Медичний експерт статті
Нові публікації
Правильне харчування та фізична активність допоможуть знизити ризик інсульту
Останній перегляд: 02.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

У Каролінському університеті було проведено опитування понад 30 тисяч жінок, вік яких становив близько 60 років. Кожна з учасниць мала заповнити анкету, яка містила 350 запитань про здоровий спосіб життя та харчування. Після заповнення анкет фахівці провели тривале спостереження (10 років) за кожною з учасниць опитування.
Експерти дали жінкам п'ять порад щодо здорового способу життя: помірне вживання алкоголю, відмова від куріння, правильне харчування, фізична активність та нормальна вага.
Експерти закликали жінок їсти більше овочів і фруктів, а також знежирених молочних продуктів, більше ходити пішки або їздити на велосипеді (принаймні 40 хвилин щодня) та займатися гімнастикою (близько години на тиждень).
Більшість жінок виконали 2-3 рекомендації спеціалістів, близько 600 жінок виконали кожну рекомендацію, а близько півтори тисячі повністю відмовилися від усіх рекомендацій. У результаті вчені зафіксували розвиток інсульту у 1554 жінок.
Під час дослідження вчені визначили, що серед тих, хто дотримувався всіх порад і вів здоровий спосіб життя, ймовірність розвитку інсульту була на 54% нижчою, порівняно з тими, хто не дотримувався жодних призначень. У групі жінок, які приділяли особливу увагу правильному харчуванню, порушення мозкового кровообігу траплялися на 13% рідше, порівняно з тими, хто не дотримувався дієти.
Інше довгострокове дослідження показало, що жінкам потрібно їсти більше бананів після закінчення менструації.
Протягом понад 10 років фахівці досліджували понад 90 тисяч жінок. Фахівців цікавила кількість споживаного калію та розвиток інсульту або смерті.
На початку експерименту у жінок не було інсульту в анамнезі, а середня кількість споживаного калію на день становила 2,6 мг.
Добова доза калію не повинна бути меншою за 3,5 мг (згідно з рекомендаціями ВООЗ), але лише 16% учасників дослідження споживали необхідну кількість цього мікронутрієнта.
Жінки, які отримували багато калію зі свого раціону, мали на 12% менший ризик інсульту, ніж ті, хто споживав мало цього мінералу.
Серед жінок з нормальним артеріальним тиском, які споживали необхідну кількість калію, ішемічний інсульт виникав на 27% рідше.
Жінки, які споживали багато калію та мали високий кров'яний тиск, мали найнижчі показники смертності, але кількість споживаного калію не впливала на розвиток інсульту.
На завершення експерти зазначили, що споживання достатньої кількості калію корисне лише до того часу, поки не почне розвиватися гіпертонія. Водночас, жінки, які отримували необхідну дозу калію, мали на 10% нижчий ризик передчасної смерті.
Окрім бананів, калій міститься в картоплі, бататі та білій квасолі, але надмірне споживання калію небезпечне для серця.