Опубліковано список найбільш ненатуральних продуктів
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
ILIVE представляє список продуктів, які насправді не є такими вже натуральними і корисними, як вважається.
При поході в магазин ми намагаємося купувати натуральну продукцію, уважно вивчаємо етикетку, але що ми кладемо собі в кошик насправді? Чи всі так натурально і корисно, як свідчать написи на упаковках?
Величезна кількість продуктів, представлених на полицях супермаркетів, позначені як 100% натуральні продукти, однак не завжди це позначення відповідає дійсності, адже такі ось «натуральні» баночки можуть містити великі дози барвників, підсолоджувачів, ароматизаторів та ще казна-яких добавок.
У США не так давно закінчилися судові тяжби проти виробників, які на своїх етикетках вказували «натуральні» інгредієнти, яких не існує в природі. На жаль, щоб перерахувати кількість подібних порушень не вистачить пальців обох рук.
У наведеному нижче списку представлені продукти харчування, які помилково прийнято вважати натуральними і корисними.
Йогурт
Чим не корисний і не натуральний продукт, запитаєте ви. Смачний, поживний і молочний. Хіба може йогурт завдати організму шкоди? Відповідь: так, і ще й який! Нехай вас не обманюють плаваючі шматочки фруктів і приємний запах, адже всі ці аромати штучні, не кажучи вже про колір, який «символізує» той фрукт, який доданий в йогурт. Це небезпечні консерванти, ім'я яким Е.
Бутильованої чай з льодом
Прохолодний напій, який дуже популярний в літню спеку. Він освіжає вже одним своїм виглядом етикетки, на якій кубики льоду розсікають хвилі напою. Напевно ви скажете, що це зелений чай, а він, як відомо, має мільйоном корисних властивостей, серед яких антиоксидантну і заспокійливу дію. Однак все антиоксиданти властивості зеленого чаю зводить нанівець кількість цукру, що міститься в напої. Крім того, щоб отримати хоч якусь користь від такого чаю, людина повинна спустошити не одну пляшку напою, що знову ж таки принесе тільки шкоду через вміст в ньому цукру. А про запах і присмак не варто і говорити, адже натуральним тут і не пахне.
[1]
Мед
Такі ж невтішні новини. На жаль, на полицях магазинів не завжди можна придбати продукт, властивості якого перевірені часом. Якість «магазинного» меду далеко від досконалості, адже виробники піддають цей цілющий продукт всілякій обробці, включаючи термічну, при якій всі його корисні властивості просто випаровуються. Але найстрашніше те, що при нагріванні меду до 60 градусів і вище цей продукт може стати небезпечним, тому що в ньому утворюється токсична речовина - гідроксиметил-фурфурол. При попаданні в організм людини цей токсин накопичується в печінці і може стати причиною харчового отруєння. Навіть напис на етикетці, в якій мовиться про 100% натуральність продукту, не їсти гарантією того, що в складі меду немає консервантів. Часто виробники вдаються до використання таких добавок для того, щоб мед залишався рідким і не зацукровується.
Морозиво
Це незмінний продукт річного періоду, який люблять представники всіх поколінь. Може бути коли-то морозиво і виробляли з молока, яєць і цукру, але тепер ... Те, що морозиво - висококалорійний продукт, напевно ні для кого не секрет, але якщо ударну дозу калорій пережити можна, то чи варто закривати очі на рослинні жири, модифікований крохмаль, який використовується в якості згущувача, емульгатори, всілякі підсилювачі смаку та ароматизатори, які стали невід'ємною частиною улюбленого продукту? Може, краще навчитися готувати ласощі вдома?
«Спортивні» напої
Ці напої дуже популярні серед людей, що займаються спортом. Виробники стверджують, що кілька ковтків їх продукції - і людина відновлює сили для подальших занять спортом. Однак дослідження вчених говорять про те, що людина, що вживає такі напої, не тільки викидає гроші на вітер, оскільки поліпшення спортивних результатів за допомогою таких напоїв - це міф, а й завдає своєму здоров'ю шкоду. По-перше, ці напої призводять до накопичення зайвої ваги через концентрацію в них цукру, а по-друге, провокують швидке зневоднення організму. Так чи варто піддавати себе такому ризику?
Мюслі
Здавалося б, смачний і здоровий сніданок, який щодня споживають мільйони людей. Що ж тут не так? В першу чергу, небезпека цього продукту полягає в різноманітних добавках, метою яких є привернення уваги покупця. Людина купує не тільки суміш злаків і фруктів, а й консерванти, якими обробляють ці фрукти для більшої яскравості і привабливості. Крім того, мюслі з добавками меду, шоколаду або кокосової стружки в значній мірі підвищують калорійність, що сприяє набору зайвої ваги.
А ми можемо порадити вам частіше звертати увагу на перелік інгредієнтів, які входять до складу продуктів і бути здоровими!