Сполука, отримана з брокколі, може запобігти і вилікувати інсульт
Останній перегляд: 07.06.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Щороку приблизно 15 мільйонів людей15 мільйонів людей у всьому світі страждають від інсульту, серцево-судинного захворювання, яке виникає, коли кров і кисень не надходять до мозку.
Залежно від типу інсульту основним лікуванням є або використання ліків для розщеплення тромбів, які перешкоджають надходженню крові до мозку, або припинення надходження крові в мозок.
Для одужання після інсульту важлива швидкість проведення терапії та її ефективність .
Дослідники підрахували, що лише приблизно 10% тих , хто переніс інсульт, повністю одужують , а решта живуть із порушеннями чи інвалідністю.
Тепер дослідники з Інституту дослідження серця в Новому Південному Уельсі, Австралія, виявили, що природний хімічний елемент, що міститься в брокколі, може допомогти як запобігти, так і лікувати інсульт.
Необхідно більше можливостей для лікування та профілактики інсульту
Попередні дослідження показують, що зараз інсульт є другою провідною причиною смерті у світі та основною причиною інвалідності .
«Приблизно 85% випадків інсульту викликані тромбами, які блокують артерію, що веде до мозку, позбавляючи мозок необхідних поживних речовин», — сказав доктор Сую (Джонні) Лідоктор Сую (Джонні) Лі У, дослідник і керівник відділу захисту серцево-судинної системи та відкриття ліків в Інституті досліджень серця в Новому Південному Уельсі, Австралія, і провідний автор цього дослідження.
«Незважаючи на важливість проблеми, існує лише один препарат, який називається тканинним активатором плазміногену (tPA) , який був схвалений для розщеплення цих тромбів, але його ефективність неоптимальна, з рівнем успіху менше 20%», — сказав доктор. Лю продовжив.
«Тому в цій галузі існує незадоволена потреба у покращенні ефективності tPA та визначенні додаткових варіантів лікування пацієнтів з інсультом», – додав він.
Брокколі допоможе в лікуванні інсульту
Для цього дослідження доктор Лю та його команда звернулися до звичайного капустяного овочу – брокколі.
«Брокколі та інші капустяні овочі містять ізотіоціанати, які відомі своїми хіміопрофілактичними та нейропротекторними властивостями», — пояснив доктор Лю.
«Нам було цікаво, чи зможуть ізотіоціанати вирішити нагальну проблему лікування інсульту — знайти безпечніший і ефективніший засіб для розрідження крові, який поєднується з tPA», — сказав він.
Це не перше дослідження, яке вивчає капустяні овочі та здоров’я серця.
Дослідження, опубліковане в квітні 2018 року , показало, що споживання більшої кількості капустяних овочів може допомогти запобігти атеросклерозу або закупорці артерій, головному фактору ризику інсульту та інфаркту.
Дослідження, опубліковане в травні 2020 року, відоме як VESSEL , пов’язало більшу кількість споживання капустяних овочів із меншим ризиком серцево-судинних захворювань.
Посилення препаратів для руйнування тромбів без додаткової кровотечі
У цьому трирічному доклінічному дослідженні дослідники перевірили, який вплив сполуки з брокколі мають на ліки, що руйнують тромби.
«tPA — це препарат, призначений для лікування певних типів інсульту, спричинених тромбами, які блокують кровоносні судини в мозку. Він діє як молекулярний сантехнік, руйнуючи тромб, щоб відновити кровообіг. Однак ферменти та хімічні речовини, що вивільняються з розбитих тромбів, можуть активують тромбоцити, потенційно призводячи до утворення нових тромбів на тому самому місці", - сказав доктор Лю.
«Вивчена велика кількість антитромботичних засобів у поєднанні з tPA для покращення кліренсу судин; однак, на жаль, вони збільшують ризик кровотечі в мозок, найнебезпечнішого ускладнення терапії tPA. Тому відкриття антитромботичних засобів, які можуть покращити потенціал tPA до руйнування тромбів, не спричиняючи кровотечі, стане значним прогресом у лікуванні інсульту», – пояснив він.
Доктор Лю сказав, що відкриття його командою природної сполуки, що міститься в брокколі під назвою глюкорафанін, яка перетворюється на сульфорафан під час споживання, є проривом.
Різноманітні сполуки в брокколі, включно з кінцевим продуктом - сульфорафаном , продемонстрували захисні, протизапальні та антиоксидантні властивості, вони також багаті клітковиною, яка допомагає зменшити кількість холестеринових бляшок в артеріях, підтримує здорову кишкову мікробіоту, а також містить багато серцево-захисних речовин. вітаміни та мінерали, такі як C, B9 (фолат), калій і вітамін K, який відіграє важливу роль у згортанні крові.
«Сульфорафан унікальним чином пригнічує агрегацію тромбоцитів у патологічних станах, не викликаючи значної кровотечі в доклінічних моделях, потроюючи ефективність tPA та сповільнюючи утворення шкідливих тромбів, що призводять до інсульту», — додав він.
Відстрочення настання інсульту
Наприкінці дослідження вчені виявили, що додавання сполуки з брокколі до tPA збільшило ефективність препарату до 60%.
«Значне підвищення ефективності без помітної кровотечі було неочікуваним. Цей синергетичний ефект такий же хороший, як і найкращі антикоагулянти та антиагреганти в галузі, але він не порушує утворення життєво важливого згустку, здатності, яка не була досягнута існуючими антитромботичними засобами, протестованими з tPA", - сказав доктор Лю.
Крім того, дослідники повідомили, що під час початкового тестування, як тільки були введені молекули з брокколі, вони допомогли уповільнити початок інсульту.
«Результат був очікуваним, враховуючи численні докази впливу брокколі та інших капустяних овочів на профілактику інсульту», — сказав доктор Лю.
«Ми припустили, що найбільш біологічно активна сполука брокколі відображатиме ці профілактичні ефекти, які спостерігалися під час клінічних випробувань. Важливо те, що наше дослідження також з’ясувало механізми запобігання інсульту, пропонуючи детальне розуміння молекулярної та клітинної користі для здоров’я цього натурального продукту, отриманого з брокколі. рівні", - додав він.
«Унікальний молекулярний механізм цього природного продукту, який запобігає утворенню тромбів у різних патологічних станах, не перешкоджаючи утворенню гемостатичного тромбу, пропонує багатообіцяюче терапевтичне застосування», — пояснив він.
«Ми плануємо використовувати цей природний продукт як інструмент для ідентифікації нових білкових мішеней і клітинних сигнальних шляхів, залучених до інсульту», — продовжив доктор Лю.
«Наша мета — визначити нові білкові цілі для розробки точної медицини. Ми також досліджуємо натуральні продукти з інших овочів, відомих своїми властивостями запобігання інсульту та тромбозу. Інтеграція цих молекулярних знань у харчові стратегії може значно знизити ризики інсульту та тромбозу», він додав.
Дослідження нещодавно було опубліковано в центральному науковому журналі ACS Американського хімічного товариства.