Молоко під час вагітності: на ранніх термінах, від кашлю, печії, у разі застуди та набряків, для сну

Харчуванню вагітних жінок приділяється пильна увага, для них створюються спеціальні дієти, щоб організм отримував максимум корисних речовин для життя. Молоко під час вагітності є одним із незамінних продуктів, оскільки це смачний натуральний продукт, джерело багатьох корисних компонентів, а іноді й ліки.

Чи можна пити молоко під час вагітності?

Молоко містить так багато необхідних для організму інгредієнтів, що питання «Чи можна пити молоко під час вагітності?» є суто риторичним. Зокрема, молоко містить:

• кальцій і фосфор в ідеальному співвідношенні 2:1;
• легкозасвоюваний білок і незамінні амінокислоти;
• молочний цукор;
• незамінні жири;
• залізо;
• вітаміни A, B, D та інші.

Деякі люди відчувають розлад шлунка та нетравлення шлунка від коров'ячого молока. Це пов'язано з нестачею ферменту лактази, який розщеплює цукор. У таких випадках рекомендується пити сире молоко, яке містить лактозу, або шукати альтернативу молоку.

Якщо організм не сприймає продукт і молоко викликає блювоту навіть у невеликих кількостях, не мучте себе, краще пошукайте заміну. Адекватною заміною натурального молока під час вагітності є кисломолочні продукти, тверді та м’які сири, немолочні продукти (риба, печінка, горіхи).

Яке молоко краще і як його пити? Найсмачніше – домашнє молоко. Його слід кип’ятити перед вживанням, а для кращого засвоєння пити натщесерце і теплим.

Молоко на ранніх термінах вагітності

Молоко під час вагітності – це як смачний харчовий продукт, так і цінне джерело всіляких поживних компонентів. Білки, жирні кислоти, вітаміни, мінерали, лактоза – ці групи речовин повноцінно забезпечують життєдіяльність організму матері та повноцінний розвиток організму дитини.

Молоко на ранніх термінах вагітності має одну особливість: воно може викликати токсикоз. Це вагома причина відмовитися від напою. Те саме стосується жінок, у яких є алергія на молочний білок. Це супроводжується нетравленням шлунку, здуттям живота та супутніми неприємними симптомами.

Деякі люди мають непереносимість лактози; у цьому випадку варіантами є або пити молоко з низьким вмістом лактози, або приймати травні ферменти. Також пропонується альтернатива: пити чай або какао з молоком або кисломолочними продуктами замість чистого продукту.

В інших випадках натуральне молоко від корови та кози принесе лише користь. Як пити молоко під час вагітності? Кілька порад від дієтологів.

• Молоко – це окремий продукт, а не напій чи добавка до їжі (винятком є каша). Воно краще засвоюється в поєднанні з іншими рідинами: чаєм, соком, водою.
• Він добре засвоюється, якщо вживати його натщесерце, невеликими ковтками, а не залпом.
• Теплий або кімнатної температури, з додаванням меду, корисний.
• Свіже та пастеризоване молоко слід кип'ятити. Щоб уникнути вбирання сторонніх запахів, напій слід зберігати в закритій ємності.

Не слід зловживати молоком під час вагітності: добова норма для жінки не повинна перевищувати двох порцій.

Використання молока під час вагітності

• для харчування;
• для профілактики захворювань;
• у поєднанні з іншими інгредієнтами – для лікування певних захворювань.

Молоко багате на кальцій – 140 г на 100 г продукту та фосфор – 130 г на 100 г. Дві склянки молока під час вагітності забезпечують половину добової потреби в кальції, який відповідає за скелет дитини, а також стан шкіри, волосся та нігтів матері. До складу продукту також входять калій та магній.

Напій містить цілий букет вітамінів – A, B, E, PP, K, D. Білки продукту легко засвоюються, а жири роблять його калорійним і здатним швидко вгамувати голод. Півлітра містить весь спектр поживних речовин, необхідних організму на добу.

Завдяки багатому складу, молоко використовується для профілактики авітамінозу, застуди, остеопорозу, безсоння та інших проблем.

Продукт поєднують з медом, маслом, чаєм, какао, лікарськими травами, навіть цибулею та часником. Це робить молоко під час вагітності важливим інгредієнтом народних рецептів – від застуди, кашлю, печії та інших недуг.

Свіже, парене, згущене, пастеризоване, сухе, кисле – у наш час доступні різні види та сорти молока, у тому числі від різних тварин. Зупинимося детальніше на їх перевагах та недоліках, а також на використанні молока в народній медицині.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Молоко від кашлю під час вагітності

При застудному кашлі рекомендується часто пити різні напої: теплі чаї, компоти, трав'яні настої. Молоко під час вагітності також використовується для цієї мети. Для посилення протикашльового ефекту до молока від кашлю під час вагітності додають такі інгредієнти: боржомі, соду, олію, інжир, мед, шавлію, березовий сік, цибулю, часник тощо.

Традиційний народний рецепт – це молоко з медом і маслом, з додаванням дрібки соди.

У молоко, змішане з березовим соком, додають трохи крохмалю або борошна.

• Сушений інжир варять у молоці до коричневого кольору. П'ють гарячим, тричі на день, по півсклянки. Плоди також їдять.

Білу частину цибулі-порею разом з корінням відваріть у склянці молока з 0,5 склянки цукру. Укутайте та залиште на 4 години, процідіть та пийте по столовій ложці кожні 2 години.

Закип’ятіть ложку шавлії у склянці молока, трохи охолодіть і процідіть. Знову закип’ятіть і пийте гарячим на ніч.

Молоко досить часто фігурує в рецептах народної медицини. Але один і той самий засіб може сприйматися організмом майбутньої мами по-різному. Слід також враховувати можливість індивідуальної непереносимості та протипоказань.

Молоко з Боржомі від кашлю під час вагітності

Високоякісна мінеральна вода має численні корисні властивості, вона має профілактичний та лікувальний вплив на організм, зокрема на імунну систему. Молоко від кашлю під час вагітності, змішане з Боржомі, є одним із безпечних методів лікування. Воно може впоратися навіть із сильним кашлем: вологим і сухим, при гострих респіраторних захворюваннях та бронхіті.

