Безалкогольне вино знижує тиск
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Тиск у людей з високим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань знижується і стабілізується при щоденному вживанні безалкогольного червоного вина протягом чотирьох тижнів. Про це пише журнал Американської асоціації серцевих захворювань Circulation Research.
Безалкогольне червоне вино підвищувало у учасників дослідження рівень оксиду азоту в організмі. Таким чином червоне вино допомагало знизити як систолічний, так і діастолічний артеріальний тиск.
Оксид азоту - це молекула в організмі людини, яка допомагає розслаблятися кровоносних судинах і дозволяє великим обсягам крові досягати серця та інших органів.
У дослідженні взяли участь 67 чоловіків з цукровим діабетом з трьома або більше факторами ризику серцево-сосудістіх заблеваній. Всі чоловіки харчувалися як завжди, без обмежень, і пили в невеликих кількостях один з наступних напоїв: червоне вино, безалкогольне червоне вино або джин. Вони вживали кожен з напоїв упродовж чотирьох тижнів по черзі.
Звичайне червоне вино і безалкогольне вино містили однакову кількість поліфенолу - антиоксиданту, який знижує артеріальний тиск.
Під час фази вживання червоного вина, тиск у учасників дослідження знижувалося зовсім незначно, тоді як вживання джина зовсім не принесло жодного результату. Зате безалкогольне вино показало відмінний результат. Цей напій ефективно знижував у чоловіків як систолічний, так і діастолічний тиск. За підрахунками дослідників, завдяки цьому він знижував ризик серцево-судинних захворювань на 14 відсотків, а ризик інсульту - на 20 відсотків.
Вчені прийшли до висновку, що алкоголь в червоному вині послаблює його здатність знижувати артеріальний тиск. При цьому саме поліфеноли, які залишаються у вині і після видалення спирту, швидше за все, є тими корисними елементами, які благотворно впливають на здоров'я серцево-судинної системи людини.
Дане дослідження проводили Джемма Чива Бланч, Мірейя УРПУ Сарда, Еміліо Рос, Сара Арранс, Пальміра Вальдерас Мартінес, Роза Касас, Еміліо Саканелья, Рафаель Льорач, Роза Ламуела Равентос, Христина Андрес Лакуева і Рамон Еструч.
[