Кофеїн: розвіюємо міфи
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Люди часто говорять, що вони «підсіли» на кофеїн. Кофеїн не викликає звикання в загальноприйнятих поняттях. Кофеїн - стимулятор і його регулярне вживання викликає легку залежність.
Читайте також: Енергетики ефективні не більше, ніж кава
Кофеїн викликає звикання
Люди часто говорять, що вони «підсіли» на кофеїн. Кофеїн не викликає звикання в загальноприйнятих поняттях. Кофеїн - стимулятор і його регулярне вживання викликає легку залежність. Припинення його споживання може викликати втому, головний біль, дратівливість і тривогу. Одако це триває не більше одного дня. Кофеїн не провокує антисоціальну поведінку, як наркотики або алкоголь і не викликає тяжкості абстинентного синдрому. Тому фахівці не відносять його до наркотиків.
Кофеїн - причина серцево-судинних хвороб
У деяких людей може бути підвищена чутливість до кофеїну, що може стати причиною підвищеного серцебиття і тиску. Однак проведені вченими дослідження доводять, що кофеїн не є причиною серцевої аритмії, не підвищує холестерин або ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Кофеїн і рак
Існують наукові докази того, що кофеїн не є причиною розвитку онкозахворювань. Це довели два масштабних дослідження за участю 20000 чоловік, жителів Норвегії і Гаваїв.
Кофеїн є фактором ризику розвитку остеопорозу
У великих дозах - більше 744 мг / день, кофеїн може прискорити втрату магнію та кальцію. Одако за словами експертів, це не впливає на втрату кісткової тканини, особливо, якщо людина в достатній мірі отримує кальцій. Компенсувати втрату кальцію можна за допомогою додавання в каву молока.
[13], [14], [15], [16], [17], [18]
Вагітним жінкам або тим, хто намагається завагітніти, слід уникати кофеїну
Вивчення впливу кофеїну на зачаття, вроджені дефекти, викидні, низький рівень народжуваності і передчасні пологи показує, що немає зв'язку, що підтверджує негативний ефект від вживання кофеїну.
Кофеїн негативно впливає на здоров'я дітей
Діти мають такі здібності обробляти кофеїн, що і дорослі. У помірних кількостях він не несе небезпеки. Тим не менш чутливим до кофеїну дітям не потрібно їм зловживати. Це може привести до неспокою і дратівливості дитини.
Кофеїн викликає безсоння
Організм людини швидко позбавляється від кофеїну. Він має короткий період напіврозпаду і виводиться, в основному, через печінку. Через 8-10 годин з організму виводиться 75% кофеїну. Більшість людей може випити кави і о другій годині ночі - це не завадить їм заснути, а ось якщо випити кави вдень, то заснути буде непросто.