Рецепти боржомі з молоком під час вагітності:

1. Змішайте склянку гарячого молока (не менше 50 градусів) порівну з теплою мінеральною водою. Це добова доза. Пийте тричі, перед їжею.

2. Щоб видалити газ, який не всім подобається при змішуванні з молоком, налийте воду в чашку та помішуйте, доки бульбашки не лопнуть. Потім додайте молоко та, для покращення смаку, мед. Якщо у вас болить горло, корисно розчинити в напої трохи олії.

Слід зазначити, що кожен продукт окремо смачний, але не всі продукти залишаються такими при змішуванні. Молоко з Боржомі є яскравим прикладом: його смак подобається не всім. Але цей недолік повністю компенсується його високою ефективністю.

Якщо у вас під рукою немає «Боржомі» і кашель стає болісним, для лікування можна використовувати будь-яку лужну воду, а в крайньому випадку замінити її харчовою содою (пів чайної ложки на склянку молока).

Молоко від печії під час вагітності

Печія турбує майже всіх жінок під час виношування дітей. Зазвичай вона з'являється після 20 тижнів і супроводжує вагітну жінку протягом решти місяців, до народження дитини.

Відчуття печіння в стравоході виникає через потрапляння кислоти зі шлунка в його нижній відділ. Це відбувається під впливом прогестерону: він розслабляє м'язовий сфінктер, розташований на стику стравоходу та шлунка. Крім того, збільшена матка тисне на сусідні органи, включаючи органи травлення, і кислий вміст шлунка частково закидається назад у стравохід. Кислота подразнює слизову оболонку та викликає печію.

Існує багато способів усунення печії, але не всі вони прийнятні під час вагітності. Народні засоби, зокрема молоко, полегшують стан майбутньої мами під час вагітності. Для цього достатньо лише кількох ковтків.

Морквяний та грейпфрутовий соки також допомагають впоратися з печією, а різні горіхи та насіння запобігають печії.

Чому молоко допомагає від печії під час вагітності? Є кілька причин.

• Молоко має лужне середовище, тому воно нейтралізує соляну кислоту.
• Мікроелементи, що належать до металів, також нейтралізують кислоту.
• Білки є природними антацидами та знижують рівень кислотності.

Для любителів молока воно цілком підійде для усунення печії. Але якщо у вас непереносимість напою, краще використовувати інші засоби.

Молоко з медом під час вагітності

Молоко з медом під час вагітності – це дуже корисний і смачний напій, за умови, що жінка добре переносить обидва інгредієнти. Лікувальні властивості меду активно використовуються для профілактики та лікування вірусних інфекцій, застуди, безсоння, печії та токсикозу. Він розслаблює гладку мускулатуру, покращує кровообіг матки, допомагає при варикозному розширенні вен.

Молоко під час вагітності чудово поєднується з медом: воно виявляється зміцнювальним, протимікробним, імуностимулюючим, заспокійливим засобом. Його п'ють на ніч для покращення сну, зняття стресу та заспокоєння нервів. Такий напій є чудовим профілактичним засобом проти болю в горлі, бронхіту та гострих респіраторних інфекцій.

• Мед додають у тепле, але не гаряче молоко, інакше він втрачає свої корисні властивості і навіть стає шкідливим. Помішуйте до повного розчинення.

Незважаючи на всю свою користь, важливо знати, що молоко та мед – це дуже калорійна суміш, яка може замінити повноцінну вечерю. Навряд чи варто збільшувати калорійність такої вечері булочкою чи солодким печивом.

Кава з молоком під час вагітності

Багато людей вважають каву небажаним напоєм для вагітних жінок, хоча немає вагомих доказів будь-якої шкоди.

Інші пропонують компромісне рішення: якщо ви не можете відмовитися від кави, то можете випити одну чашку кави з молоком під час вагітності. Вчені вважають 150-200 мг кофеїну на день помірною дозою. Така порція не стимулює матку і не впливає на вагу плода. Молоко або вершки не тільки знижують концентрацію кофеїну, але й пом'якшують смак напою.

• Помірна кількість кави з молоком під час вагітності корисна при низькому кров'яному тиску. Рекомендуються розчинні або гранульовані різновиди напою.

Інформація на тему «Кава під час вагітності» настільки суперечлива, що жінки, які звикли шукати відповіді на актуальні питання в інтернеті, розгублені. Чи варто пити чи ні улюблений продукт? І якщо так, то скільки і в якому вигляді?

Універсальної відповіді на всі випадки немає. І, крім порад дієтологів, потрібно прислухатися до власного організму. Якщо він нормально реагує на напій, то одна-дві порції неміцної кави з молоком під час вагітності точно не зашкодять.

[ 6 ], [ 7 ]

Чай з молоком під час вагітності

Серед великої кількості напоїв, доступних сьогодні, молоко під час вагітності залишається пріоритетним. Чисте молоко – це повноцінна страва, що містить білки, жири, вітаміни та мінерали. Молоко може бути основою для різноманітних страв та напоїв. Наприклад, чай з молоком дуже популярний під час вагітності. Його можна вважати кориснішим за звичайний чай, оскільки компоненти молока нейтралізують деякі інгредієнти чаю, небажані для вагітної жінки.

Який чай кращий – чорний чи зелений? Другий варіант кращий, через наявність більшої кількості корисних речовин у зеленому напої. Чай з молоком:

• втамовує спрагу;
• нейтралізує кофеїн та інші шкідливі сполуки;
• містить амінокислоти та ферменти, які мають корисний вплив на організм.

Як і інші продукти, чай з молоком слід вживати в обмежених кількостях під час вагітності. Адже велика кількість рідини збільшує вміст рідини в організмі, прискорює серцебиття та викликає безсоння.

Цей напій корисний і після пологів – він стимулює вироблення материнського молока, регулює жировий обмін, травлення та дефекацію. Хоча не всі дієтологи з цим погоджуються і вважають це твердження необґрунтованим. Кажуть, що якщо випити будь-яку теплу рідину незадовго до годування, лактація все одно посилиться.

Чайні експерти – китайці радять заварювати чай по-різному: зелений – сім хвилин, чорний – три-п’ять хвилин. Чайне листя засипають гарячим молоком або, за іншими рецептами, навпаки. Потім до напою додають цукор або мед.

