Зелений чай сповільнює набір ваги на 45%, показало дослідження
Останній перегляд: 16.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Зелений чай сповільнює набір ваги, тому його можна розглядати як додатковий засіб в боротьбі з ожирінням, показало дослідження, проведене вченими з Університету штату Пенсільванія (США).
Керівник проекту Джошуа Ламберт і його співробітники провели дослідження на мишах. Тварини були розділені на 2 групи. Годували тварин їжею з високим вмістом жирів. При цьому одній групі давали епігаллокатехін-3-галлат (EGCG) - речовина, що міститься в більшості сортів зеленого чаю.
Результати дослідження показали, що тварини, які отримували EGCG набирали вагу на 45% повільніше, ніж ті, які не отримували чайну добавку. Крім цього, у мишей, які одержували добавку, майже на 30% збільшився вміст ліпідів в фекаліях. Це говорить про те, що EGCG дійсно перешкоджає всмоктуванню жиру в кишечнику.
Треба відзначити, що зелений чай не пригнічував апетит у тварин: обидві групи споживали однакову кількість їжі, причому їли вони в будь-який час доби.
Вчені відзначають, що людині треба пити не менше десяти чашок зеленого чаю щодня, щоб в організм надходило то кількість EGCG, яке використовувалося в експерименті. Але, на думку професора Ламберта, для контролю своєї ваги досить буде і пари-трійки чашок напою.
Нагадаємо, що недавно вчені довели вплив центрального ожиріння на розвиток бронхіальної астми.