Нові публікації
Названо продукти, які покращують пам'ять і працездатність головного мозку
Останній перегляд: 01.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Багато хто мріє, що вчені нарешті винайдуть чудодійний препарат, який миттєво покращить пам'ять. Кожен з нас хотів би мати змогу схоплювати нову інформацію на льоту, запам'ятовувати випадкові факти та не забувати важливі моменти в житті.
Американські вчені виявили, що велика кількість натуральних продуктів може позитивно впливати на роботу мозку, сприйняття та обробку інформації, а також покращувати пам'ять.
Перше місце посіла така ягода, як чорниця. Окрім того, що антоціани, що містяться в чорниці, покращують сутінковий зір людини та допомагають усунути короткозорість, чорниця сприяє зміцненню пам'яті. Основні лікувальні властивості чорниці пов'язані з тим, що при вживанні ягід покращується кровотік до сітківки ока.
Наступний фрукт – яблуко. Яблука містять велику кількість антиоксидантів, які допомагають очистити організм. Червоні яблука, як і чорниця, містять антоціани, що покращують роботу мозку.
Червону кримську цибулю можна використовувати як профілактичний засіб проти хвороби Альцгеймера. Антиоксиданти та корисні речовини, що містяться в ній, можуть захистити від небезпечних захворювань та запобігти віковій втраті пам'яті.
Шпинат, зелений салат, щавель та інші зелені весняні овочі уповільнюють процеси старіння та запобігають віковій втраті пам'яті. Регулярне вживання зелені та свіжих овочів забезпечить ясність розуму та добру пам'ять навіть у похилому віці.
Волоські горіхи, насіння соняшнику, мигдаль та фундук є надійним джерелом вітаміну Е, який допомагає уникнути вікової втрати пам'яті. Горіхи також є важливим елементом правильного харчування та здорового способу життя. Лікарі вважають несмажений мигдаль та фундук найкориснішими. Поживні горіхи постачають організм необхідними жирами та поживними речовинами.
Розмарин – це ароматна спеція, яку кухарі використовують як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Він містить ефірні олії та таніни, корисні для клітин мозку. Ще стародавні римляни вважали, що настій розмарину може допомогти запобігти передчасному старінню та підтримувати бадьорий дух. Розмарин може знизити швидкість розпаду ацетилхоліну, тому його вважають чудовим стимулятором пам'яті.
Жирна червона риба допомагає уникнути запальних процесів, що відбуваються в клітинах мозку та впливають на пам'ять дорослих.
Телятина, нежирна яловичина та яловича печінка є надійним джерелом заліза в організмі. За даними вчених, дефіцит заліза негативно впливає на працездатність людини, ясність розуму та пам'ять.
Кава та зелений чай (напої, що містять достатню кількість кофеїну) стимулюють кору головного мозку, активізують мислення та покращують пам'ять.
Американські експерти рекомендують включати до свого щоденного раціону щонайменше половину перерахованих вище продуктів. За словами вчених, правильне харчування може забезпечити пізнє старіння та покращення роботи мозку.
[ 1 ]