Зелений чай з молоком під час вагітності

Зелений чай, на думку експертів, має унікальні якості. Це не просто профілактичний засіб від застуди та інфекційних захворювань, а й спосіб боротьби із зайвою вагою. Оскільки в зеленому напої більше кофеїну, ніж у чорному, важливо не перевищувати допустиму дозу під час вагітності.

Зелений чай добре поєднується з молоком; під час вагітності рекомендується до трьох чашок неміцного напою на день. Що ж дає такий напій організму майбутньої мами?

Правильно приготований чай містить букет вітамінів, поживних речовин та мінералів. Він чудово протидіє депресії та перепадам настрою, характерним для вагітних, збагачує організм вітаміном С, який має антисклеротичні, антимікробні, протипроменеві властивості.

До недоліків зеленого чаю з молоком під час вагітності можна віднести його запорівний ефект.

Чорний чай з молоком під час вагітності

Не всі популярні напої корисні для вагітних. Наприклад, улюблений багатьма ромашковий чай може спровокувати викидень. До інших відварів також слід ставитися з обережністю, враховуючи вплив лікарських трав на організм в цілому або окремі органи.

Чорний чай має сильну тонізуючу дію, тому він не підходить вагітним жінкам, які мають високий кров'яний тиск або пізній токсикоз. Молоко під час вагітності зменшує небажані ефекти, яке слід вживати замість окропу.

Корисно чергувати чорний чай з молоком під час вагітності з іншими напоями: компотами зі свіжих і сушених фруктів, відварами з листя ягідних кущів і трав'яних рослин: малини, м'яти, шипшини, гібіскуса. Це допоможе наситити організм матері різноманітними вітамінами, а також, можливо, відкрити для себе нові смаки та насолоджуватися ними із задоволенням. Слід пам'ятати, що:

• чай з молоком під час вагітності не повинен бути міцним;
• на день можна випивати не більше трьох порцій;
• не пити на ніч;
• Якщо у вас є якісь сумніви, зверніться до лікаря, а також прислухайтеся до власного організму.

[ 8 ], [ 9 ]

Молоко з содою під час вагітності

Молоко з содою – рецепт номер один від кашлю. Це відомий народний засіб, який практично не має протипоказань.

Для його приготування візьміть чверть чайної ложки (або кінчик ножа) соди на склянку молока. Рецепт підходить для дітей старше семи років, дорослих та людей похилого віку – за відсутності індивідуальної непереносимості. Також його рекомендують майбутнім мамам, оскільки молоко з содою під час вагітності допомагає перетворити сухий кашель на вологий. Завдяки цьому органи дихання швидше позбавляються від мокротиння, і кашель припиняється.

Єдиним недоліком газованого молока під час вагітності є його не дуже приємний смак, який провокує у деяких жінок блювотний рефлекс. У таких випадках не варто терпіти, краще скористатися іншими народними методами лікування кашлю.

Для покращення смаку та лікувальних властивостей до напою додають інші інгредієнти в різних комбінаціях: шматочок вершкового масла, чайну ложку меду, краплю-дві прополісу. Прополіс додають після розчинення попередніх продуктів. Цей напій вживають теплим, бажано перед сном.

Молоко з маслом під час вагітності

Один з найкращих народних рецептів від кашлю та болю в горлі – це молоко з маслом, яке також успішно використовується під час вагітності. Традиційно до напою також додають мед, а іноді соду або прополіс. Поєднання інгредієнтів залежить від захворювання та смаку пацієнта.

Функція молока в рецептах, що містять подразники, полягає в пом'якшенні, зменшенні болю в горлі та захисті стінок шлунка від запалення. Молоко під час вагітності допомагає краще спати, що також важливо для майбутньої мами, а вершкове масло – позбавляти від кашлю.

На склянку гарячого молока потрібно 50 г вершкового масла. Деяким жінкам не подобається такий жирний напій, і він може викликати блювоту. У цьому випадку вершкове масло можна замінити маслом какао або іншим рослинним продуктом.

Класичний засіб від кашлю на основі молока містить, крім вершкового масла та меду, також соду, у таких пропорціях:

• 30 мл молока,
• чайна ложка меду,
• шматочок вершкового масла,
• чверть чайної ложки соди.

Пийте теплий напій повільно, потроху, кілька разів на день. Невдовзі кашель, біль і біль у горлі зникнуть безслідно.

Козяче молоко під час вагітності

Козяче молоко вважається більш прийнятним під час вагітності, ніж коров'яче, оскільки воно краще засвоюється і не викликає алергії. Якщо з першого організм бере 30% корисних компонентів, то з козячого молока – всі 100. Козячий продукт має низку переваг:

• є гіпоалергенним;
• містить вітаміни B, C, A, H;
• стабілізує рівень холестерину;
• стимулює роботу печінки;
• активізує мозкову діяльність і пам'ять.

Козяче молоко під час вагітності слід пити свіжим, оскільки його корисні властивості втрачаються при нагріванні (вже при 45 градусах). При постійному вживанні бажано мати справу з надійним постачальником, щоб продукт був не тільки якісним, але й смачним, без неприємного запаху. Вважається, що специфічний запах – це не вада, а біда дрібної худоби, і він свідчить про неохайність господарів тварини.

Як і інші види молока під час вагітності, козяче молоко не слід пити насильно, а лише із задоволенням.

Молоко з йодом під час вагітності

Молоко – незамінний продукт під час вагітності. Мікроелемент йод також дуже важливий для організму: його дефіцит або надлишок призводить до катастрофічних, іноді непоправних наслідків.

На жаль, цю силу йоду іноді використовують не на користь, а на шкоду власному організму. Йдеться про вживання молока з йодом під час вагітності для її переривання.

Обговорення цього делікатного питання в Інтернеті не завжди викликають довіру, зокрема, думка про те, що напій призводить до миттєвого та безпечного позбавлення від небажаної вагітності. Навряд чи молоді жінки, які так легко та відкрито це пережили, діляться своїм досвідом з усіма.

