Пляшка з водоростей - екологічна альтернатива пластику
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Всі ми звикли до пластику і навіть не замислюємося про шкоду, яку завдає цей унікальний матеріал навколишньому середовищу, наприклад, звичайні пластикові пляшки розкладаються в природі більше 150 років. З огляду на те, що більшість пляшок для води відразу після використання потрапляють у сміття, де завдають величезної шкоди екології, можна говорити про серйозну загрозу, що нависла над нашою планетою. В Ісландії дизайнер Арі Йонсон знайшов нестандартне рішення даної проблеми - виготовлення екологічних пляшок, наприклад, з водоростей.
Сам автор ідеї зазначив, що давно відчував необхідність замінити хоча б якусь частину навколишнього нас пластика, який виробляється, використовується в повсякденному житті і викидається щодня мільйонами людей. Арі задався питанням, чому люди використовують матеріали, які роками отруюють землю, і зрозумів, що пора діяти.
Рішенням проблеми має стати агар - порошок з водоростей. Для створення пляшки Йонсон зробив суміш з агарного порошку і води, потім нагрів її і залив в спеціальну прес-форму з крижаною водою, після чого отримав повністю придатну для використання пляшку, але все-таки має деякі відмінності від звичної всім пластикової.
Перш за все, пляшка з водоростей зберігає форму тільки в наповненому вигляді, після спустошення вона поступово руйнується - за словами Йонсона це природна і безпечна заміна пластику, яку можна придумати на сьогоднішній день. Варто також відзначити, що агар нерідко використовують як загущувач для десертів в вегетаріанської або веганскої кухні, тому пляшка з водоростей їстівна, але має досить специфічний смак.
Щороку в світі виробляються сотні мільйонів пластика, який використовується в основному як пакувальний матеріал. На переробку йде лише невелика частина всього пластика, решта роками отруює землю на звалищах або потрапляє в океан, що також не йде на користь екології.
В Японії фахівці запропонували абсолютно протилежне дизайнеру з Ісландії рішення проблеми пластикових відходів. Японцям удалость виявити нову бактерію, яка може розщеплювати пластик за короткий час.
Бактерії були виявлені в різних відкладах (мулі, грунті та ін.) - дослідження показали, що ці мікроорганізми харчуються пластиком, який використовується як джерело вуглецю та енергії, після того, як бактерії помістили в ємність з пластиковими частками, руйнування матеріалу відбулося протягом декількох тижнів.
За словами вчених, в ході еволюції у мікроорганізмів з'явилися кілька ферментів, необхідність в цьому виникла через важкі умови, оскільки бактеріям доводилося виживати в середовищі, переповненій ПЕТ. Завдяки цим ферментам бактерії можуть розкладати пластик до основних екологічно нешкідливих компонентів (етиленгліколь і терефталевая кислота).
В ході подальшої роботи вчені визначили ген, який допомагає виробляти нові ферменти у мікроорганізмів, і змогли виростити їх в умовах лабораторії. Експерименти показали, що лабораторні бактерії також руйнують пластик і запропонували використовувати їх для більш ефективного методу утилізації пластикових відходів. Але коли метод отримає широке застосування, поки залишається невідомо.
