Медичний експерт статті
Нові публікації
Петрушка під час вагітності
Останній перегляд: 04.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Кухарі та фармацевти можуть довго сперечатися про те, що таке петрушка: популярна приправа чи лікарська рослина? І ті, й інші будуть праві, хоча петрушка, яка росте зеленою в кожному городі, все ж більше відома як ароматна добавка до різних страв та варення. І професіонали, і домашні кухарі використовують свіжу вітамінну зелень або коріння, посилюючи смак і користь для здоров'я перших страв і соусів, салатів і маринадів.
Водночас, народна медицина здавна використовує цілющі властивості «дачної королеви» в лікувальних цілях.
Чи кожен може приправляти своє щоденне меню цією зеленню, не озираючись назад? Зокрема, які ризики петрушки під час вагітності та як вона впливає на організм вагітної жінки?
Чи можна їсти петрушку під час вагітності?
Вагітна жінка більше за всіх повинна дбати про здорове харчування. Це поняття, безумовно, включає помірність. Адже будь-яке надмірне споживання, навіть якщо воно не шкодить, навряд чи буде корисним.
Петрушка також необхідна та корисна під час вагітності, у звичайних кількостях для приправлення. Тому що вона
- містить залізо, яке необхідне матері та плоду у підвищених кількостях
- є джерелом мінералів, антиоксидантів, вітамінів С, К, фолієвої кислоти
- усуває гази, здуття живота та інші проблеми з травленням
- позитивно впливає на зір.
Петрушка також зберігає свої корисні властивості при сушінні або заморожуванні.
Косметологи рекомендують використовувати маски з петрушки для відбілювання шкіри від небажаних пігментних плям, які турбують жінок у післяпологовий період.
Як приправа – завжди бажана в меню. Як ліки – вимагає обережності в дозуванні.
[ 1 ]
Петрушка на ранніх термінах вагітності
Петрушка під час вагітності (як і інша зелень) повинна бути гарантовано високої якості. По можливості, її слід вирощувати самостійно, без хімікатів та інших шкідливих речовин.
- Якщо купуєте, вибирайте ретельно, звертаючи увагу на зовнішній вигляд, свіжість та запах.
- Парникова петрушка менш корисна.
- Перед тим, як додавати петрушку до страв, її слід добре помити, видалити сухе та зів'яле листя. Навіть невелика кількість необробленої приправи може спричинити розлади або харчове отруєння.
При правильному дозуванні петрушка поповнить організм жінки багатьма необхідними речовинами, покращить травлення та збагатить його вкрай необхідним гемоглобіном, кальцієм та фосфором. Саме петрушка допоможе виносити дитину без ниркових та серцевих набряків.
Петрушка на ранніх термінах вагітності не становить загрози для здорової жінки, яка стежить за своїм харчуванням і станом. Конкретної кількості її вживання не встановлено. Визначальне значення мають відповідальне ставлення жінки до виношування дитини, її смаки та індивідуальна реакція на різні речовини та продукти.
Деякі експерти все ж вважають, що корінь петрушки може становити загрозу на ранніх термінах вагітності, тому рекомендують жінкам виключити його зі свого раціону в першому триместрі.
Народна медицина здавна використовує петрушку як рослинний абортивний засіб. Якість петрушки під час вагітності використовується для стимуляції м'язів матки та викликання їх скорочень. Але таке переривання вагітності небезпечне для здоров'я; аборти не можна проводити без медичного нагляду.
Петрушка на пізніх термінах вагітності
Все, що стосується якості та дозування зелені на ранніх термінах вагітності, неодмінно слід дотримуватися в усі наступні місяці. Не варто повністю відмовлятися від петрушки під час вагітності на пізніх термінах (якщо немає вже згаданих захворювань та інших протипоказань), але все ж слід бути обережним при її вживанні. Тому що передчасна стимуляція гладкої мускулатури матки має небажані, часом небезпечні наслідки. І недарма народи Середземномор'я - батьківщини цієї прянощі, спочатку вважали її лише лікарським зіллям, а не пряністю.
- Фармакологи дослідили, що різні частини петрушки містять різну концентрацію ефірних олій, причому найвища концентрація (у десять разів) спостерігається в насінні.
- Через це насіння петрушки надзвичайно небезпечне під час вагітності – як потужний абортивний агент.
- Тому, незважаючи на такі численні поживні та лікувальні властивості, петрушку під час вагітності слід використовувати індивідуально та з особливою обережністю.
Вона буде корисною для жінки, яка народила, оскільки є природним стимулятором лактації. Загалом, петрушка – справжня знахідка для жінок у різні періоди життя.
- регулює місячні цикли
- містить речовини, необхідні для підготовки організму до зачаття
- позитивно впливає на кількість і якість грудного молока.
Відвар петрушки під час вагітності
Петрушка – дворічна рослина. Це справжня аптека. У медицині використовуються її листя, коріння та насіння. Як ліки петрушку використовують під час вагітності у вигляді відвару, настою та чаю.
