Як схуднути: в цьому Вам допоможе сніданок з яєць
Останній перегляд: 16.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Майже всім з нас не терпиться скинути зайву вагу, доклавши до цього мінімум старань. Як виявилося, можна спростити цей складний процес, знизивши в своєму організмі систематично з'являється відчуття голоду.
Американські науковці провели дослідження і виявили, як це можна зробити за допомогою природних продуктів і без шкоди для свого організму. Працівники Луїзіанського інституту (США), наполягають на тому, що яйця, які ми з'їдаємо на сніданок, досить добре пригнічують відчуття голоду.
З'ївши на сніданок пару яєць, Ви легко зможете дожити до обіду, не вдаючись до численних перекушування.
Для з'ясування своєї теорії науковці провели дослідження, в якому взяло участь 20 волонтерів. Щоранку учасники дослідження з'їдали на свій вибір 2 яйця або не дуже велику тарілку зернових пластівців. Порція пластівців було вибрано таким чином, що кількість калорій в них прирівнювалося калорійності яєць.
Перед обідом усі добровольці фіксували в опитувальному аркуші ступінь відчуття, що виник у них голоду, і здавали свою кров на дослідження. Люди, які вживали на сніданок яйця, мали більш низький рівень греліну (гормону голоду), ніж ті, хто харчувався зерновими продуктами. Гормон PYY, що відповідає за відчуття ситості організму, у цих людей, навпаки, вироблявся в більшій кількості.
Дослідники думають, що білок, що міститься в яйцях, дає можливість людині значно довше відчувати себе ситим. Білок, що міститься в зернових культурах, цією якістю володіє меншою мірою. Тому для зниження ваги дієтологи радять усім, хто стежить за своєю фігурою, звертати увагу не на кількість вступників в організм протеїнів, а на їх різновид.
[1]