Продукти, що поліпшують пам'ять

Розглянемо, які продукти покращують пам'ять і що ж саме необхідно регулярно вживати в їжу, щоб сприяти більш високого ступеня інтелектуальної активності, поліпшенню уваги і розвитку пам'яті.

Який би банальною не була та загальновідома розхожа фраза, що дотримання правильного режиму харчування і підтримку збалансованої здорової дієти є запорукою нормального функціонування всього організму, дане твердження все ж повною меря є справедливим. Адже брак тих чи інших певних поживних речовин здатний привести до вельми несприятливих наслідків. Так може притупитися гострота розуму, порушуватися здатність до концентрації уваги і погіршитися пам'ять. Вживання важкої їжі у великих кількостях може призвести до настанням станів млявості і апатії, з іншого боку, від недоїдання можлива поява голодних спазмів у шлунку.

Дуже важливим є регулярно харчуватися протягом дня. Зокрема не слід нехтувати сніданком, оскільки, ґрунтуючись на результатах досліджень, можна стверджувати, що як результат ранкового прийому їжі на деякий час відбувається поліпшення уваги і активізація процесів пам'яті

Вважається, що кофеїн здатний виступити в якості каталізатора активності розумових функцій, підвищити реакцію і мобілізувати інші психічні процеси, наприклад концентрацію уваги. Тут однак необхідно зауважити що ефект від чашечки кави, хоча і складається тому що це допомагає підбадьоритися, зібратися і дає прилив сил, але така дія триває нетривалий термін. А в разі надлишку кофеїну може з'являтися дискомфорт і виникати нервовий стан.

Цукор, а точніше, що міститься в ньому глюкоза, завдяки тому, що має властивість добре засвоюватися організмом, стає джерелом енергії стимулюючої роботу головного мозку. Внаслідок цього відбувається збільшення концентрації уваги і активізація розумових функцій. Але не слід зловживати цукром, так як це здатне згубно позначитися як на пам'яті, так і на стані всього організму.

Дуже корисним продуктом для розумових процесів є риба. У рибних стравах багато білка, що приводить головний мозок в стан активного функціонування. У зв'язку з тим що в рибі містяться омега-3 жирні кислоти вона являє собою відмінний профілактичний засіб від розвитку слабоумства і виникнення інсультів. Також вони мають велике значення для посилення пам'яті, що особливо актуальним стає з віком.

[1], [2], [3], [4],

Які продукти покращують пам'ять?

Отже, наше розгляд того які ж існують продукти, які покращують пам'ять почнемо з брокколі і шпинату. Вітамін К, що міститься в них в сприяє поліпшенню інтелектуальних здібностей людини і підсилює пам'ять.

Далі, масло волоських горіхів і риба жирних сортів володіють змістом ряду кислот необхідних для нормального функціонування нервової системи. Наявність в рибі великої кількості йоду сприяє збереженню ясності розуму і доброї пам'яті в літньому віці.

Мед. Не можна не погодитися з тим твердженням, що мед - це справжнісіньке рідке золото для розуму. Крім того що він надає відмінне заспокійливу дію на нервову систему, і володіє протизапальними властивостями, він також є чудовим засобом посилення пам'яті.

В силу того що в горіхах є присутність вітаміну Е, вони здатні знижувати інтенсивність процесів призводять до ослаблення пам'яті. Подібним дією володіють також насіння соняшнику, овочі, особливо зелені, яйця, і цільно-зернові, такі як крупа, пшеничні висівки і паростки пшениці.

Користь для поліпшення мозкової діяльності від вживання в їжу томатів полягає в тому, що вони багаті вмістом лікопену, який відрізняється виражені антиоксидантні властивості і сприяє очищенню організму від радикалів викликають тенденцію до розвитку недоумства.

Розмарин характеризується тим, що через наявність в цій ароматної траві карнозіновой кислоти вона стимулює розширення церебральних тканин, що сприяє кращому запам'ятовуванню інформації.

Пригорща гарбузового насіння - це еквівалент добової норми цинку для людського організму, необхідного для поліпшення процесів пам'яті і мислення. Крім цього насіння гарбуза є відмінний засіб для зниження стомлюваності.

Добрими стимулюючими властивостями для розумової діяльності мають ягоди чорниці. Вони також здатні допомогти від тимчасової втрати пам'яті.

Справжній природний джерело вітаміну С, який допомагає зберігати ясність і жвавість розуму, являє собою чорна смородина.

У продукти, які покращують пам'ять входить також шавлія. Його рекомендується вживати для стимулювання і поліпшення процесів фіксації в пам'яті нової інформації.

Вітаміни, що поліпшують пам'ять

Говорячи про те, які існують вітаміни, що поліпшують пам'ять, перш за все, необхідно відзначити, що першочергова роль у забезпеченні оптимізації процесів нормальної мозкової діяльності відведена вітамінам групи В.

