^

Корисні напої з імбиру для схуднення

, Медичний редактор
Останній перегляд: 25.06.2018
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Найвідоміше імбирне засіб в боротьбі із зайвою вагою - це чаї. Їх придумано достатню кількість, щоб вибрати потрібний варіант і насолоджуватися чаюванням в своє задоволення.

Чаї для схуднення з імбиром - це прекрасна можливість не тільки підкоригувати фігуру, а й зміцнити імунітет і поліпшити власне здоров'я. Імбир, як «спалювач» зайвих калорій буде допомагати розлучатися із зайвими кілограмами і складками на стегнах. Але це не означає, що тепер можна вже є «все підряд». При такому підході до харчування прекрасним дамам не допоможе не тільки імбир, але і тренажерні зали.

Варіанти чаїв з імбиром

Загальна рекомендація - теплий імбирний чай п'ється за півгодини до прийому їжі. Перший візит - вранці, після пробудження, натщесерце. Починати краще з кількох ковтків, щоб організм звик. І в наслідок м'яко перейти до дозі в півсклянки -Стакан.

  • Рецепт № 1. Найпростіший чай з імбиром

Корінь імбиру миється і чиститься, а потім натирається на крупній тертці. Одна чайна ложка імбирної маси заливається водою, наближеною по температурі до окропу. Рідина настоюється протягом півгодини-години, а потім в неї додається мед і лимон за смаком. Найкраще заварювати імбир в термосі, так необхідна температура пиття збережеться до моменту вживання.

  • Рецепт № 2. Чай з імбиром

Невеликий корінець імбиру миється і чиститься, а потім ріжеться на тонкі пластинки. Пластини кладуться в великий термос і заливають двома літрами води, близької за температурі до окропу. Процедуру краще провести ввечері, щоб напій настоявся до ранку. І вранці натщесерце його вже можна пити. Також добре пити імбирний чай замість звичайного. Але найкращий варіант - це вживати напій за півгодини до прийому їжі. Таким чином, його дія на обмінні процеси в організмі буде максимальним.

Щоб імбирний чай був смачним, в кожній склянці напою коштує розмішати чайну ложечку меду.

Імбир і кориця для схуднення

Існує і такий рецепт для схуднення, як імбир з корицею. Дані прянощі вже давно поєднуються один з одним не тільки з метою зниження зайвої ваги, а й для загального оздоровлення і зміцнення імунітету. Також варто сказати, що в зігріваючий чай, який використовується в зимовий час, входить порошок імбиру і кориці.

Імбир і кориця для схуднення застосовуються, в основному в якості напоїв і чаїв.

  • Рецепт № 1. Зелений чай з імбиром і корицею.

Три або чотири сантиметри кореня імбиру миються, чистяться і натираються на тертці. Після чого імбирна маса змішується з двома стручками кардамону, пучкою кориці і однією чайною ложкою зеленого чаю. Приготована суміш заливається півлітра дуже гарячої води і ретельно перемішується. Після чого все переливається в каструльку і ставиться на маленький вогонь. Рідина вариться протягом двадцяти - двадцяти п'яти хвилин, а потім напій знімається з вогню, остуджують і в нього додається стільки меду, скільки буде смачним для споживача. Зазвичай, це кілька столових ложок.

Якщо додати до напою половину нарізаного кружечками лимона, то напій придбає кислинку, а також стане набагато корисніше через високий вміст в ньому вітаміну С. Далі імбирної рідини потрібно дати настоятися протягом п'ятнадцяти хвилин, потім процідити, а потім вживати за призначенням.

  • Рецепт № 2. Імбир з коріандром, медом і корицею.

Для цих цілей підійде і порошок імбиру, який продається в магазині у відділі спецій. Там можна придбати мелену корицю і мелений коріандр.

