Німецькі фахівці, що представляють Університет Бонна, провели дослідження, яке продемонструвало: людський імунітет «відповідає» на вживання фастфуду приблизно так само, як на впровадження мікробної інфекції. Причому імунний захист пошкоджується фастфудом настільки, що подальший перехід до здорових і корисних продуктів не призводить до її відновлення.
