Вживання кави може знизити ризик смертності при сидячому способі життя

Дослідження, нещодавно опубліковане в журналі BMC Public Health, показало, що вживання кави може пом'якшити негативні наслідки малорухливого способу життя.

Частиною здорового способу життя є регулярна фізична активність. Американська асоціація серця рекомендує дорослим щонайменше 150 хвилин на тиждень займатися фізичними вправами, що прискорюють серцевий ритм, щоб підтримувати гарне здоров'я.

Попередні дослідження показали, що малорухливий спосіб життя негативно впливає на здоров'я та збільшує ризик таких захворювань, як діабет 2 типу, гіпертонія, ожиріння, остеопороз, рак та серцеві захворювання.

Хронічна бездіяльність також пов'язана зі збільшенням смертності від усіх причин та серцево-судинних захворювань.

Нове дослідження, проведене вченими з Університету Сучжоу в Китаї та опубліковане в журналі BMC Public Health, показало, що вживання кави може зменшити шкідливий вплив малорухливого способу життя.

Дослідники з Сучжоуського університету виявили, що сидіння понад вісім годин на день пов'язане з підвищеним ризиком смертності від усіх причин та серцево-судинних захворювань порівняно з сидінням менше чотирьох годин на день. Однак у тих, хто пив найбільше кави, ризик смерті був нижчим порівняно з тими, хто не пив кави.

У дослідженні проаналізовано дані про час сидіння та споживання кави майже 10 700 учасників Національного опитування щодо здоров'я та харчування США (NHANES) з 2007 по 2018 рік.

«В останні роки збільшення перегляду телевізора та використання комп’ютера, а також робота з менш фізично вимогливими вимогами призвели до того, що люди стали більш сидячими у своєму повсякденному житті», — сказав доктор Бін’ян Лі, професор кафедри харчування та харчової науки Медичного коледжу Університету Сучжоу та автор дослідження. «Навіть якщо дорослі дотримуються рекомендацій щодо фізичної активності, тривале сидіння може бути шкідливим для метаболічної сфери».

«Маяча поведінка стає важливим фактором ризику для здоров’я та пов’язана з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань та смертності від усіх причин. Ці несприятливі наслідки для здоров’я накладають значний фінансовий тягар на глобальну охорону здоров’я».

«Однак кава є одним із найбільш широко споживаних напоїв у світі. Зростаюча кількість доказів також свідчить про те, що регулярне споживання кави може знизити захворюваність та смертність від хронічних захворювань завдяки потужним антиоксидантним властивостям компонентів кави», – продовжив Лі. «Тому навіть невеликий корисний вплив кави може мати значний вплив на здоров’я населення».

Аналіз даних показав, що сидіння більше восьми годин на день пов'язане з підвищеним ризиком смертності від усіх причин та серцево-судинних захворювань порівняно з сидінням менше чотирьох годин на день.

Після врахування споживання кави дослідники виявили, що учасники, які пили найбільше кави, мали менший ризик смертності порівняно з тими, хто не пив кави.

Дослідники також повідомили, що ті, хто не п'є каву та сидить шість годин або більше на день, мали приблизно в 1,6 раза більший ризик померти від усіх причин, ніж ті, хто п'є каву та сидить менше шести годин на день.

«Одне дослідження показало, що тривале та безперервне сидіння погіршує метаболізм глюкози та посилює запалення», – сказав Лі.

«Сидяча поведінка є важливим і незалежним предиктором запалення, оскільки вона індукує прозапальні маркери та знижує протизапальні маркери. Крім того, попередні дослідження показали, що сидяча поведінка змінює метаболізм скелетних м’язів, причому кожна додаткова година сидіння або лежання під час неспання збільшує метаболічні ризики на 39%».

«Переваги вживання кави для покращення загальної виживаності дорослих порівняно з малорухливим способом життя численні. Вживання кави знижує ризик метаболічного синдрому, який погіршує запалення. Зв’язок між вживанням кави та зниженням смертності від усіх причин і серцево-судинних захворювань був підтверджений у багатьох дослідженнях у дорослих».

Після ознайомлення з дослідженням доктор Ю-Мін Ні, сертифікований кардіолог та ліпідолог Інституту серця та судин MemorialCare при Медичному центрі Orange Coast у Фонтані, Каліфорнія, закликав читачів бути обережними щодо висновків дослідження.

«Це дослідження показує зв’язок, і ми намагаємося зрозуміти взаємозв’язок між кавою та серцево-судинними захворюваннями», – пояснив Ні. «Але, розглядаючи зв’язки, важко визначити, чи є кава причиною зниження серцево-судинних захворювань, чи є якийсь інший фактор, який робить людина, що п’є каву, що знижує її смертність від серцево-судинних захворювань».