Тому тим, хто через недосвідченість зіткнувся з проблемою затримки місячних, можна порадити одне: не займайтеся самолікуванням і не ховайтеся за фальшивим соромом. Більше того, безконтрольний прийом молока з йодом загрожує ускладненнями, не пов'язаними з абортом:

• може зашкодити дитині, і вона народиться інвалідом;
• вагітність завмерне, і під нею відбудеться аборт;
• виникнуть порушення у внутрішніх органах, що призведе до безпліддя.

Немає нічого ганебного в тому, щоб довіряти батькам і лікарям – ганебно вести аморальний спосіб життя. А якщо ви потрапили в халепу, не варто використовувати сумнівні рецепти, а навпаки, вирішувати разом з дорослими, як з неї вибратися, не ризикуючи власним здоров’ям і майбутнім материнством.

Молочна каша під час вагітності

Молочні каші під час вагітності є обов'язковими стравами в раціоні всіх жінок. Переваги різних каш, приготованих на молоці під час вагітності, очевидні:

• містять складні вуглеводи – джерела енергії;
• втамувати голод;
• насичують поживними речовинами та вітамінами;
• смачно та доступно;
• легко засвоюється та перетравлюється;
• стимулювати роботу кишечника;
• виводять токсини завдяки наявності волокон;
• не провокують зайву вагу.

Щоб урізноманітнити та збагатити меню, необхідно готувати каші з усіх доступних круп: пшона, манної крупи, вівсянки, кукурудзи, гречки, рису, ячменю, гороху. Безмолочні каші також є повноцінним гарніром до основних страв, інгредієнтами для запіканок, салатів, супів, десертів. Окрім молока, вони добре поєднуються з м’ясом, овочами, грибами, сиром, сметаною, ягодами та фруктами.

Вибираючи круп'яні продукти, важливо пам'ятати про якість, адже корисну та смачну кашу можна зварити лише з якісної сировини.

Більшість каш містять рослинні волокна та не втрачають своїх корисних властивостей при варінні. Вони практично не мають протипоказань, а при регулярному вживанні мають профілактичну дію на весь організм вагітної жінки.

Перед варінням каші зерна очищають від випадкових домішок, промивають, а іноді попередньо замочують (наприклад, рис). Слід враховувати, що зерна розварюються і сильно збільшуються в об'ємі. Тому слід дотримуватися пропорцій зерно: молоко і варити кашу в більшій каструлі. Отже, склянку манної крупи варять у 4 склянках молока, гречку – у двох, пшоняну – у трьох. Пшоняну крупу спочатку ретельно промивають до прозорості води, потім замочують на 15 хвилин у воді та зливають воду, варять у молоці.

Рисова каша з молоком під час вагітності

Дієтологи рекомендують, щоб раціон вагітної жінки складався на дві третини з рослинних продуктів. Молочні продукти та натуральне молоко під час вагітності також є незамінним продуктом харчування в меню майбутніх мам.

Рисова каша на молоці під час вагітності – одна з найсмачніших страв такого меню. Як правило, до неї додають масло, цукор або мед, каша також добре поєднується з горіхами, фруктами, спеціями (ваніль, кориця, кардамон).

Крім того, рис входить до рецептів страв, традиційних для кухні багатьох народів (згадаймо хоча б плов, голубці, запіканки). Рисова каша є чудовим гарніром до овочів, м'яса, риби, грибів.

Рисова крупа в різних комбінаціях входить до складу мюслі, які також готують на молоці або з додаванням йогурту, кефіру, фруктових соків. Але жінкам слід враховувати, що будь-які мюслі, включаючи рисові, завжди калорійніші за просту кашу, і можуть сприяти утворенню жирових запасів.

Вівсянка з молоком під час вагітності

Вівсянку можна сміливо назвати лідером серед злакових каш, особливо корисна з молоком під час вагітності. Вівсянка є класичним сніданком у деяких європейських країнах, зокрема, в Англії, і це не випадково. Адже вівсянка містить антиоксиданти, магній, метіонін, фосфор і кальцій, надзвичайно важливі компоненти для підтримки жіночого організму та формування дитини, що росте. Це дуже важливо в період, коли організм матері виношує плід і готується дати світові ще одне життя.

Вівсянка з молоком під час вагітності:

• зміцнює імунну та нервову системи, запобігає анемії, захищає слизову оболонку шлунка від запалення та виразкової хвороби;
• забезпечує ситість та енергетичний потенціал на цілий день;
• легкозасвоюваний;
• сприяє своєчасній дефекації;
• піднімає настрій і дарує спокій;
• покращує діяльність мозку, стимулює пам'ять та процеси мислення;
• не має протипоказань;
• не загрожує зайвою вагою.

В останні роки надзвичайної популярності набули вівсяні або міксовані мюслі. До них додають сухофрукти, цукати та інші інгредієнти для покращення смаку та збагачення складу. Вони легше та швидше готуються, що є плюсом, проте, як кажуть дієтологи, користі все ж більше в каші, приготовленій з натуральної вівсянки, без попередньої обробки та різних добавок.

Кисле молоко під час вагітності

Незважаючи на різноманітність кисломолочних продуктів, принцип їх виробництва однаковий. Продукти отримують з незбираного молока за допомогою молочнокислих бактерій та температурного режиму, що сприяє їх швидкому розмноженню. Утворюється продукт із зовсім іншим смаком та властивостями, який також є сировиною для подальшої промислової переробки. Як відомо, з кислого молока виробляють сир, плавлені, тверді та делікатесні сири.

Кисле молоко особливо корисне під час вагітності, оскільки бактерії, що ферментують продукт, розщеплюють білок на дрібніші частини. Це сприяє кращому засвоєнню білкових компонентів, ніж при вживанні свіжого молока під час вагітності. Доведено, що вже через годину після прийому продукту організм здатний засвоїти 90% поживних речовин, що майже втричі більше, ніж при вживанні звичайного молока.

Ця властивість кисломолочних продуктів робить їх дуже корисними для дітей, хворих та людей похилого віку. Найпопулярнішими видами кисломолочних продуктів є кисле молоко, кефір, йогурт, сир; їх отримують з коров'ячого молока. У східних країнах з козячого, кобилячого, верблюжого, овечого та молока інших тварин виготовляють айран, кумис, мацоні, курт, сузму, каймак, катик.