Вітамін В1, відомий ще під іншим своєю назвою - тіамін, бере активну участь у розвитку пізнавальних процесів, а також здатності до запам'ятовування великої кількості інформації. Нестача вітаміну В1 призводить до того що в організмі в надмірній кількості накопичується сечова кислота, і внаслідок цього погіршується функціонування головного мозку. Даний вітамін присутній в горосі, гречаній крупі, в м'ясі, рибі і яйцях. В силу того що під дією високої температури при готуванні тіамін розпадається, рекомендується їсти містять його фрукти і овочі в сирому вигляді.

Вітамін В3 званий ще нікотиновою кислотою сприяє поліпшенню пам'яті і мозкової активності, бере участь у виробленні енергії в нервових клітинах. У великій кількості нікотинова кислота міститься в бобових, в крупі гречаної, дріжджах, в яєчних жовтках, зелених овочах, м'ясі та рибі. Цей вітамін здатний збережуться навіть в молоці, яке було зварено.

Вітамін В5 - пантотенат кальцію виступає в якості стимулятора процесів довготривалої пам'яті. Також він бере участь в передачі імпульсів між нейронами. В організм вітамін В5 надходить разом з горохом, гречкою, ікрою, капустою, лісовими горіхами, яйцями. Після термальної обробки ефективність його скорочується майже вдвічі.

Вітамін В9 відомий як фолієва кислота відіграє свою роль для швидкості розумових процесів і забезпечення якісного запам'ятовування інформації. В9 виробляється самим організмом. Багаті фолієвою кислотою абрикоси, банани, бобові, гриби, капуста, червоне м'ясо, крупи, морквина, сири, гарбуз, фініки.

Перераховуючи вітаміни, що поліпшують пам'ять, відзначимо, що ще один компонент допомагає і зміцнити пам'ять, і поліпшити увагу представляє собою аскорбінова кислота, як по іншому називають вітамін С. Він має антиоксидантні властивості, які запобігають психічне і фізичне перенапруження організму. Аскорбіновою кислотою багаті абрикоси, ківі, капуста, картопля з шкіркою, обліпиха, томати, суниця, яблука, чорна смородина, болгарський перець, шпинат, м'ята.

Вітамін D або кальциферол сприяє планомірної обробці спогадів про недавно відбулися події і засвоєної інформації. Постачальниками вітаміну є яєчний жовток, петрушка, вершкове масло, тунець.

Токоферол ацетат - вітамін Е відповідає за здатність сприйняття і запам'ятовування інформації, він також сприяє виведенню токсинів, зміцненню судин і підтримці нормального функціонування мозку. Багато цього вітаміну в бобових, в молочних продуктах, вівсяній крупі, печінці, в насінні, яйцях.

Які фрукти покращують пам'ять?

Фрукти, як відомо, переважно характеризуються вмістом великої кількості вітамінів, які необхідні людському організму. В силу цього їх регулярне вживання в їжу є позитивним фактором для поліпшення розумової активності, процесів пам'яті та уваги. Отже, які фрукти покращують пам'ять?

Вітамін С, у великій кількості присутній в апельсинах, робить даний плід чудовим засобом для того щоб наповнити організм життєвою енергією, нормалізувати кров'яний тиск і оптимізувати кровопостачання головного мозку. Апельсин також виробляє сприятливий ефект на функціонування всієї нервової системи і, зокрема, головного мозку. Це в свою чергу призводить до активізації розумової діяльності, зростанню концентрації уваги і кращому запам'ятовуванню інформації.

Екзотичний фрукт авокадо відрізняється багатим вітамінним вмістом. У ньому присутні вітаміни А, В, С, D, а за кількістю вітаміну Е цей плід значно перевершує всі інші фрукти. Користь його полягає в тому, що він знижує ймовірність виникнення захворювань серцево-судинної системи, а також сприяє поліпшенню пам'яті внаслідок виробленого ним загального позитивного впливу в цілому на нервову систему і головний мозок.

Ананас з незапам'ятних часів відомий як вишуканий десерт, який має чудовий смак і витончений специфічний аромат, однак про те, що він має лікувальні властивості, було виявлено порівняно недавно. Ананас, будучи включеним в раціон харчування на регулярній основі надає дію, що полягає в зниженні в'язкості крові, що представляє собою профілактичну міру проти тромбозу і тромбофлебіту. Даний тропічний плід допомагає усувати зі стінок судин атеросклеротичні бляшки. Завдяки цьому в значній мірі знижується ризик виникнення інфарктних станів і інсультів. Завдяки ананасу нормалізується функціонування всієї серцево-судинної системи і відповідно поліпшується кровопостачання головного мозку, що в свою чергу є сприятливий фактор, що впливає на механізми пам'яті і процеси уваги.

Змістом дофаміну, який є стимулятором для активізації процесів мислення, пам'яті та уваги, відрізняються фініки.