Харчування під час вагітності за триместрами

Харчування під час вагітності за триместрами включає певні правила, підбір необхідних продуктів та створення оптимально збалансованого меню. Наприклад, білкова їжа є «будівельним матеріалом» для маленького організму – майбутній мамі слід пам’ятати про це, включаючи у свій щоденний раціон варене м’ясо, рибу, сирі овочі та фрукти, яйця, злаки та бобові.

Харчування під час вагітності – актуальна тема, яка повинна цікавити кожну жінку, яка вирішує стати мамою. Від правильного харчування залежить багато чого – як самопочуття вагітної, так і повноцінний внутрішньоутробний розвиток плода.

Дуже важливо враховувати особливості розвитку та росту дитини в кожному триместрі вагітності, оскільки ці особливості визначають потребу маленького організму у вітамінах, мікроелементах та поживних речовинах, необхідних для його правильного розвитку.

Для нормального розвитку плід повинен отримувати все необхідне: мінерали, жири, білки, вуглеводи, вітаміни. Однак це не означає, що майбутня мама повинна «їсти за двох», навпаки, рекомендується дробове харчування – часто і потроху. Просто їжа має бути максимально різноманітною – цей принцип також допоможе жінці уникнути проблеми набору зайвої ваги.

Навіть на ранніх термінах вагітності жінкам протипоказаний алкоголь у будь-якому вигляді. Крім того, необхідно відмовитися від газованих напоїв, концентрованих соків, продуктів, що містять шкідливі компоненти (барвники, смакові добавки, підсилювачі смаку, консерванти). Необхідно якомога раніше обмежити споживання солодощів, борошняних виробів, солі та цукру. Серед необхідних продуктів, які слід включити до свого щоденного раціону, необхідно відзначити каші, яйця, м'ясо та рибу, сметану, сир, кефір, а також свіжі фрукти, овочі, ягоди. У холодну пору року рекомендується вживати сухофрукти, курагу, родзинки, чорнослив, компоти.

[ 1 ]

Харчування в першому триместрі вагітності

Харчування в першому триместрі вагітності, в принципі, не відрізняється від звичного меню жінки до зачаття дитини. Однак у цей період можуть спостерігатися зміни смакових уподобань вагітної. Незважаючи ні на що, їй слід подбати про правильний раціон, який повинен включати натуральні, здорові, надзвичайно корисні продукти.

Харчування в першому триместрі передбачає дотримання правил раціонального споживання сумісних продуктів. Таким чином, майбутня мама повинна їсти часто і потроху, не поспішаючи. Необхідно збільшити споживання питної води, а також ввести в щоденний раціон білкову їжу, оскільки білок є «будівельним матеріалом» для формування ембріона.

Бажано вживати варену, тушковану або запечену їжу, а також віддавати перевагу кашам, сирим фруктам, свіжим овочам, нежирній рибі та м’ясу, рослинній олії. У цей період доречні зелені салати, молочні та кисломолочні продукти, цільнозерновий хліб, каші, горіхи. Необхідно приймати вітамін Е, фолієву кислоту та препарати йоду, призначені лікарем.

До шкідливих продуктів належать напівфабрикати та копчені продукти, продукти, що містять барвники та консерванти, смажені страви та кухонна сіль. Слід обмежити споживання кави, борошняних виробів та солодощів.

Харчування в першому триместрі має бути збалансованим. Вагітній жінці необхідно контролювати свій раціон, враховуючи підвищене навантаження на печінку, нирки, кишечник та інші органи в період виношування дитини. Якщо розвивається ранній токсикоз, рекомендується обговорити питання харчування з медичним спеціалістом.

Харчування у другому триместрі вагітності

Харчування у 2 триместрі вагітності відіграє значну роль, оскільки це період інтенсивного внутрішньоутробного розвитку та активного росту плода. На щастя, на цьому етапі виношування малюка всі ознаки раннього токсикозу зникають, а апетит вагітної покращується. Тому важливо стежити за кількістю споживаної їжі, щоб не допустити переїдання та, як наслідок, набору зайвої ваги.

Харчування у другому триместрі повинно включати велику кількість вітамінів, мінералів та мікроелементів, необхідних для нормального розвитку плода. У цей період організм майбутньої мами виснажується запасами заліза, тому слід подбати про достатнє споживання залізовмісних продуктів: вареного та тушкованого м'яса та риби, печінки, гречаної каші, яблук. Крім того, їжа повинна містити достатню кількість білка, який міститься в яйцях, молочних продуктах, сирі.

Джерелом вітаміну С є відвар шипшини, для формування кісткової тканини плода потрібні фосфор, кальцій та вітамін D. Їх джерелами є молочні продукти, сир, рибні продукти. Вітамін А, який впливає на гени майбутньої дитини, міститься в моркві, абрикосах, гарбузі, петрушці, шпинаті, яєчних жовтках, риб'ячому жирі.

Харчування в третьому триместрі вагітності

Харчування під час вагітності слід контролювати, особливо в 3 триместрі, коли зростає ризик набору зайвої ваги. Цей неприємний фактор легше запобігти, ніж потім боротися з його наслідками. Зайві кілограми провокують проблеми з виношуванням дитини, сприяють підвищенню артеріального тиску, виникненню набряків, збоїв у роботі травного тракту, нирок, печінки. Тому так важливо планувати щоденне меню вагітної жінки та суворо дотримуватися грамотного, збалансованого харчування.

Харчування в третьому триместрі передбачає обмеження споживання деяких продуктів, в першу чергу таких, як борошняні вироби та свіжий білий хліб. На цьому етапі виношування дитини раціон вагітної повинен включати овочеві супи, різні каші (перлову, вівсяну, гречану), м'ясо (його нежирні різновиди - птицю, яловичину, кролятину та телятину). З обов'язкових продуктів харчування слід виділити рибу (судака, навага, тріску), різні молочні продукти.

В останні тижні вагітності необхідно віддавати перевагу їжі, що містить велику кількість клітковини, яка запобігає запорам – частим супутникам процесу виношування дитини. Багато клітковини міститься в яблуках, капусті всіх сортів, грушах, болгарському перці, овочах і фруктах, а також салаті та гарбузі.

З напоїв рекомендуються настій шипшини, компоти із сухофруктів, несолодкі натуральні соки, неміцний чай з молоком, трав'яні настої, негазована мінеральна вода.

Харчування під час вагітності по триместрах допоможе майбутнім мамам впоратися з найважливішим періодом у їхньому житті – виношуванням здорової дитини. Дотримуючись рекомендацій дієтологів, можна уникнути багатьох проблем, пов'язаних з проблемами травлення, раннім токсикозом, а також забезпечити повноцінний внутрішньоутробний розвиток дитини.