Сухі сніданки не такі корисні, як ми думали

Кухні різних країн різноманітні своєю різноманітністю страв. Пропонується величезний вибір корисних кулінарних шедеврів, при цьому кожна країна приділяє велику увагу сніданку, оскільки вважається, що на початку дня необхідний здоровий, корисний заряд для організму у вигляді вітамінів, поживних речовин, мінералів, жирів, вуглеводів. Який сніданок, такий самопочуття та настрій на весь день.

У кожного свій певний графік з обраним меню, часто вранці багато хто віддає перевагу легкому перекусу, чаю, каві, багато хто ще гірше взагалі нічого не їсть. Виявляється, що півдня або цілий робочий день організм переносить стрес, що не найкращим чином впливає на самопочуття людини. Саме тому вчені розглядали цю проблему та дійшли певних висновків.

Сухі сніданки легко приготувати сучасній людині, цей спосіб зручний, швидкий та смачний. Лікарі вважають: всім відома вівсянка з додаванням сухофруктів, молока, вершкового масла, – непоганий варіант для підзарядки організму на день. Але, як виявилося під час експериментів, це не зовсім ідеальний варіант. У цієї їжі є не тільки переваги, але й достатньо недоліків. Давайте розглянемо їх детальніше.

Найбільшою помилкою є кількість цукру в сухофруктах. Їх міститься набагато більше, ніж вважалося раніше. Кількість калорій також досить висока, в кілька разів більше, ніж у шоколадному батончику. Така їжа не тільки погіршить ваше самопочуття, але й сприятиме набору ваги. Раніше вважалося, що заморожування фруктів зменшує вміст вітамінів, це абсолютно не так, всі вітаміни зберігаються в тій мірі, в якій вони були до заморожування.

Необхідно звертати увагу на кількість молока в пропонованих сухих сніданках. Іноді вміст корисних бактерій у них завищений до нереалістичних цифр. Наприклад, якщо написано, що їх близько мільярда, то це брехня. І нечесні виробники збираються обманювати своїх споживачів.

Йогурти також не залишилися осторонь. Лікарі врахували їхню користь і шкоду та дійшли таких висновків: у ньому більше калорій, ніж у шоколаді. Це, звичайно, не означає, що всі повинні переходити на шоколад замість йогурту. Але збалансувати свій раціон необхідно. Спирайтеся на здоровий глузд, і, звичайно ж, смакові уподобання. Можна чергувати сухі сніданки з більш домашніми, і готувати самостійно, роблячи здоровий сніданок. Це не займе багато часу, а користі для здоров'я буде більше.

Для порівняння можна розглянути: два різні сніданки за своєю простотою, смаком та корисністю. Перший складається з мюслі, з додаванням шоколаду та різних добавок, не дуже корисних, можна сказати, підвищена жирність та калорійність. Інший спосіб, власне приготований, вівсянка, молоко, може бути не таким смачним, але кориснішим для організму. Калорійність продукту низька, зайві кілограми не дають приводу для занепокоєння. Якщо ви вже вирішили харчуватися сухими сніданками, то зверніть увагу на склад продукту, який купуєте. Він повинен складатися з необроблених пластівців, плюс натуральні добавки.

Кожна людина обирає собі сніданок сама. За смаком чи іншими показниками. Але снідати обов'язково потрібно, і бажано зі здорових продуктів. Зверніть увагу на приготування каш вдома. Адже їх кількість настільки різноманітна, що дозволить вашій фантазії не мати меж. Додавайте сезонні або заморожені фрукти, експериментуйте. Тоді ваш організм буде здоровим, настрій буде на найвищому рівні, а життєві проблеми вирішуватимуться набагато легше.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]