Переривчаста низкоуглеводная дієта ефективніша в схудненні, ніж стандартні дієти
Останній перегляд: 30.05.2018
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Дотримання переривчастої низьковуглеводній дієти допомагає більш ефективно схуднути і знизити ризик розвитку раку, в порівнянні з іншими дієтами, стверджують вчені.
Вчені з університетської лікарні в Південному Манчестері (Англія), виявили, що обмеження вуглеводів два дні на тиждень може бути кращим дієтичним підходом, ніж стандартні дієти, щоб запобігти ризику розвитку раку молочної залози і деяких інших захворювань.
"Втрата ваги і зниження рівня інсуліну необхідні, щоб запобігти розвитку раку грудей, але дотримуючись стандартних дієтичних підходів подібного результату важко досягти і підтримувати," - сказав автор дослідження, лікар-дієтолог Мішель Харві.
Харві і його колеги порівняли три дієти протягом чотирьох місяців, щоб вивчити їх вплив на втрату ваги і маркери ризику розвитку раку молочної залози в крові серед 115 жінок з сімейною історією раку грудей. Вчені у випадковому порядку призначали пацієнткам одну з дієт:
- низкоуглеводная дієта з обмеженням калорій протягом двох днів в тиждень;
- низкоуглеводная дієта "експромтом" - жінкам протягом двох днів в тиждень дозволялося їсти необмежену кількість білків і ненасичених жирів, таких як пісне м'ясо, оливки і горіхи,
- стандартна середземноморська дієта - щоденне обмеження калорій протягом семи днів в тиждень.
Результати дослідження показали, що переривчаста, низкоуглеводная дієта виявилася ефективніше, ніж стандартна середземноморська дієта в зниженні ваги, жирового прошарку і розвитку резистентності до інсуліну. Середнє зниження ваги становило приблизно 4 кг при дотриманні переривчастого підходу, в порівнянні з 2,4 кілограмами при дотриманні стандартного дієтичного підходу. Резистентність до інсуліну була знижена на 22% при переривчастої низьковуглеводній дієті, на 14% при дієті з "експромтом", і на 4% при стандартній середземноморської дієти.
"Цікаво, що дієта з обмеженням тільки вуглеводів, при нормальному вживанні білків і жирів, виявилася настільки ж ефективною, як переривчаста низкоуглеводная дієта," - сказав Харві.
[