Медичний експерт статті
Нові публікації
Грейпфрут під час вагітності
Останній перегляд: 04.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Давайте розглянемо тему «грейпфрут під час вагітності» з точки зору широко відомої поради всім вагітним жінкам: їжте більше фруктів, щоб уникнути дефіциту вітамінів.
Щоб дати найпереконливішу відповідь на питання – чи можна їсти грейпфрут під час вагітності? – давайте згадаємо, що це за фрукт, і, як то кажуть, «з чим його їсти»...
Грейпфрут – Citrus Paradisi, тобто «райський цитрус». Хоча через наявність глікозиду нарингеніну смак цього фрукта трохи гіркий. Більше того, це гібрид, і його предками є два інших цитрусових – апельсин і помело (пумпельмус). А батьківщиною грейпфрута є острів Барбадос у Карибському морі.
Користь грейпфрута під час вагітності
Враховуючи, що 100 г м’якоті рожевого грейпфрута містить майже 34 мг вітаміну С, 200 г – це майже 90% добової норми цього вітаміну. Тож користь грейпфрута під час вагітності очевидна.
Крім того, ті ж 100 г грейпфрута містять також інші необхідні вітаміни: тіамін (B1) - 0,037 мг; рибофлавін (B2) - 0,02 мг; пантотенова кислота (B5) - 0,28 мг; піридоксин (B6) - 0,04 мг; фолієва кислота (B9) - 10 мкг; холін (B4) - 7,7 мг; токоферол (E) - 0,13 мг; нікотинамід (PP) - 0,27 мг, а також каротиноїди.
І якщо всі майбутні мами знають про важливість вітаміну B9 (фолієвої кислоти), то, наприклад, не всі знають про вітамін B4. І даремно, адже з холіну синтезується найважливіший нейромедіатор ацетилхолін, який здійснює нервово-м'язову передачу. Більше того, вітамін B4 позитивно впливає на вуглеводний обмін і регулює вміст в організмі гормону підшлункової залози інсуліну, а в печінці контролює ліпідний обмін. Без цього вітаміну печінка накопичує зайвий жир.
Ще однією позитивною стороною грейпфрута є наявність у його біохімічному «послужному списку» вітаміну B8 або вітаміноподібної речовини інозитолу. Вітамін B8 сприяє правильному функціонуванню клітин мозку, рогівки та кришталика ока; допомагає підтримувати міцність судинних стінок та нормальний рівень холестерину в крові. Фахівці стверджують, що інозитол сприяє запобіганню запаленню стінок вен та утворенню тромбів, тобто тромбофлебіту. Тому грейпфрут під час вагітності у 3 триместрі буде дуже корисним для майбутньої мами.
Рожеві та червоні грейпфрути містять антиоксидант лікопін, який знижує рівень холестерину. Грейпфрут, особливо червоний, рекомендують для підвищення загального тонусу та зняття втоми. Але слід враховувати, що він підвищує апетит і кислотність шлунка.
Користь грейпфрута під час вагітності полягає також у макро- та мікроелементах, якими багата ця уродженка Барбадосу. Грейпфрут містить кальцій (9-12 мг на 100 г плодів), залізо (0,06-0,2 мг), магній (9-12 мг), марганець (0,013 мг), фосфор (8-15 мг), натрій (1 мг), калій (148-160 мг), цинк (0,05-0,07 мг).
Ви помічали, скільки калію в грейпфруті? А калій, як відомо, забезпечує нормальний водно-сольовий обмін в організмі та запобігає утворенню набряків.
[ 3 ]
Шкода грейпфрута під час вагітності
Тепер час розібратися, якою може бути шкода грейпфрута під час вагітності. Грейпфрут містить деякі поліфенольні сполуки, зокрема флаванон нарингін та фуранокумарини – бергамотин та дигідроксибергамоттин.
Ці біологічно активні речовини поводяться досить агресивно по відношенню до ферментної системи організму. Вони блокують один з різновидів кишкових та печінкових ферментів – цитохром CYP3A4 з родини гемапротеїнів. Цей фермент, розташований у тонкому кишечнику та печінці, забезпечує метаболізм ліків, що приймаються людиною, біологічну трансформацію та синтез холестерину та деяких стероїдів.
Що стосується ліків, то, інактивуючи вищезгаданий фермент, грейпфрут підвищує їхню біодоступність, тобто силу їхньої дії – аж до стану, подібного до ефекту передозування, часто зі шлунково-кишковою кровотечею та ураженням печінки. Дослідники виявили 85 препаратів, з якими грейпфрут (та його сік) конфліктують. Причому пригнічення ферменту CYP3A4 триває протягом значного періоду часу: через добу його активність відновлюється на 50%, і лише через три дні цей фермент відновлює свої повноцінні функції.
Тепер повернемося до синтезу холестерину та стероїдогенезу, продуктами якого є гормони: тестостерон, естрогени, прогестерон, кортикоїди тощо. Під час вивчення дії поліфенолів грейпфрута з'ясувалося, що бергамотин також пригнічує активність ферментів CYP1A2, CYP2A6, CYP2C9, CYP2C19, CYP2D6 та CYP2E1 у субклітинній фракції (мікросомах) печінки людини. І саме тут починається перший етап біотрансформації не лише ксенобіотиків, а й ендогенних сполук, включаючи надлишок статевих гормонів...
Виявляється, шкода грейпфрута під час вагітності полягає в тому, що речовини, що містяться в ньому, можуть тимчасово порушити метаболізм гормонів і таким чином негативно вплинути на складну «гормональну середу», характерну для жіночого організму в період виношування дитини.
Отже, чи можна їсти грейпфрут під час вагітності чи ні? Можливо, трохи та зрідка. Але тільки якщо не було проблем із зачаттям (тобто з рівнем гормонів), якщо кислотність шлункового соку нормальна, якщо ви не приймаєте жодних ліків і якщо... це не страшно.