Енергетики ефективні не більше, ніж кава
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Енергетичні напої прославилися завдяки своєму «окрилені» і швидко завоювали довіру людей, твердо влаштувавшись на полицях супермаркетів. Банки з енергетиком часто можна побачити в руках молоді, яка п'є їх в очікуванні того самого окрилює ефекту. Але яким насправді є ефект енергетичних напоїв і чи дійсно він несе в собі «енергію природи», як стверджую виробники?
Напевно багато хто чув, що до складу таких напоїв входять гуарана і женьшень, які за рахунок своєї природної і натуральної сили надають тонізуючий ефект і стимулюють діяльність.
Читайте також: Кофеїн: развееваем міфи
Однак згідно з новим дослідженням учених, єдиним дієвим інгредієнтом в напоях, подібних «Redbull», є кофеїн.
У дослідженні, опублікованому в журналі Nutrition, йдеться: немає підстав вважати, що містяться в енергетиках компоненти, такі як таурин, рослинні екстракти женьшеню і гуарани і алкалоїди какао, підвищують продуктивність і працездатність, як вважалося раніше.
Нові дослідження вчених ставлять під сумнів стимулюючу дію даних компонентів. Фахівці кажуть, що основним стимулятором і «окрилятором» є ударна доза кофеїну.
Експерти вивчили десятки результатів досліджень, які вивчали ефект дії інгредієнтів окремо від кофеїну і разом з ним.
За винятком деяких стимулюючих ефектів екстракту гуарани і високого рівня глюкози, яка забезпечує швидке всмоктування компонентів в кров, фахівці не виявили ніяких вагомих доказів того, що енергетичні напої діють на організм людини підбадьорливо за рахунок входять до його складу.
Читайте також: 7 несподіваних продуктів, що містять кофеїн
Єдиним дієвим стимулятором є доза кофеїну, яка і забезпечує підвищення фізичної і когнітивної діяльності.
В ході дослідження, проведеного вченими в цьому році, виявилося, що в енергетичних напоях міститься в чотирнадцять разів більше кофеїну, ніж в будь-якому іншому безалкогольному напої.
Крім того, фахівці попереджають, що вживання подібних напоїв дітьми може привести до набору зайвої ваги, тому що кількість калорій, отриманих з напоєм перевищує активність дітей, яка допомогла б ці калорії витратити.
Високий рівень вміст кофеїну - прихована загроза, яка несуть в собі «окриляють» напої. Через те, що його зміст в 14 разів перевищує дозу кофеїну в інших безалкогольних напоях, стимулюючий ефект кофеїну може негативно позначитися на роботі серця, викликати напади, поведінкові розлади та нести загрозу розвитку цукрового діабету.
Медики попереджають про небезпеку вживання енергетичних напоїв, а також так званих спортивних напоїв, особливо це стосується дітей.
«Краще пити просту воду і менше перевтомлюватися, щоб не звертатися за допомогою до подібних стимулюючим напоям», - каже професор Холлі Бенджамін, провідний автор доповіді, співробітник Чиказького університету.
[1],