Правильне харчування і фізична активність допоможуть знизити ризик інсульту
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
У Каролінському університеті провели опитування понад 30 тисяч жінок, вік яких був в районі 60 років. Кожна з учасниць повинна була заповнити анкету, в якій було 350 питань про здоровий спосіб життя і харчування. Після заповнення анкет, фахівці вели тривале спостереження (10 років) за кожною з учасниць опитування.
Фахівці дали жінкам п'ять порад щодо здорового способу життя - помірне вживання спиртного, відмова від тютюну, правильне харчування, фізична активність і нормальну вагу.
Експерти закликали жінок вживати більше овочів і фруктів, а також молочних продуктів з низьким вмістом жиру, більше ходити або їздити на велосипеді (не менше 40 хвилин щодня) і займатися гімнастикою (близько години на тиждень).
Велика частина жінок дотримувалися 2-3 рекомендацій фахівців, близько 600 жінок дотримувалися всі до єдиної рекомендації, а приблизно півтори тисячі повністю відмовилися від всіх рекомендацій. В результаті вчені зафіксували розвиток інсульту у 1554 жінки.
В ході дослідження вчені визначили, що серед тих, хто дотримувався всіх порад і вів здоровий спосіб життя, ймовірність розвитку інсульту була менше на 54%, в порівнянні з тими, хто не дотримувався жодних приписів. У тій групі жінок, в якій особлива увага приділялася правильному харчуванню, порушення мозкового кровообігу зустрічалися на 13% менше, в порівнянні з тими, хто не дотримувався дієти.
Ще одне тривале дослідження показало, що після припинення менструації жінкам необхідно їсти більше бананів.
Протягом більше 10 років фахівці досліджували більше 90 тисяч жінок. Фахівців цікавило кількість споживаного калію і наявність розвитку інсульту або смерті.
На початку експерименту у жінок в історії хвороби не було зафіксовано інсульту, до середньої кількості калію, споживаного в день становило 2,6 мг.
Добова доза калію не повинна бути менше 3,5 мг (згідно з рекомендаціями ВООЗ), але тільки 16% учасниць дослідження вживали необхідну кількість цього мікроелемента.
Жінки, які отримували велику кількість калію з продуктів харчування, на 12% менше стикалися з інсультом в порівнянні з тими, хто вживав малі дози цього мікроелемента.
Серед тих жінок з нормальним тиском, що споживали потрібну кількість калію, на 27% рідше зустрічався ішемічний інсульт.
Серед жінок, які вживали багато калію і страждали від високого тиску, був відзначений найменший рівень смертності, проте кількість споживаного калію ніяк не впливало на розвиток інсульту.
У висновку фахівці відзначили, що вживання достатньої кількості калію корисно тільки до того моменту, як почне розвиватися гіпертонія. При цьому, у жінок, що отримували необхідну дозу калію, на 10% знижувалася ймовірність передчасної смерті.
Калій, крім бананів, міститься в картоплі, батат, білої квасолі, проте надмірне вживання калію небезпечно для серця.
[