В лабораторії будуть вирощувати штучну шкіру
Останній перегляд: 16.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
В одній з стартап-компаній Брукліна фахівці зайняті створенням штучної шкіри - тваринного матеріалу майбутнього, створеного за принципом «Вирощено, що не вбито!».
За словами глави компанії Modern Meadow Андраша Форгач, таку штучну шкіру можна буде побачити на ринку набагато раніше, ніж штучне м'ясо (яке, до речі, вчені вже навчилися вирощувати в лабораторних умовах). Швидше за все, це пов'язано з тим, що люди швидше приймуть нові технології в одязі, ніж на власних тарілках, крім того, для продуктів харчування розроблені більш суворі стандарти.
До того ж, для виробників (наприклад, сумок, одягу, автомобільних сидінь і т.п.) нова технологія може виявитися досить корисною.
За останні роки вартість шкіри значно зросла, до того в даний час існує виражений дисбаланс попиту і пропозиції, так як все більше людей із середнім достатком можуть дозволити собі придбати шкіряні вироби.
За словами Форгач, сьогодні процес виробництва шкіри є брудним і малоефективним. У деяких випадках одна тварина може бути вбито виключно заради отримання шкіри (спочатку шкіра продавалася як побічний продукт забитого на м'ясо тварини).
Шкіряна промисловість досить сильно забруднює навколишнє середовище, особливо в країнах, що розвиваються. Крім того, велика кількість шкіри у вигляді обрізків потрапляє у відходи і викидається в кінці виробничого процесу.
Для вирощування штучної шкіри в лабораторних умовах фахівцям потрібно невеликий зразок тканини (наприклад, береться біопсія шкіри у страуса, корови, крокодила і т.д.). Далі експерти ізолюють клітини і розмножують їх, в результаті виходить шкіряна тканина у вигляді листів.
Глава компанії відзначив, що фахівцям під силу виростити шкіру практично будь-якої тварини. Зараз розробники працюють над тим, що до максимуму збільшити виробництво колагену, який є головним будівельним елементом шкіри. В процесі вирощування листи накладаються один на одного, а колаген створює волоконну структуру, що і робить штучну шкіру на вигляд дуже схожою на справжню, але тільки без домішок жиру, плоті, волосяного покриву, залоз та ін. Крім того для додання штучної шкірі необхідної для носіння структури, потрібна менша кількість хімічних речовин.
Перші прототипи штучної шкіри були створені фахівцями компанії ще в 2013 році і зараз дослідники працюють над удосконаленням свого продукту.
Вирощена в лабораторних умовах шкіра відкриє нові можливості для дизайнерів. Так як процес вирощування штучної шкіри починається практично з нуля, є можливість створювати найрізноманітніші форми і види, при цьому отримувати готовий виріб при мінімальних виробничих витратах.
Фахівці компанії на даний момент розробляють матеріал, який буде міцніше і тонше звичайної шкіри. У планах дослідників створювати шкіру в тривимірному вимірюванні, що дозволить дизайнерам створювати складні форми без швів і відходів.