Пиво - ефективний засіб від нежиті та застуди
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Зимові морози вже в розпалі, тому саме час пошукати рецепти зігріваючих напоїв, наприклад, чаю з імбиром, глінтвейну і пуншу, які допоможуть пережити холоди і полегшать симптоми простуди. Але до списку корисних в зимову пору напоїв варто додати ще один, але зовсім несподіваний, оскільки їм люблять втамовувати спрагу в спекотні літні дні, але ніяк не в холоди і морози.
Японські вчені виявили, що улюблене багатьма пиво допоможе вилікувати нежить і простудні захворювання. Дослідники з Медичного університету Саппоро виявили, що в одному з головних інгредієнтів пива, що відповідає за його гіркуватий присмак - хмелі - міститься речовина під назвою гумулон, яке може ефективно захищати організм від респіраторно-синцитіальних вірусної інфекції, а також має протизапальний ефект.
«Вірус респіраторно-синцитіальних інфекції може привести до такого небезпечного стану, як запалення легенів, а також небезпечний для дітей ясельного віку, провокуючи у них утруднене дихання. Однак вакцини проти цього вірусу на даний момент не існує », - говорить провідний автор дослідження доктор Юнай Фушімото.
У зимовий період вірус респіраторно-синцитіальних інфекції часто викликає у дорослого населення симптоми, схожі на ознаки простудного захворювання.
Команда вчених сподівається, що, можливо, незабаром, вдасться створити безалкогольний напій, що містить гумулон, який змогли б вживати не тільки дорослі, а й діти.
Це не перший випадок, коли світ почув про корисні властивості пива. Не так давно Алексіс Назард, комерційний директор компанії «Heineken», заявив, що пиво - напій не тільки натуральний, але і дуже корисний для здоров'я. Пан Назард пояснив, що в пиві міститься набагато менше калорій, ніж в склянці молока, а крім того, пиво - один з небагатьох напоїв, які є натуральними і «чистими», адже в його склад входять хміль, вода, ячмінь і дріжджі - компоненти , які благотворно впливають на організм людини.
Було проведено чимало досліджень, які були спрямовані на виявлення корисних властивостей пінного напою. Отримані фахівцями результати не можна назвати однозначними. Деякі з них заперечують будь-яку користь від вживання алкогольних напоїв і пива в тому числі, деякі - навпаки, свідчать про те, що стаканчик хмільного не тільки не зашкодить, але і зробить благотворний вплив на організм. Зокрема, експерти з Каліфорнійського університету виявили, що пиво є джерелом харчового кремнію, який допомагає боротися з остеопорозом завдяки свій здатності підвищувати щільність кісткової тканини.
А іспанські вчені з Університету Вальядоліда кажуть, що в темних сортах пива, наприклад, таких як Guinness міститься залізо.
Якими б не були висновки вчених, всі сходяться в одному - надмірне вживання алкогольних напоїв може призвести до збільшення ваги, зневоднення і інших проблем зі здоров'ям.
Це особливо актуально, якщо враховувати те, що гумулон міститься в пиві в дуже малих кількостях, тому для того, щоб він подіяв і проявив антивірусний ефект, одна людина повинна випити не менше 30 банок пива об'ємом 350 мілілітрів.
[1],