Нові публікації
Червоне вино позитивно впливає на мікрофлору кишечника
Останній перегляд: 01.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Щоденне вживання червоного вина позитивно впливає на мікрофлору товстого кишечника, як нещодавно виявили іспанські вчені. За їхніми даними, 9 унцій Мерло або іншого слабоалкогольного червоного вина впливали на співвідношення бактерій у кишечнику, збільшуючи переважно корисні бактерії.
Відомо, що здорова мікрофлора забезпечує нормальне функціонування всього організму: перетравлення їжі, регуляцію імунної системи, вироблення вітаміну К та швидке згортання крові. Поліфенольні сполуки, що містяться у вині, за ефективністю порівнянні, як стверджують вчені, з пребіотиками. До таких висновків вони дійшли після проведення дослідження за участю 10 добровольців.
Учасникам дозволялося вживати будь-які алкогольні напої, крім вина, протягом перших 15 днів, або взагалі утримуватися від вживання алкоголю. Потім, протягом кількох етапів, дослідники перевіряли вплив 9 унцій Мерло, 9 унцій слабоалкогольного вина та близько 3 унцій джину. Під час випробування вчені брали зразки крові, сечі та калу, вимірювали артеріальний тиск та контролювали коливання ваги.
В результаті виявилося, що зміни на краще спостерігалися в кишковій флорі при вживанні вина будь-якої міцності. Крім того, волонтери відзначили зниження артеріального тиску, рівня тригліцеридів, рівня холестерину та С-реактивного білка, який відповідає за запалення в організмі.
[