Китайці зроблять спиртне корисним для людини
Останній перегляд: 30.05.2018
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Китайські фахівці зробили сенсаційне відкриття - їм вдалося виявити ген, завдяки якому алкоголь стає корисним для здоров'я продуктом.
У дослідницькому центрі при академії наук, розташованої в Шанхаї, фахівці з проблем з харчуванням встановили, що присутність гена PPP1r3G нейтралізує шкідливий вплив алкоголю, і навіть більше, робить вживання спиртного корисним.
Ген PPP1r3G сприяє перетворенню спирту в глікоген, що знижує жирові відкладення в печінці.
Глікоген підвищує працездатність, заряджає енергією. Також фахівці встановили, що ген PPP1r3G сприятливо впливає на печінку та інші внутрішні органи, він запобігає утворенню жирової тканини в печінці й перешкоджає її жировому переродженню.
Група вчених зазначила, що наявність цього гена в організмі робить вживання алкогольних напоїв практично нешкідливим для людини, крім того, завдяки цьому гену поліпшується робота деяких органів.
Команда вчених працювала з лабораторними тваринами, експерименти на яких показали, що при підвищенні активності гена PPP1r3G в організмі щурів алкоголь перетворюється в організмі в глікоген, що значно знижує кількість накопичується жиру в печінці. Результати своєї роботи вчені опублікували в одному з відомих наукових видань.
Відкриття китайських фахівців дозволяє по-іншому подивитися на проблему вживання спиртного. Виявлений ген допоможе в розробці нових лікарських препаратів, які допоможуть знизити негативний вплив спиртних напоїв на організм людини.
Професор Чен Ян, який став автором дослідницького проекту, зазначив, що велика кількість жиру в печінці вкрай шкідливо для здоров'я людини.
Глікоген відноситься до групи складних вуглеводів і також як і жир, дозволяє зберігати енергію, але, на відміну від жирів, накопичується переважно в м'язах і в печінці і є більш «чистим» джерелом енергії.
В даний час люди переходять до чистої енергії. І зараз, за словами китайських експертів, настав той момент, коли слід робити зміни всередині нашого організму і переходити від «брудних» жирів до «чистого» глікогену.
Жир в організмі дозволяє зберігати енергію, але, в той же час, такий спосіб є досить «брудним», оскільки при спалюванні жирів відбувається вивільнення великої кількості забруднювачів.
Професор Ян висловив припущення, що відкриття його команди допоможе розробити нові ефективні препарати, які будуть підвищувати вироблення глікогену в організмі. За словами експертів, такий вид енергії, як глікоген, є більш чистим видом палива для організму людини, на відміну від жиру.
Але на сьогоднішній день фахівці попереджають про шкоду вживання спиртних напоїв. Як показали дослідження, спиртне викликає розвиток онкологічних захворювань - всього близько 7 видів раку.
Фахівці в ході дослідження визначили, що особливу небезпеку становить розпивання спиртних напоїв в спекотні дні, так як під дією спеки етанол перетворюється в ацетальдегід, які знижує здатність шкіри протистояти ультрафіолету, в результаті підвищується ризик розвитку раку шкіри.