Топлене молоко під час вагітності

Пряжене молоко отримують таким чином: спочатку натуральне молоко доводять до кипіння, потім довго нагрівають на слабкому вогні. У процесі нагрівання воно набуває солодкуватий запах і специфічний бежевий відтінок, який навіть назвали «кольором топленого молока». Воно утворюється в результаті взаємодії молочного цукру, вільних амінокислот і білків.

Щоб вживати топлене молоко під час вагітності, краще готувати його самостійно, з домашнього молока. Існують різні технології отримання продукту.

1. Налийте гаряче кип'ячене молоко в термос, закрийте та поставте в тепле місце на кілька годин.
2. Тримайте кип'ячене молоко в накритій каструлі на слабкому вогні, періодично помішуючи, щоб запобігти утворенню згустків.
3. Готуйте в мультиварці, в режимі «гасіння», протягом 6 годин.

Яка користь такого молока під час вагітності? Продукт збагачений молочним жиром, залізом, антиоксидантами, фосфором, вітамінами. Молоко стає густішим, а отже, більш калорійним і жирним. Такий напій дуже рекомендується як вагітним жінкам, так і дітям.

Протипоказання: дефіцит лактази, що призводить до алергії на лактозу. Симптоми дефіциту включають здуття живота та біль у животі, блювоту, діарею або запор.

Також можлива індивідуальна непереносимість продукту, не пов'язана з відсутністю лактази. У таких випадках слід уникати топленого молока під час вагітності.

Сухе молоко під час вагітності

Немає обмежень щодо сухого молока під час вагітності, як і щодо свіжого молока. Це розчинний порошок, отриманий шляхом згущення та подальшого висушування пастеризованого коров'ячого молока. Розчиняючись у теплій воді, сухий концентрат зберігає смак, харчову цінність та майже всі властивості свіжого молока.

Виникає питання: якщо так, то навіщо спочатку видаляти рідку частину з молока, а потім знову розбавляти сухий залишок звичайною водою? Річ у тім, що технологія отримання сухого молока спочатку була винайдена та впроваджена для продовження терміну придатності чудового продукту, який має лише один недолік: він швидко скисає та перетворюється на речовину з зовсім іншими якостями.

Таким чином, правильно приготоване молоко з порошку може легко замінити свіже молоко під час вагітності, оскільки:

• насичує організм кальцієм, іншими мінералами та вітамінами;
• легкозасвоюваний;
• постачає енергію;
• не потребує кип'ятіння;
• не викликає травних реакцій, тому рекомендується діабетикам та людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Для отримання молочного напою порошок змішують з водою у зазначеній пропорції. Окрім безпосереднього використання, сухий концентрат використовується для виробництва дитячих сумішей, а також як корисний інгредієнт у кондитерській промисловості та домашній випічці.

Купуючи продукт, потрібно звертати увагу не лише на термін придатності, але й на склад та якість. Щоб вибрати справжнє сухе молоко, а не його сурогат, що виробляється деякими бізнесменами виключно з метою особистого збагачення.

Молоко з інжиром під час вагітності

Останнім часом молоко з інжиром стало популярним засобом від кашлю під час вагітності. Напій має потогінну та жарознижувальну дію, успішно справляється із застудою гортані, трахеї, бронхів. Він м’яко впливає на органи дихання, поступово позбавляючи їх від мокротиння та, природно, від кашлю та болю. Інжир з молоком використовують як у профілактичних цілях, так і при лікуванні затяжних процесів.

• Для приготування ліків візьміть темно-фіолетові або білі плоди, помийте, заваріть і залиште в молоці приблизно на 20 хвилин. Для добової порції знадобиться чотири інжири та склянка молока. Вагітній жінці потрібно з'їсти один плід, запиваючи його молоком. На наступний день приготуйте свіжу порцію.

Напій можна приготувати й іншим способом: не кип'ятити, а залити окропом, потім укутати та залишити настоюватися. Для цього рецепту фрукти нарізають дрібними шматочками. Курс лікування, при регулярному прийомі, триває до 10 днів. Інжирне молоко не має протипоказань, але вагітній жінці ніколи не завадить проконсультуватися з лікарем, якщо мова йде про захворювання та традиційні методи їх лікування.

Ефективним засобом від кашлю є морквяне молоко під час вагітності. Його отримують, варячи подрібнену моркву у склянці молока на слабкому вогні. Вживають його так само, як і молоко з інжиром: протягом дня моркву їдять, запиваючи рідиною.

Згущене молоко під час вагітності

Згущене молоко під час вагітності дозволено, але воно має бути справжнім, якісним, а не в'язкою масою із сумнівним складом. На жаль, таких сурогатів на полицях супермаркетів повно. Звичайно, можна знайти і класичне згущене молоко; для цього потрібно уважно читати етикетку та звертати увагу на виробника.

Молоко під час вагітності, в тому числі згущене молоко, – це смачна та корисна страва в раціоні. Зі звичайного домашнього молока можна приготувати згущене молоко самостійно та насолоджуватися ним, не боячись підробок. Для цього потрібні два компоненти: молоко та цукор, а також терпіння, яке необхідно при тривалому приготуванні продуктів.

[ 10 ]

Молоко з часником під час вагітності

Молоко під час вагітності використовується не лише як харчовий продукт, але й, у поєднанні з іншими компонентами, як лікувальний засіб. Молоко з часником також є таким засобом. Напій знижує артеріальний тиск, покращує імунітет, позбавляє від паразитів, очищає судини, нормалізує травлення та кислотну активність щитовидної залози, відновлює печінку, лікує кашель, застуду та вірусні інфекції. Нарешті, молоко, випите невеликими ковтками, позбавляє від специфічного різкого запаху, що залишається після їжі з часником.

• Молоко з часником під час вагітності особливо корисне від кашлю. Рефлекторне кашляння виникає через подразнення слизових оболонок дихальних органів патогенними мікроорганізмами. Молочно-часниковий напій пом'якшує кашель, стимулює виведення мокротиння та очищення бронхів. Фітонцидний компонент часнику згубно впливає на патогенні мікроби.

Рецепт допомагає при трахеїті, бронхіті, бронхопневмонії, застуді та інфекційних захворюваннях. Часник разом з цибулею та молоком входить до складу цілющого еліксиру, здатного вилікувати будь-який кашель, незалежно від причини його виникнення.

