічного товариства.