Спеціальне харчування налаштовує онкохворих на одужання
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Про спеціальній дієті під час лікування онкологічних захворювань було сказано на міжрегіональній науково-практичному семінарі, який пройшов в Житомирському інституті медичних сестер. Семінар проходив під назвою «Сучасні можливості і перспективи використання спеціальних засобів дієтичного харчування під час лікування і реабілітації хворих на рак».
Під час семінару фахівці представили нові способи боротьби з онкологічними захворюваннями, все дослідження проводилися в онкологічному диспансері Житомира за підтримки німецько-українського центру дієтології.
Також на конференції за допомогою інтернет-зв'язку змогла виступити практикуючий лікар-дієтолог з Німеччини Інна Лавренюк, яка розповіла про те, яку важливу роль відіграє дієта для хворих. На її думку, відсутність позитивної динаміки в лікуванні за допомогою стандартних методів (хіміо- та радіотерапії) є наслідком наявності резистентних (нечутливих) ракових клітин в організмі, які з'являються під час лікування. Ракові клітини відразу реагують на стрес, що призводить до викиду сечової кислоти, накопичення якої викликає важкі наслідки - лімфоцити стають менш рухливими і погано виконують свої функції, ракові ж клітини добре відчувають себе в кислому середовищі. Таким чином, патологічні клітини отримують захист від імунітету, а часткове руйнування прилеглих тканин полегшує розростання пухлини. Метою дієтичного харчування є подолання стійкості ракових клітин до терапії. Як показують клінічні дослідження, поєднання дієти і стандартних методів лікування ракових утворень знижує ризик метастазування на 75%.
Перевагою такої дієтичної терапії є повна відсутність побічних реакцій, підтримка імунної системи, висока ефективність як на ранніх стадіях захворювання, так і на більш запущених.
Крім цього, Інна Лавренюк розповіла про способи діагностики раку за допомогою нових технологій EDIM. Німецькими микробиологами були відкриті два нових ферменту при вивченні зміни метаболізму ракових клітин. Нові ферменти є біоонкомаркерамі нового покоління в діагностиці раку, які дозволяють визначити наявність захворювання з точністю до 95%.
На конференції виступила завідуюча хіміо-терапевтичним відділенням онкологічного диспансеру в Житомирі Валентина Іванчук, яка поділилася з присутніми власним досвідом практичного застосування спеціального дієтичного харчування в поєднанні з хіміотерапією.
Дієта призводить до голодування ракової пухлини і робить її більш вразливою до стандартного лікування.
У клінічних випробуваннях взяли участь шість пацієнтів з онкологічного центру в Житомирі. В результаті у всіх жінок ультразвукове дослідження показало зменшення ракових клітин, крім того у одній учасниці повністю зникли метастази з печінки.
Принцип дієтичного харчування при онкозахворюваннях полягає в зниженні глюкози в організмі (не більше 1 г глюкоза на 1 кг маси тіла або повністю виключити).
Здорові клітини здатні нормально функціонувати без глюкози, в той час як ракові стають більш вразливими, чутливими до хіміотерапії або променевого лікування.
Дієта виключає борошняні, солодкі продукти і каші. Дозволено вживати рибу, м'ясо, молочно-кислі продукти, рослинні масла (особливо рекомендується лляне масло), фрукти, овочі (у відповідності до змісту в них глюкози).
Всі шість пацієнток, які брали участь в експерименті, відзначили, що дієта полегшила процес проходження хіміотерапії, поліпшила самопочуття і настрій.
[1],