Вчені знають, як схуднути без дієт
Останній перегляд: 16.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Вчені з Університету Східної Англії рекомендують тим, хто хоче схуднути, просто скоротити споживання жирів, а не тестувати на собі різні модні дієти і системи харчування.
Фахівці стверджують, що набагато ефективніше всіляких дієт, яких на сьогоднішній день розвелося сила-силенна, буде обмеження вживання продуктів, що містять жири. Виключіть зі свого раціону торти, печиво, чіпси, м'ясо, сир і масло, їжте більше знежирених йогуртів і молоко. Чим менше жирної їжі ви будете вживати, тим краще будуть результати.
Крім стрункої фігури, яка обов'язково такий стане, якщо у людини вистачить сил не дивитися в бік продуктів, що містять велику кількість жиру, відмова від таких продуктів допоможе поліпшити показники загального здоров'я, а також знизить рівень поганого холестерину в крові.
Результати дослідження вчених вперше доводять той факт, що скинути зайву вагу можна без особливих зусиль і не дотримуючись суворих дієт, які часом можна назвати голодним змором.
До цього висновку експерти прийшли об'єднавши 33 клінічних випробувань, учасниками яких стали 74 тисячі добровольців. Отримані дані опубліковані на сторінках наукового журналу «British Medical Journal».
Провідний автор дослідження доктор Лі Хупер каже, що люди, які дотримувалися такого режиму харчування, стабільно зберігали більш низьку вагу в порівнянні з іншими.
«Маса тіла після відмови від жирних продуктів стабільно йшла на спад. І це демонстрував практично кожен окремий випадок відмови від жирної їжі. Ті, хто дотримувався більш строгих принципів харчування, змогли показати ще кращі результати », - коментую дослідники.
Крім того, автори роботи говорять, що відмова від нездорової їжі не настільки змінює життя людини і його звички, як дієти. Вчені спостерігали за людьми, які їли здорову їжу і обмежили вживання жирів, але які, разом з тим, не прагнули схуднути. Вони не обмежували кількість їжі і, тим не менше, їх вага поступово знижувався.
Огляд включив 33 рандомізованих дослідження, які тривали від півроку до восьми років. Порівняльний аналіз був проведений між ділянками, які вживали звичайну кількість жирів (25-50% калорійності за добу) і тими, хто почав обмежувати вживання жирних продуктів.
Перші результати з'явилися вже через погода: учасники дослідження, які «знежирити» своє меню, стали легше мінімум на 1,6 кілограма, а в обсягах відбулися зміни на 0,5 сантиметрів.
«Така трансформація раціону, природно, не дасть швидких результатів, які обіцяють багато модні дієти. Одако різкі скачки ваги часто призводять до негативних наслідків і проблем зі здоров'я. Зазвичай, у разі використання дієт, вага не тільки повертається назад, але і збільшується. А відмова від жирної їжі, не дивлячись на поступове зниження маси тіла, дає більш стабільні результати і покращує показники здоров'я людини », - коментують отримані результати дослідники.