Смажена їжа - плюс зайві кілограми у вашої дитини
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
У наш час достаток їжі, переповнює наші столи. Вибір великий. Різноманітні страви, можна зустріти не тільки вдома або в гостях, але і в кафе, ресторанах, закусочних. Інтернет не виключення, багато сайтів пропонують купу різних рецептів, їх яскравість і барвистість заманює навіть через екран. Спокуса велика, дорослі і діти вживають непотрібні для організму продукти харчування. У зону ризику все частіше потрапляють діти.
Вчені з університету США проводили дослідження над продуктами харчування, вході чого з'ясували, які продукти шкідливі, для дитячого організму. В Америці близько 50% дітей страждає ожирінням, що стало причиною для досліджень і дослідів.
Смажена їжа, одна з головних причин збільшення ваги. Картопля, всіма улюблений, ще смажений, має високу калорійність, при цьому насиченість організму не велика, що в результаті призводить до придбання зайвих кілограмів і до погіршення здоров'я. Вся жирна, смажена їжа категорично протипоказана людям з проблемами, травлення, захворюваннями печінки. Потрібно по можливості менше вживати, смаженої курки, риби і, звичайно ж, чіпси, які мають високу калорійність.
Медики радять, виключити з раціону дітей газовані напої, зменшити вживання жирного, солодкого. Дорослі часто звертають велику увагу, на калорійність продуктів, і намагаються своє чадо нагодувати, як можна менш калорійними продуктами, думаючи, що дитина буде набирати зайву вагу. Але це не завжди так, збільшення ваги від такого продукту як картопля залежить, від способу його приготування. Відварну картоплю, теж є живильним блюдом, але він в меншій мірі впливає на масу тіла. А ось смажений фрі, теж картопля, але для приготування його використовують масло, все в поєднанні виходить дуже шкідливий продукт для підростаючого покоління і не тільки.
Дослідження проводили на 5000 тисячах дітей у віці від 8 до 16 років. Протягом 3 років, діти їли продукти звичні для них, то, що їли до експерименту. Вчені дивилися, брали аналізи, робили висновки. Зважували періодично дітей, порівнювали показники.
Думка медиків збіглося за багатьма показниками. Здоровий раціон дитини повинен містити в більшій мірі, овочів, фруктів, бобових обов'язково повинні бути в раціоні молочні продукти. У невеликій кількості, м'ясо, риба. Щоб не провокувати ожиріння, жирну їжу треба виключити або звести до мінімуму. Це однозначна думка всіх вчених Америки і не тільки. Якщо цього не зробити, можна отримати проблеми з серцево - судинною системою, підвищення артеріального тиску, високий холестерин в крові, захворювання травної системи, постраждає підшлункова залоза і звичайно печінку, для якої жирна і солона їжа, це ворог номер один.
Потрібно пам'ятати про важливість сімейного виховання, і про приклад батьків. Адже діти з самого раннього віку, їдять, то, що даємо ми, дорослі. Надалі діти також дивляться в першу чергу на своїх батьків. Потрібен чіткий контроль над раціоном дитини, коли він знаходиться не тільки вдома, в школі, або інших навчальних закладах. Вчені рекомендують дорослим змінити свій раціон, правильно харчуватися, знати користь і шкоду продуктів. Прямий обов'язок батьків, виховати здорову, розумну дитину. Кожна доросла людина, повинен почати з себе зі свого способу життя, в першу чергу кинути всі шкідливі звички, почати правильно харчуватися, тим самим подаючи приклад своїй дитині. Можна разом долучатися, до якогось виду спорту, плавання, біг, їзда на велосипеді, що зацікавить і дитини і буде корисним дорослому. Завзяті гри, виняток жирного і смаженого, допоможуть боротися із зайвою вагою вашої дитини.
[