Клітковина уповільнює розвиток раку простати

Користь клітковини давно відома кожному, хто хоч трохи цікавиться здоровим харчуванням. Слова «клітинка» та «схуднення» стали майже синонімами в сучасній дієтології; клітковина – це досить груба рослинна їжа, яка нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. У ході онкологічних досліджень було виявлено, що люди, які вживають велику кількість клітковини в їжу, рідше хворіють на таке захворювання, як рак кишечника. Нещодавно вчені провели ряд досліджень і виявили, що дієта, що включає високий вміст клітковини в їжі, може допомогти уповільнити розвиток раку простати.

Рак передміхурової залози – це серйозне захворювання, яке вражає переважно чоловіків середнього та літнього віку. У багатьох європейських країнах звіти медичних установ показують, що рак передміхурової залози став одним із трьох найпоширеніших захворювань серед дорослих чоловіків. Як і будь-яке інше онкологічне захворювання, рак передміхурової залози важко піддається лікуванню та часто призводить до смерті пацієнта. Характерною особливістю цього захворювання є те, що у сприятливому середовищі ракові клітини швидко стають агресивними та поширюються на інші тканини.

Вчені з Каліфорнійського університету (США) виявили, що, згідно зі статистикою, рак простати та рак товстої кишки переважно зустрічаються в європейських та північноамериканських країнах. В азійських країнах ці захворювання зустрічаються рідше. Лікарі припустили, що причина може критися в різному раціоні людей на різних континентах. Як відомо, азіати здавна віддають перевагу рослинній їжі, яка багата як на вітаміни, так і на клітковину. Відповідно, лікарі вирішили провести серію експериментів і з'ясувати: який вплив на організм і окремо на злоякісні пухлинні клітини можуть мати речовини, що містяться в клітковині. Як відомо, клітковина містить велику кількість вітамінів групи В та інозитолгексафосфату.

Вчені провели дослідження на дрібних гризунах, які зараз дозволяють з упевненістю стверджувати, що споживання клітковини може впливати на розвиток онкологічних захворювань, а точніше, на розвиток раку простати. Експерименти полягали в тому, що спочатку у досить великої кількості білих мишей штучно викликали рак простати, потім половині тварин вводили речовини, що містяться в клітковині. За допомогою томографії лікарі спостерігали за розвитком ракових пухлин і незабаром помітили, що у тварин, яких забезпечували вітамінами групи В та інозитолгексафосфатом, спостерігалося уповільнення росту пухлин в організмі, а в деяких випадках навіть зменшення злоякісної пухлини.

Керівник дослідницької групи стверджує, що речовини, що містяться в клітковині, здатні блокувати кровопостачання навколо ракової пухлини, роблячи її розвиток неможливим. Ракові клітини потребують постійного живлення та не можуть розмножуватися без стабільного постачання кисню.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]