Всі ці та інші корисні властивості свідчать на користь часнику. Однак під час вагітності його слід вживати з обережністю, оскільки активні компоненти спеції можуть негативно впливати на матку, викликати алергію та провокувати порушення травлення: печію, відрижку, біль у шлунку.

Для приготування напою три зубчики часнику кидають у кипляче молоко та варять до м’якості, поки його не можна буде подрібнити. Склянки молока достатньо для денної дози. Для смаку в напій додають мед.

Молоко з цибулею під час вагітності

Молоко з цибулею – ідеальний варіант від кашлю під час вагітності. Це ефективний народний засіб, який легко приготувати вдома з натуральних інгредієнтів.

Для приготування лікувального напою очищену та нарізану цибулину варять у півлітрі молока приблизно 15 хвилин, поки цибуля не стане м’якою. Напій охолоджують до теплого стану та проціджують. Доза розрахована на весь курс лікування, тому рідину зберігають у прохолодному місці.

• Цибулеве молоко під час вагітності приймають теплим, по одній столовій ложці, щогодини протягом першого дня. Вночі також, якщо виникнуть напади кашлю або задуха, не припиняйте.

Зазвичай, на другий день кашель стає менш інтенсивним і починається відхаркування. Розтоплене масло, додане до молочного напою з медом або цукром, прискорює процес. Залежно від конкретних обставин, кашель проходить за кілька днів, найпізніший термін – тиждень.

Ще один народний рецепт поєднує протикашльові властивості цибулі та часнику. Для приготування ліків знадобляться 2 цибулини, 3 великі зубчики та літр домашнього молока. Подрібнені спеції заливають гарячим молоком і тримають на слабкому вогні в глиняному горщику дві години. За цей час цибуля та часник повністю розм’якшуються. У рідину додають кілька мілілітрів свіжого соку перцевої м’яти та ложку натурального меду.

Разова доза становить 15 мл, на день приймається 5 або 6 таких порцій. Покращення настає вже з перших доз.

Пастеризоване молоко під час вагітності

Пастеризований продукт отримують шляхом нагрівання до 70 градусів, що дозволяє зберігати його свіжим протягом кількох днів. Така температура знищує шкідливі мікроорганізми, але не зменшує корисних властивостей молока. Тому пастеризоване молоко під час вагітності – найкращий вибір, оскільки свіже або парне молоко «від корови» може бути інфікованим. А будь-які мікроби становлять загрозу для здоров'я матері та дитини.

Пастеризований продукт слід відрізняти від стерилізованого та ультрапастеризованого молока, яке отримують шляхом обробки свіжої сировини температурою 150 градусів.

Продукти з таким маркуванням вважаються придатними протягом шести місяців. Однак, користі від тривалого терміну придатності невелика, оскільки всі вітаміни вже відсутні в такому продукті. Тому не рекомендується вживати таке молоко під час вагітності.

Какао з молоком під час вагітності

Какао містить цинк, залізо, фолієву кислоту, ендорфіни, що робить продукт дуже корисним навіть у період підготовки до зачаття. Це чудовий антидепресант, що піднімає настрій у разі занепаду сил та схильності до депресії. А ще в какао був знайдений епікатехін – компонент, який значно знижує ризик розвитку діабету, інсульту, раку.

Рекомендується вживати какао з молоком в обмежених кількостях під час вагітності. Іноді, але не часто, можна дозволити собі десерти та випічку з какао.

• Порція ароматного теплого напою знімає втому та бадьорить, але таке задоволення в період виношування дитини не може бути щоденним.

• Помірна доза какао нормалізує низький кров'яний тиск.
• Какао робить вашу шкіру пружною та еластичною.
• Напій з молоком під час вагітності служить для профілактики розтяжок на шкірі.

Какао-напій протипоказаний при високому кров'яному тиску, схильності до алергії, захворюваннях нирок. Краще не пити його, якщо є проблеми із зубами, нігтями, станом волосся. Річ у тім, що какао ускладнює засвоєння кальцію та виводить його з організму, тоді як цей мінерал вкрай необхідний як жінці, так і плоду.

Прополіс з молоком під час вагітності

Прополіс – дуже цікава речовина. Це бджолина смола, змішана з нектаром, яку розумні комахи використовують для дезінфекції та захисту бджолиного будиночка – вулика – від ворогів. І недарма, адже прополіс містить багато корисних інгредієнтів, зокрема антисептики. А настоянка прополісу настільки багата на вітаміни та мінерали, що її використовують для лікування безпліддя.

Щодо вживання продуктів бджільництва, а саме прополісу з молоком під час вагітності, думки фахівців розходяться. Головним чином тому, що вплив прополісу на плід, що розвивається, вивчений недостатньо. Тому перед використанням прополісу жінці слід проконсультуватися з гінекологом.

• Прополіс з молоком готується за таким рецептом: 100 г подрібненої речовини слід засипати 1 літром гарячого молока та кип'ятити близько п'яти хвилин до розчинення. Охолоджену суміш процідити та приймати по 100 мл на ніч.

Іноді прополіс може викликати головний біль, нудоту, блювоту, алергічну реакцію, розлади травлення. У таких випадках прийом препарату слід припинити. А ще краще попередньо провести тест на індивідуальну чутливість.

Для перевірки нанесіть мазь з прополісом на шкіру та спостерігайте за реакцією. Якщо видимих змін або свербіння не виявлено, можна починати приймати її всередину. Профілактичне застосування прополісу з молоком під час вагітності не повинно перевищувати трьох разів на тиждень.

Соєве молоко під час вагітності

Соєве молоко – це назва соку, отриманого з соєвих бобів. Сік виглядає як натуральне молоко і є здоровим і збалансованим харчовим продуктом. Дієтологи вважають його дуже здоровою альтернативою раціонам, насиченим тваринними жирами, холестерином і сахарозою, і настійно рекомендують збагачувати меню соєвим молоком.

Соєве молоко багате на:

• легкозасвоювані білки,
• корисні жирні кислоти,
• магній та залізо.

Соєве молоко не містить:

• надлишок жиру,
• холестерин,
• сахароза,
• лактоза.

