Топ-9 найкорисніших продуктів під час вагітності
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Харчування малюка починається вже з моменту зачаття і тому вагітній жінці дуже важливо знати, які продукти повинні входити в раціон, щоб забезпечити необхідними вітамінами і мікроелементами не тільки її організм, але і організм дитини.
Яйця
Яйця містять більше 12 вітамінів і мінералів, і багато якісного білка, які важливі для побудови клітин організму малюка. Яйця також багаті холін, який сприяє здоров'ю мозку дитини і допомагає уникнути дефектів розвитку нервової трубки. Крім того, в яйцях присутні омега-3 жирні кислоти, які необхідні для розвитку мозку і зору ембріона.
Вагітні жінки з нормальним рівнем холестерину в крові можуть вживати одне-два яйця в день, як частина збалансованої дієти з низьким вмістом насичених жирів.
[Лосось
Лосось належить до тих видів риб, які містять відносно низький рівень ртуті. Проте, щоб уникнути перенасичення організму ртуть, дієтологи не рекомендують споживати більше 340 грамів лосося в тиждень. Лосось є прекрасним джерелом омега-3 жирних кислот і високоякісного білка, що сприяє процесам розвитку мозку дитини.
Пісне м'ясо
Дієтологи рекомендують вагітним жінкам уникати жирних сортів м'яса і звернути увагу на яловичину і нежирну свинину. Крім високоякісного білка в цих видах м'яса міститься холін. Однак вагітним необхідно утримуватися від вживання хот-догів або подібної продукції. Це збільшує ризик зараження паразитами і бактеріями.
Бобові
Чорні боби, сочевиця, квасоля, нут - всі ці культура сімейства бобових містять велику кількість клітковини і білка. Про користь білка ми вже розповідали, а ось клітковина допоможе вагітним жінкам впоратися з порушеннями роботи шлунково-кишкового тракту, зокрема, з запорами.
Грецькі горіхи
Деякі жінки можуть недолюблювати рибу або яйця, тому забезпечити надходження в організм незамінних Омаг-3 жирних кислот допоможуть волоські горіхи.
Солодка картопля
Каротиноїди, які містяться в солодкій картоплі перетворюються в нашому організмі у вітамін А. Також солодка картопля є відмінним джерелом вітаміну С, фолієвої кислоти і клітковини. До речі, надмірне захоплення такими продуктами як молоко, яйця і печінку, може призвести до надлишку в організмі вітаміну А. Однак існує застереження: велика кількість готового вітамін А, одержуваного з перерахованих вище продуктів, може нашкодити, а ось каротиноїдів це не стосується.
Цільнозернові продукти
Цільнозернові продукти дуже корисні для організму, тим більше в період вагітності. Вони містять поживні речовини і клітковину, селен, вітамін Е, а також фітонутрієнти - речовини, що захищають організм від шкідливої дії. До цільнозерновим продуктам відноситься гречка, вівсянка, перлова крупа, цільнозерновий хліб, а також попкорн.
Грецький йогурт
Грецький йогурт - дуже поживний продукт, схожий на сметану, але значно легше і корисніше. Це відмінне джерело кальцію, який дуже важливий для формування кісткової тканини та зубів немовляти.
Листові овочі
Капуста, шпинат, а також листя салату містять поживні речовини, здатні забезпечити організм вагітної жінки вітамінами К, А і С, а також фолієвою кислотою.