Гарбузовий сік при вагітності
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Пити гарбузовий сік при вагітності - рада корисний і, що важливо, обгрунтований, оскільки гарбуз - доступне джерело необхідних для організму майбутньої матері вітамінів і мікроелементів, які не тільки допомагають впоратися з багатьма проблемами, що виникають в період гестації, а й забезпечують нормальний розвиток плода.
[1]
Користь гарбузового соку при вагітності
Користь гарбузового соку при вагітності може бути продемонстрована єдиним способом: аналізом її хімічного складу. Почнемо з вітамінів, про достатньому надходженні яких в організм повинна піклуватися кожна вагітна жінка.
М'якоть гарбуза і, відповідно, гарбузовий сік - відмінний «постачальник» головних антиоксидантних вітамінів - А (у вигляді β-каротину і каротиноїдів), С і Е.
Вітаміну Е (токоферолу) в гарбузі 1,06 мг%; під час вагітності він необхідний для захисту ліпідів клітин ДНК від вільних радикалів, тобто від пошкодження перекисне окислення.
Вітаміну С (L-аскорбінової кислоти) в гарбузі трохи - 8-9 мг% (в апельсиновому соку - 93 мг%, в печеному картоплі - 17 мг%); при його дефіциті страждає імунітет, порушується білковий обмін, слабшають м'язи (в першу чергу, міокард), а також сполучні тканини (через порушення вироблення колагену).
А ось бета-каротину і гідроксильованих каратіноідние пігментів (криптоксантин, зеаксантина, лютеїну), які дають гарбузі її помаранчевий колір, а при попаданні в організм перетворюються в вітамін А, в гарбузовому соку предостатньо - 3,67 г%. Вітамін А необхідний для того, щоб шкірні покриви і слизові оболонки були здоровими і протистояли різним ушкоджувальних чинників. Також він необхідний і для зору самої вагітної, і для нормального формування пігменту сітківки очей майбутньої дитини
Дуже корисний сік з гарбуза при плануванні вагітності, тому що це хороший джерело B-вітамінного комплексу: фолієвої кислоти (В9), піридоксину (В6) тіаміну (В1), рибофлавіну (В2), ніацину (вітамін В3 або нікотинова кислота), пантотенової кислоти (В 5). Зміст найважливішого - вітаміну В, який попереджає дефекти нервової трубки і головного мозку плода, а також забезпечує утворення плаценти - в гарбузовому соку незначно (16-20 мкг%). Набагато більше в ньому рибофлавіну (0,09-0,11 мг%), який необхідний організму для нормального обміну речовин і синтезу АТФ, вироблення червоних кров'яних тілець, різних гормонів та ферментних речовин. Як стверджують лікарі-перинатології, дефіцит вітаміну В2 у вагітних може спричинити такий вроджений дефект немовляти, як «вовча паща» (вовча паща).
Вживати гарбузовий сік при вагітності корисно ще й тому, що в м'якоті гарбуза досить аліфатичних амінокислот - аланіну, аспарагіну, аргініну, валіну, триптофану; в організмі вони входять до складу білків і беруть участь в азотистом обміні, в ході якого містять азот речовини перетворюються в тканинні білки.
У складі сік з гарбуза є макро- і мікроелементи: калій (245-340 мг%), кальцій (21-25 мг%), фосфор (19-44 мг%), магній (11,2-12 мг%), марганець (0,125 мг%), залізо (0,3-0,8 мг%), мідь (0,127 мг%), йод (1 мкг%).
Під час вагітності організм потребує калії, так як цей макроелемент бере участь в регулюванні процесу утворення сечі, зокрема, гломерулярної фільтрації нирок. При набряках, на які скаржиться більшість вагітних, калій в соку гарбуза допомагає виводити з організму зайву рідину. Крім того, якщо на ранніх термінах гестації спостерігається токсикоз, то вагітна втрачає калій через постійні рвот, і це виражається в підвищеної сонливості, порушеннях роботи серця, зниження артеріального тиску, болями в м'язах. Неважко здогадатися, як все це відбивається на стані плода ...
Основне місце, де в організмі зосереджені кальцій і фосфор (у вигляді кристалічного гідроксиапатиту), це, звичайно, кістки. Якщо майбутня мама недоотримує кальцію і фосфору, то може зіткнутися з судомами (в кращому випадку) або остепорозу, оскільки кальцій з її кісткових тканин «забирає» майбутня дитина для формування органічного матриксу свого скелета. При внутрішньоутробному дефіциті кальцію в крові у новонароджених можуть проявлятися симптоми гіпокальціеміческіе тетании у вигляді м'язового гіпертонусу і судом, неритмічне дихання, тривалого крику в буквальному сенсі до посиніння. Також у новонароджених може бути виявлена така метаболічна патологія кісток, як остеопенія.
Відгуки про гарбузовому соку при вагітності
Відгуки про гарбузовому соку при вагітності підтверджують користь даного натурального продукту.
По-перше, вагітні відзначають, що після регулярного вживання соку з гарбуза налагоджується робота кишечника і не мучать запори. І це закономірно: сік з м'якоттю, а в м'якоті - клітковина, яка і допомагає регулярного спорожнення кишечника.
По-друге, на ранніх термінах менше дошкуляє нудота, а на більш пізніх - не так набрякають ноги. Все правильно, адже гарбузовий сік при вагітності сприяє нормальній роботі багатьох систем і органів, що і покращує загальний стан майбутніх мам.