Соєвий продукт та соєве молоко активно вживаються прихильниками вегетаріанської дієти. Соєве молоко під час вагітності поповнює підвищені потреби жіночого організму в білках, особливо необхідні в останній період виношування дитини. Напій також задовольняє потребу в залізі та магнії, причому залізо краще засвоюватиметься в поєднанні з вітаміном С.

Соєве молоко під час вагітності – чудове доповнення до основного раціону, не обтяжене зайвими калоріями. Дещо екзотичний смак продукту допоможе урізноманітнити смакові відчуття, нормалізувати апетит вагітної. Але не варто зловживати напоєм, оскільки соя містить багато гормоноподібних сполук, які негативно впливають на вагітність.

Домашнє молоко під час вагітності

Домашнє молоко під час вагітності – це безцінне джерело легкозасвоюваних білків і жирів, вітамінів і мікроелементів.

• Білок бере участь у формуванні м'язів плода та обміні речовин.
• Кальцій і фосфор утворюють кісткову тканину плода та поповнюють запас мікроелементів в організмі жінки.
• Молочний цукор (лактоза) сприяє засвоєнню кальцію та зміцнює імунну систему.
• Збалансований склад покращує стан волосся, нігтів та шкіри.

Домашнє молоко зазвичай означає коров'яче молоко, але козяче молоко ще корисніше під час вагітності. Воно більш поживне, легше засвоюється, позитивно впливає на діяльність мозку та сприяє утворенню здорового холестерину.

Не рекомендується пити домашнє молоко тим, у кого є лактазна недостатність або алергія на продукт. До протипоказань також належать ентерит та виразковий коліт.

Варто нагадати, що домашнє молоко слід купувати у перевірених фермерів або приватних власників, які утримують здорових тварин у належних санітарних умовах. І навіть якісний продукт не слід вживати сирим, а обов’язково піддавати термічній обробці.

Кокосове молоко під час вагітності

І біла м'якоть, і кокосове молоко дуже корисні під час вагітності. У тропіках, де ці фрукти ростуть удосталь, лікарі радять жінкам щодня випивати склянку свіжого молока. І це зрозуміло. Адже для місцевих жінок цей фрукт такий же звичний, як, наприклад, яблуко для європейських жінок. Молоко містить багато поживних речовин, воно смачне та чисте в бактеріальному сенсі, оскільки знаходиться всередині фрукта в стерильних умовах.

Яка користь кокосового молока під час вагітності? Спеціальних досліджень з цього приводу не проводилося, але з практики відомо, що напій, на 95% складається з води, має благотворний вплив на організм. Адже сік з плодів кокосової пальми, як і натуральне молоко, багатий на мінерали, білок, вітаміни та клітковину.

• Напій поповнює запаси рідини та солі, запобігаючи зневодненню та виснаженню організму. Кокосовий сік за електролітним балансом схожий на плазму крові.
• Він низькокалорійний і не містить «поганого» холестерину.
• Зміцнює імунну систему, захищає від бактеріальних, вірусних та грибкових інфекцій.
• Полегшує печію, запори, глистів, очищає кишечник.
• Служить джерелом енергії, покращує зір.
• Діє як сечогінний засіб: збільшує частоту сечовипускання, усуває набряки та виводить токсини.

Кокос благотворно впливає на репродуктивну систему, тому його вживання рекомендується при плануванні дитини, а також після пологів, під час грудного вигодовування.

Те, що називається кокосовим молоком, являє собою суміш твердої м’якоті та рідкого соку, що міститься в ядрі горіха. Його можна зробити однорідним за допомогою блендера. Сік не можна зберігати, його потрібно випити протягом дня.

Продукт не є алергеном, а індивідуальна непереносимість кокоса зустрічається дуже рідко. Але для нашої місцевості це все ж екзотичний фрукт, і вагітній жінці не варто про нього забувати. Тому, якщо є бажання та можливість пити таке молоко під час вагітності щодня, спочатку потрібно узгодити це рішення з лікарем.

Цикорій з молоком під час вагітності

Цикорій з молоком вважається реальною альтернативою каві з молоком під час вагітності. Як відомо, кофеїн підвищує артеріальний тиск, збуджує нервову систему, звужує судини, і все це негативно впливає не тільки на маму, але й на майбутню дитину.

Любителі кави, яким важко повністю відмовитися від смачного напою, можуть тимчасово замінити його цикорієм та молоком під час вагітності. Корінь цієї рослини, приготований аналогічно завареній або розчинній каві, дуже схожий за кольором та смаком на популярний ароматний напій. Водночас, напій з цикорію не містить речовин, небажаних для організму вагітної жінки. Смак та користь кореня покращуються молоком, а також цукром або медом. Цікаво, що молоко в такому поєднанні краще засвоюється, що дуже корисно для тих, хто не переносить чисте молоко.

• Цикорій покращує серцеву функцію та кровообіг.
• Містить залізо, сприяє виробленню еритроцитів і підвищує рівень гемоглобіну.
• Нормалізує травлення, апетит, обмін речовин, функцію печінки та підшлункової залози.
• Знижує рівень цукру в крові.
• Заспокоює нерви, бореться з безсонням та депресією.

Однак цикорій не слід пити безконтрольно. Велика кількість напою може призвести до зневоднення, алергії на вітамін С, яким багатий корінь, та спровокувати загрозу переривання вагітності через посилення кашлю під час бронхіту чи астми. З обережністю цикорій слід пити при наявності геморою та варикозного розширення вен, гастриту та виразкової хвороби.

Є невелика хитрість для тих кавоманів, які не люблять цикорій і не вважають його схожим на каву. Дрібка натуральної кави, додана до меленого цикорію, зробить напій більш ароматним і не зашкодить дитячому організму.

Шавлія з молоком під час вагітності

Шавлія з молоком під час вагітності – ефективний народний засіб від кашлю. Використовуються лікувальні властивості рослини, відомі ще з часів Гіппократа. Лікарі того часу навіть називали шавлію «священною травою», оскільки її використовували при безплідді, ранах та різних шкірних захворюваннях, а також для очищення організму від токсинів та отрут.