На кінчику ножа необхідно взяти порошку імбиру, кориці і коріандру. Спеції поміщаються в стакан і заливаються дуже гарячою водою. Напій заварюється до охолодження, а потім, коли він стане теплим, в нього додається трохи меду. При бажанні, в стакан кладеться і часточка лимона.

Кефір для схуднення з імбиром

Кисломолочні продукти самі по собі корисні для організму. Кефір виділяється з них своєю доступністю і поширеністю.

Кефір для схуднення з імбиром - це своєрідний коктейль важливих речовин, які стимулюють травлення, а також обмінні процеси. Крім того, кефір сприяє зміцненню імунітету шляхом поліпшення стану мікрофлори шлунково-кишкового тракту.

Отже, рецепт кефіру коктейлю з імбиром. Береться двісті (або двісті п'ятдесят) грамів кефіру з жирністю не більше одного відсотка. Також буде потрібно сухий порошок кориці в кількості однієї чайної ложки і щіпка порошку гострого червоного перцю. Ну, і, звичайно ж, імбир.

Вимитий і очищений корінь імбиру натирається на дрібній тертці або перемелюється в блендері. Одна або дві чайні ложки імбирного маси додається в склянку кефіру, після чого туди висипається кориця і червоний перець. Суміш потрібно ретельно перемішати. І найкраще це зробити в блендері або за допомогою міксера. Все, напій готовий, і його можна вживати в їжу.

Невелика ремарка. Кефірний коктейль рекомендується готувати безпосередньо перед вживанням. Тому що тільки таким чином напій буде найбільш корисний з метою скидання зайвої ваги.

Молоко з імбиром для схуднення

Молочні напої з імбиром - відомий засіб для підтримки оптимальної ваги. Молоко з імбиром для схуднення готується наступним чином.

На дві порції напою береться один стакан молока, один стакан води, одна або дві чайні ложки імбиру і стільки меду, щоб напій був смачним і прийнятним для пиття.

Перш за все, невеликий шматочок кореня імбиру треться на тертці. Після чого необхідна кількість прянощі всипається в каструльку, туди ж вливається молоко і вода. Все доводиться до кипіння, а коли рідина закипить, то їй потрібно дати побути в киплячому стані півхвилини, а потім зменшити вогонь до мінімального. Наступний етап це потримати имбирно-молочну суміш на невеликому вогні ще пару хвилин. Після чого вогонь вимикається, напій трохи остуджують і проціджують. За кінцівці в теплу молочно-імбирну рідина додається мед за смаком.

Молоко з імбиром і медом - це не тільки прекрасний коректор фігури, але і чудовий лікар. Адже, подібне поєднання допомагає посилити імунітет або ж впоратися з застудою і грипом в найкоротші терміни. У будь-якому випадку, такий напій не буде зайвим не тільки бажаючим схуднути, а й усім тим, хто просто піклується про своє здоров'я.

Сік імбиру для схуднення

Відомо, що свіжоприготовані соки - найкорисніші для організму. Не виняток і сік імбиру, який прекрасно підходить для оздоровлення та схуднення.

У соку імбиру присутні необхідні для підтримки здоров'я вітаміни, а також мінерали та амінокислоти, які підсилюють обмін речовин і спалюють жири в організмі.

Звичайно, випити свіжий імбирний сік - це мистецтво, яке поєднується з величезною мужністю. Смак у напою такий, що спожити його в чистому вигляді, мало хто наважиться. Але в поєднанні з соками з інших овочів або фруктів імбирний сік - цілком прийнятний напій за своїми смаковими якостями.

Приготувати імбирний сік можна двома способами. Перший передбачає, що коренеплід потрібно натерти на тертці, потім покласти утворену масу в марлю, складену в декілька шарів, і віджати сік. Другий спосіб передбачає нарізати імбирний корінь на шматочки, а потім пропустити їх через електричну соковижималку.

Тепер потрібно подбати про інших інгредієнтах, з яких також потрібно буде добути сік і змішати отриману рідину з імбирної.

  • Рецепт соку № 1. Імбирно-морквяно-яблучний сік.

Береться шість морквин середніх розмірів, п'ять яблук (обов'язково солодких), шматочок кореня імбиру.

Морквина миється і нарізається шматочками. Яблука також миються, очищаються від шкірки і ріжуться на скибочки. Імбир потрібно помити, ретельно очистити за допомогою ножа і нарізати на відповідні шматочки. Після чого підготовлені компоненти пропускаються через соковижималку.

  • Рецепт соку № 2. Імбирно-фенхелевий сік.

Потрібно приготувати два яблука, дві морквини середніх розмірів, один лимон, одну штучку фенхеля (з коренем і листям), шматочок кореня імбиру.

Яблука миються, чистяться і ріжуться на великі часточки. Морква також миється і нарізається великими кільцями. Лимон миється і ріжеться на шматочки з шкіркою. Фенхель також використовується разом з листям і корінням, які потрібно порізати на шматки. Імбир миється, чиститься ножем і нарізається на шматочки. Потім всі інгредієнти пропускаються через соковижималку і відразу ж вживається. Стакан суміші імбирного соку з іншими соками, випитий вранці натщесерце - є джерело бадьорості і здоров'я, який подарує милим дамам прекрасну фігуру.

Цикорій з імбиром для схуднення

Цикорій володіє такими корисними властивостями, як зниження почуття голоду. Це відбувається завдяки тому, що в ньому міститься пектин. До того ж, цикорій допомагає оптимізувати рівень цукру в крові. Що дуже важливо для осіб, які страждають на цукровий діабет. А так же для тих, хто прагне схуднути. Тому цикорій буде корисний при переїданні, особливо, солодких і борошняних страв.

Цикорій з імбиром для схуднення використовуються у вигляді напою. При цьому потрібно знати, що краще за все придбати розчинний цикорій, але в чистому вигляді, без всяких смакових добавок або вершків рослинного походження. Відомо, що цікорний напій з успіхом замінює кави, оскільки цикорій славиться своєю здатністю тонізувати організм. Імбирно-цікорний альянс з успіхом застосовується для активізації обмінних процесів в організмі і допомагає скинути зайву вагу. Наведемо рецепти напоїв цикорію з імбиром.

  • Рецепт № 1.

Береться невеликий корінець свіжого імбиру, який подрібнюється за допомогою дрібної терки. До імбирної масі додаються три столових ложки розчинної цикорію, і все заливається двома літрами гарячої води. Коли рідина стане теплою, в неї додається стільки меду, скільки може зробити напій приємним для вживання. Після того, як напій настоїться приблизно протягом півгодини, його потрібно процідити, щоб уникнути зайвої гіркоти. Можна також додати до напою кілька часточок лимона.

Ця норма настою приготовлена на добу, і все два літри рідини необхідно випити протягом дня.

  • Рецепт № 2.

Потрібно взяти пару сантиметрів кореня імбиру, добре вимити його і очистити від шкірки. Після чого імбир треться на тертці, поміщається в термос і заливається одним літром окропу. Туди ж засипається дві ложки розчинної цикорію. Через півгодини термос можна відкрити і дати рідини охолонути приблизно до сімдесяти градусів або трошки нижче. Потім в посудину потрібно покласти дві столові ложки меду, половину порізаного на часточки лимона і знову закрити кришкою термос, щоб напій настоявся. Через хвилин десять термос можна відкривати, а цікорний напій пити, бажано за півгодини до їди.

  • Рецепт № 3.

Це найпростіший рецепт, тому що для приготування цього напою потрібно взяти розчинний цикорій і порошок імбиру. Півчайної ложки цикорію і мелений імбир на кінчику ножа поміщаються в стакан і заливаються окропом. Через деякий час, коли напій охолоне до температури в сімдесят градусів, в рідину додається мед і лимон за смаком.

Імбир і шипшина для схуднення

Про корисні якості шипшини відомо багатьом. Перш за все, в ньому міститься рекордна кількість вітаміну С, якого більше, ніж у лимоні в десять разів. Також плоди шипшини мають сечогінну, жовчогінну і послаблюючу ефектом, що допомагає впоратися з проблемою зайвої ваги.

Імбир і шипшина для схуднення - це не тільки засіб для корекції фігури, але і потужний загальнозміцнюючу зілля. Існує кілька рецептів цього напою. Наведемо деякі з них.

  • Рецепт № 1.

Необхідно приготувати наступні інгредієнти: невеликий корінь імбиру, одне яблуко, від п'яти до семи ягідок шипшини, одна паличка кориці і мед за смаком.

Яблуко нарізається на тонкі скибочки, шипшина мелють в кавомолці. Від корінця імбиру відрізаємо невеликий шматочок, очищаємо його і ділимо ножем, на чотири скибочки, подібні «соломки».

Після чого в стакан кладеться декілька часточок яблука, висипається весь шипшина, до них додається паличка кориці і шматочки імбиру. Всі інгредієнти заливаються окропом і залишаються на п'ять - десять хвилин, щоб напій настоявся і охолов. Після цього проміжку часу в імбирний напій можна додати необхідну кількість меду і пити собі на втіху.

  • Рецепт № 2.

Береться дві столові ложки сухого шипшини, перемелюється на кавомолці і всипається в термос. Після чого подрібнені ягоди запарюються 600 мл окропу. Термос накривається кришкою і напій залишається на пару годин. Потім в термос всипається імбирний порошок в кількості половини чайної ложки без гірки, і термос знову закривається кришкою. Через півгодини можна використовувати напій, процідивши потрібну кількість через ситечко в стакан і додавши до рідини трохи меду.

Приймається суміш з імбиру з шипшиною в теплому вигляді, по сто грамів за двадцять хвилин до їжі три-чотири рази на день.

Куркума і імбир для схуднення

Куркума - це відома і корисна пряність. Її також вважають засобом від багатьох хвороб, як і імбир. Але зараз мова піде не про це, а про здатність куркуми коригувати фігуру людини.

Завдяки такому речовині, як поліферол, яке виявлено в куркумі, ріст жирових клітин припиняється, що позначається на кількості жирових складок на тілі. Куркума допомагає нормалізувати обмінні процеси і спалити зайві калорії. Завдяки сечогінній властивості куркума виводить з організму непотрібну рідина, що також позначається на зменшенні ваги.

Крім того, лікарі відзначили, що регулярне вживання куркуми в їжу допомагає знизити потребу в солодкої і жирної їжі. А якщо в раціоні харчування починає зменшуватися кількість булочок і тістечок, то це, без сумніву, позначиться на поліпшенні зовнішнього вигляду.

Куркума і імбир для схуднення діють з подвоєною силою. Тому що завдяки їх якостям стимулювати обмін речовин, дія спецій посилюється. Існує безліч рецептів напоїв з куркумою і імбиром. Наведемо деякі з них.

  • Рецепт № 1.

У чайник для заварювання кладуться три столових ложки зеленого чаю, три невеликих шматка імбирного кореня, дрібку кориці і одна столова ложка куркуми. Все заливається двома склянками окропу і залишається настоюватися на десять-п'ятнадцять хвилин. Після того, як напій настоїться і охолоне до прийнятної температури, рідина проціджується в стакан з допомогою сита. В самому кінці процедури в напій додається трохи меду за смаком і його можна пити.

Найкраще пити імбирний настій до сніданку і ще два рази в день за півгодини до їди.

  • Рецепт № 2.

У склянку насипається на кінчику ножа порошку імбиру і трохи більше порошку куркуми. Спеції заливаються окропом і залишаються, щоб настоялися. Після того, як напій стане сильно теплим, в нього додається мед і лимон за смаком. Приймається засіб за півгодини до їжі, в кількості однієї склянки тричі на день.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.