Основи здорового харчування

Інформація про основи здорового харчування: поживні речовини, переваги, можливі ризики та практичні способи включення його до щоденного раціону.

Соки від анемії: які з них допомагають засвоєнню заліза, а які не лікують гемоглобін

Соки від анемії часто вважаються «природним засобом від гемоглобіну», але це спрощення. Анемія означає, що кров має знижену здатність переносити кисень, найчастіше через дефіцит заліза, але також через дефіцит вітаміну B12, дефіцит фолієвої кислоти, хронічне запалення, хронічну хворобу нирок, крововтрату, гемоліз або захворювання кісткового мозку.

Вуглеводи при ожирінні: які дозволені, які слід обмежувати та як вони впливають на вагу

Вуглеводи при ожирінні не можна класифікувати виключно як «погані» чи «корисні». До однієї категорії належать абсолютно різні продукти: солодкі напої, цукерки, білий хліб, картопля фрі, вівсянка, квасоля, сочевиця, ягоди, яблука, цільнозерновий хліб та овочі.

Що їсти при ожирінні: продукти, дієта, порції та зразкове меню

Дієта при ожирінні повинна сприяти зменшенню надлишку жиру в організмі, зменшенню обхвату талії, покращенню артеріального тиску, рівня глюкози, ліпідного профілю, функції печінки, сну та фізичної витривалості.

Харчування при анемії: продукти, залізо, вітамін B12, фолати та правила засвоєння

Харчування при анемії повинно починатися не з пошуку «найсильнішого продукту для гемоглобіну», а з розуміння причини анемії.

Грелін: гормон голоду, апетит, метаболізм та клінічне значення

Грелін – це пептидний гормон, який найчастіше називають «гормоном голоду», оскільки його рівень зазвичай підвищується перед їжею та знижується після неї.

Харчування при блювоті: що їсти і пити, як відновитися та уникнути зневоднення

При блювоті основною ранньою небезпекою є втрата рідини та електролітів, а не тимчасова втрата апетиту. Людина може їсти менше, ніж зазвичай, протягом 1-2 днів без серйозної шкоди, але при повторній блювоті, високій температурі або діареї зневоднення може розвинутися швидко, особливо у дітей, людей похилого віку та пацієнтів із хронічними захворюваннями.

Соки від блювоти: чи можна їх пити, коли не можна, чим їх замінити та як уникнути зневоднення

При блювоті головна мета не в тому, щоб «дати щось смачненьке», а в тому, щоб безпечно поповнити запас води та солей, які втрачаються через блювоту, піт, лихоманку, а іноді й рідкий стілець.

Соки для лікування раку: переваги, ризики, безпека та міфи про «цілющі» соки

Соки від раку слід розглядати як харчовий продукт, а не як засіб лікування пухлини. Ні фруктовий, ні овочевий сік не можуть замінити хірургічне втручання, променеву терапію, хіміотерапію, імунотерапію, цільову терапію чи гормональну терапію, а твердження про «соки, які вбивають рак», є недоведеними та потенційно небезпечними.

Що їсти, коли вас нудить: безпечні продукти, напої, меню та попереджувальні знаки

Коли ви відчуваєте нудоту, головна мета — не «змусити себе їсти», а запобігти зневодненню та поступово відновити харчування. Якщо ви відчуваєте лише легку нудоту без блювоти, можна почати з невеликих порцій м’якої, нейтральної їжі.

Чаї від блювоти: які пити, коли допомагають, а коли потрібна термінова допомога

Чай від блювоти можна розглядати лише як допоміжний напій, а не як повноцінне лікування.

Pages