Шавлія успішно долає кашель завдяки таким інгредієнтам:

• ефірні олії;
• антиоксиданти;
• високий вміст вітамінів та мінералів;
• натуральний антибіотик сальвін.

Шавлія знімає запалення, знищує патогенну мікрофлору, розріджує та виводить мокротиння. Завдяки цьому ефекту сухий кашель переходить у вологий, а потім, після відходження слизу, повністю припиняється.

Для приготування ліків візьміть столову ложку сухої трави, склянку води та молока. Сировину заварюють окропом і настоюють 25 хвилин, а після проціджування змішують з кип'яченим молоком. Настій шавлії на молоці під час вагітності приймають з медом, невеликими порціями протягом дня. Але самолікування в цьому випадку недоречне, оскільки напій може бути небезпечним для вагітних: він може викликати скорочення матки. Тому лікуватися шавлією вагітну жінку можна лише з дозволу лікаря.

• Інший рецепт рекомендує поєднувати шавлію та молоко таким чином: спочатку подихайте під ковдрою над завареним сушеним шавлією, потім випийте порцію теплого молока та ляжте спати.

Прийом ліків з шавлією дозволено не довше тижня. Якщо кашель не зникне протягом цього часу, доведеться звернутися до лікаря з проханням підібрати інші ліки.

Користь молока під час вагітності

Користь молока під час вагітності зумовлена його багатим складом. Кальцій, фосфор, інші мінерали, а також білки, жири та вітаміни – всі ці речовини необхідні як матері, так і дитині. Наприклад, дві склянки молока забезпечують жіночий організм половиною добової дози кальцію, основна функція якого полягає в забезпеченні росту та активності опорно-рухового апарату.

Калій і магній мають заспокійливу дію, тому молоко з медом перед сном здавна використовувалося від безсоння.

Білки необхідні для розвитку організму.

Овече, козяче та верблюже молоко містить багато вітамінів та антиоксидантів, які сприяють засвоєнню кальцію та захищають нервову систему від перевтоми.

Висококалорійний напій ідеально підходить для перекусу, оскільки швидко втамовує голод. Водночас натуральний продукт не містить шкідливих інгредієнтів, таких як газовані напої та соки в банках. Двох склянок молока на день достатньо для жінки, яка чекає на дитину.

Шкідливий вплив молока під час вагітності

Шкода молока під час вагітності може бути пов'язана з індивідуальною непереносимістю продукту, яка проявляється алергією, часто вродженою, на молочний білок (лактозу).

Ще одна причина полягає в тому, що в молоці процвітають бактерії, які можуть спричинити кишкові інфекції. А якщо корм містить хімікати або тварину лікують антибіотиками, то в молоко також можуть потрапляти продукти розпаду та інші сторонні речовини.

Молоко під час вагітності не корисне, якщо у жінки є лактазна недостатність, а також запальні захворювання кишечника – коліт, ентерит. При таких протипоказаннях замість коров’ячого молока слід вживати кисле молоко, кефір, ряжанку, сир.

У цьому питанні дієтологи радять покладатися на свої звички та смаки. Якщо майбутній мамі подобається напій і вона із задоволенням п'є молоко, то чому б і ні? В іншому випадку легко знайти не менш корисну заміну, наприклад, знежирені молочні продукти.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Алергія на молоко під час вагітності

Незважаючи на всі свої безумовні переваги, молоко також може бути шкідливим під час вагітності. Це трапляється при лактазній недостатності та проявляється діареєю та метеоризмом. У жінок також може бути алергія на молоко під час вагітності. В обох випадках продукт необхідно замінити альтернативною білковою їжею, козячим або овечим молоком.

Основним симптомом алергії на молоко під час вагітності є шкірні висипання, дерматит. Вони зникають незабаром після припинення прийому продукту.

• Незважаючи на те, що алергія на молоко не становить небезпеки для здоров'я чи життя дитини, вона може призвести до небажаних наслідків. Наприклад, до розвитку підвищеної чутливості у дитини до продукту-алергену. А деякі алергічні захворювання, на жаль, також можуть передаватися у спадок, від матері до дитини.

Також бувають випадки, коли алергічне захворювання зникає з настанням вагітності. Але частіше все навпаки: організм стає чутливішим і реагує алергією на різні продукти, домашній пил, побутову хімію та парфумерію, квітковий пилок, деякі ліки тощо. Захворювання проявляється сльозотечею, чханням, нежиттю, кропив'янкою, а в особливо складних випадках – набряком Квінке та анафілактичним шоком. Така ситуація вимагає термінового медичного втручання.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Діарея від молока під час вагітності

Діарея від молока, особливо під час вагітності, не таке вже й рідкісне явище, особливо на ранніх термінах. Це пов'язано з природними гормональними змінами в цей період, а також індивідуальною реакцією на молочний продукт, зокрема, нетравленням шлунку.

Діарея викликає зневоднення, що вкрай небажано, тому одним з головних моментів у дієті при діареї є вживання достатньої кількості рідини. Відновлення водно-сольового балансу запобіжить небажаним порушенням в обох організмах. Дієта також включає одноденне лікувальне голодування та обмеження в харчуванні.

Часті позиви до дефекації – досить неприємна ситуація, і не тільки під час вагітності. Але, як не парадоксально, деякі вважають, що це лише корисно для дитини: ретельно очищений кишечник містить значно менше токсинів, небезпечних для організму, що росте.

Чому виникає діарея від молока під час вагітності? Є кілька причин:

• непереносимість білка коров'ячого молока;
• вроджена відсутність лактози в організмі;
• захворювання нирок, шлунка, кишечника.

Зазвичай діарея під час вагітності є тимчасовим явищем і не потребує спеціального лікування. Але якщо розлад кишечника виникає дуже часто або не проходить протягом тривалого часу, тоді жінці необхідно звернутися за кваліфікованою медичною допомогою.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Молоко під час вагітності – це простий і перевірений спосіб поповнити організм кальцієм, білками, вітамінами та іншими компонентами. Молоко від якої тварини пити – це питання смаку та можливостей. Якщо напій приносить задоволення – чудово. Якщо він неприємний для вагітної жінки, викликає алергію або розлад, то не потрібно себе змушувати, а краще замінити молоко іншими не менш корисними продуктами.

[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ]