Виявлено продукт, який допоможе поліпшити обмін речовин
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Навесні багато людей згадують про те, що пора позбавлятися від зайвої ваги і стежити за станом здоров'я. Почати оздоровлення організму і схуднення варто з поліпшення обміну речовин. Метаболізм (або обмін речовин) - це набір хімічних процесів і реакцій, які забезпечують живому організму життя і розвиток. Проблема зайвої ваги найчастіше пов'язана з уповільненим обміном речовин, тому дієтологи рекомендують звернути увагу не тільки на кількість, але і на якість їжі на кілька продуктів, які допоможуть привести метаболізм в норму.
Серед свіжих фруктів і овочів, які можуть допомогти «налаштувати» обмін речовин, дієтологи виділяють авокадо - плодова рослина, яке вирощують в тропічних і субтропічних широтах. Незважаючи на жирність плода, авокадо вважається дуже корисним продуктом, здатним нормалізувати обмінні процеси в організмі. Спостереження фахівців доводять, що щоденне вживання свіжого авокадо може прискорити обмін речовин, що посприяє подальшого зниження ваги.
Працівники дослідницької компанії Nutrition Impact запевняють, що речовини, які містяться в плодах авокадо, можуть коригувати обмін речовин людини. Таку інформацію фахівці отримали після аналізу моніторингу, присвяченого раціону харчування більш ніж 17 000 чоловік. Представники компанії проаналізували систему харчування багатьох людей і зробили висновки, що любителі авокадо в цілому є більш здоровими. Протягом 7 років фахівці стежили за раціоном 17 000 чоловік.
Читайте також: Названо 6 способів, що прискорюють обмін речовин
Фахівці припускають, що саме авокадо підтримує в організмі процеси, які можуть трохи «розігнати» обмін речовин і сприяти зниженню ризиків виникнення метаболічного синдрому.
Метаболічний синдром являє собою комплекс порушень обміну речовин, а також гормональних і клінічних порушень функцій організму, який здатний привести до серйозних захворювань серцево-судинної системи. В основі синдрому знаходиться абсолютна несприйнятливість інсуліну (гормону, який є відповідальним за засвоєння глюкози).
Сучасні дослідження метаболічного синдрому говорять про те, що найчастіше він зустрічається у чоловіків. У жінок частота виникнення синдрому зростає під час настання менопаузи. Розвитку даного синдрому сприяє ожиріння, відсутність фізичної активності, занадто калорійне харчування і гіподинамія.
Серед загальної кількості учасників дослідження тільки 2-3% виявилися явними прихильниками авокадо і вживали цей плід практично щодня. Статистика показала, що саме ці люди виявилися найбільш здоровими, активними і не мали ніяких передумов до виникнення метаболічного синдрому. Їх система харчування можна вважати самої здорового та безпечного: велика кількість свіжих фруктів, зелені і овочів, кисломолочні продукти, морська риба і мінімальна кількість швидких вуглеводів.
Плоди авокадо містять велику кількість жирних кислот, які регулюють вміст холестерину в крові і забезпечують здорову, пружну шкіру. Також, в м'якоті авокадо міститься вітамін Е, який, на думку деяких фахівців, перешкоджає старінню і навіть протистоїть атеросклерозу. Глютатіон і калій позитивно впливають на стан судин і кровообіг.
[