- Відвар – відомий народний засіб для безпечного лікування запалення кон’юнктиви ока. Ватні тампони, змочені відваром, прикладають до очей кілька разів на день. Після кількох процедур біль, набряк та інші симптоми кон’юнктивіту зникають.
- Якщо вас турбує запалення ясен, цей засіб також допоможе вирішити проблему. Прокип’ятивши пучок петрушки у склянці води протягом двох хвилин, дайте їй настоятися, відіжміть і процідженою рідиною полоскати рот.
- У літній сезон рослину можна використовувати проти укусів комарів. Укушені місця просто натирають листям.
- Трав'яниста рослина зі специфічним пряним ароматом добре дезінфікує та освіжає ротову порожнину, тому вона дуже корисна при стоматиті.
Корінь петрушки під час вагітності
Корінь петрушки містить багато вітамінів, тому він особливо корисний у весняному та зимовому раціоні. Петрушка під час вагітності у вигляді салату вітамінізує організм майбутньої мами, підвищує захисні властивості від застуд та інших сезонних недуг.
Коріння петрушки зазвичай консервують взимку так само, як моркву та інші коренеплоди. Відвар коренів – це засіб, перевірений багатьма поколіннями вагітних жінок, від набряків рук, ніг та обличчя. Відвар також має протизапальні властивості.
- Варто пам'ятати: петрушка під час вагітності, зокрема корінь, вимагає обережності. Занадто велика доза її корисних речовин може завдати непоправної шкоди та спричинити викидень.
- Сильна сечогінна властивість небезпечна для пацієнтів з циститом та проблемами з нирками. Речовини, зосереджені в коренях і стеблах, є додатковим подразником.
- Сік петрушки може викликати алергію, висип, головний біль.
Якщо у вас є найменша підозра, що проблеми спричиняє корінь петрушки, краще уникати його або замінити свіжою зеленню.
Настій петрушки під час вагітності
Майже всі мами знайомі з надзвичайно неприємним відчуттям ранкової нудоти. Вона супроводжує ранню стадію і є найпершим симптомом вагітності. Цілюще зілля також може позбавити жінку від цієї недуги.
- Настій готують з насіння петрушки: одна чайна ложка на дві склянки окропу, настоюють вісім годин, проціджують і приймають по 1 столовій ложці за півгодини до їди.
Петрушка під час вагітності у вигляді відвару – ефективний засіб для позбавлення від надмірної пігментації. Найкраще використовувати її при перших ознаках плям.
- Залийте кілька зелених стебел окропом, дайте настоятися годину, процідіть і вмивайте настоєм обличчя щодня. Ще краще заморозити його та протирати обличчя кубиками льоду двічі на день. Ефект подвійний: депігментація плюс тонізування шкіри.
Запальні явища на шкірі обличчя також зникають при вмиванні настоєм цієї городньої рослини.
Під час вагітності взагалі не рекомендується пити чай з насіння петрушки.
Користь петрушки під час вагітності
Щоб петрушка приносила під час вагітності лише користь, не варто зловживати її кількістю. Можна з упевненістю сказати, що звичайна порція здорової вагітності не зашкодить.
- Петрушка як прикраса або інгредієнт страви покращує смакові та поживні якості салату, супу чи бульйону. Підвищує апетит і покращує травлення, що дуже важливо під час вагітності.
- Всього кілька стебел рослини забезпечать добову дозу вітаміну С, який міститься в петрушці в більшій кількості, ніж у цитрусових та смородині.
- Зелень петрушки також багата на інші вітаміни: PP, K, B1, B2, E, A. Вона містить майже стільки ж каротину, скільки й морква.
- Задовольняє потребу організму в залізі, фосфорі, флавоноїдах та фолієвій кислоті.
- Підвищує рівень гемоглобіну, допомагає запобігти анемії.
- Завдяки калію та магнію, він захищає жінок від набряків; протизапальні речовини знімають набряк та біль у суглобах.
- Петрушка під час вагітності, за відсутності будь-яких медичних протипоказань, є чудовим доповненням до раціону майбутніх мам. Разом з іншими травами вона робить їжу незрівнянно ароматнішою, приємнішою на вигляд і смак.
[ 2 ]
Чому не можна їсти петрушку під час вагітності?
Ризики полягають у тому, що петрушка в народній медицині вважається засобом переривання небажаної вагітності.
Це сильний стимулятор, який може викликати гіпертонус маткових м'язів, передчасне розкриття матки та спровокувати викидень.
Особливо небезпечний концентрований свіжовичавлений сік, оскільки містить підвищену дозу цих речовин.
Петрушка містить галюциногенну речовину, яка викликає втрату координації, рівноваги та навіть судоми.
Петрушка під час вагітності протипоказана жінкам з проблемами нирок: каменями в нирках, і категорично не при нефриті.
Заборона на вживання популярної рослини поширюється на тих, хто схильний до індивідуальної непереносимості листя або кореня петрушки.
Якщо у жінки вже був викидень, або коли її вагітність знаходиться під загрозою – незалежно від причин, петрушку, навіть у мінімальних кількостях, слід уникати протягом усього періоду очікування материнства.
У разі сумнівів кваліфікований спеціаліст завжди допоможе пацієнту.