Сирі овочі і фрукти при грудному вигодовуванні

Щоб новонароджений нормально розвивався, отримував необхідні для цього поживні речовини, важливо грудне вигодовування. Тільки молоко матері забезпечить баланс вітамінів, мінералів, жирів, але для цього самої матусі потрібно правильно харчуватися і забезпечити їх надходження в організм дитини. Сирі овочі і фрукти - справжнє джерело корисних інгредієнтів, без яких немислимо збалансоване харчування, та до того ж це спосіб схуднути після вагітності, але не все так однозначно.

Чи можна мамі, що годує сирі овочі?

Фахівці стверджують, що в перші місяці становлення травної системи дитячого організму, потрібно дуже відповідально підходити до вибору сирих овочів і зупинятися на тих з них, які легко сприймаються нею. У раціоні жінки під час лактації частка сирих овочів і фруктів може становити чверть від денного обсягу їжі. Новий овоч слід вводити не частіше, ніж раз в 3 дня, маленькими порціями, при цьому спостерігаючи за реакцією малюка, намагатися вживати їх вирощені самими на городі, а при покупці на ринку або магазині вимагати довідку про зміст нітратів. Для перестраховки перед їжею їх замочують в підсоленій воді на 2 години. Зупинимося більш детально на найпопулярніших з них:

• свіжі огірки - в їх складі більше 90% води, в решти - калій, магній, кальцій, багато йоду, вітаміни В, С, РР. Для мами вони бажані, тому що низькокалорійні, клітковина благотворно впливає на травлення, володіють проносним, сечогінним ефектом, але у дитини можуть спровокувати здуття, кольки, іноді дисбактеріоз. Рідко огірки здатні викликати алергію через наявність в них саліцилатів, але для такої реакції їх потрібно багато з'їсти. Вводити їх в раціон можна не раніше, ніж з 4-5 місяці;
• свіжа капуста - білокачанну капусту не всі дорослі сприймають нормально, а що вже говорити про немовлят. Хоча вона містить корисні для людини компоненти: вітаміни А, С, Р, В1, К, В6, метіонін, ензими, фітонциди, кальцій, фосфор, сірку, але часто викликає роздратування кишечника, метеоризм. Всі ці корисні речовини могли б зміцнити і дитячий організм, якби не її груба клітковина, вона створить небажану навантаження на ще до кінця не сформовану систему травлення і викличе газоутворення, хворобливість в животику. Вирішальним в цьому питанні може бути реакція мами на свіжий овоч, якщо у неї не виникає ніяких неприємних відчуттів, то і дитина здатна адекватно сприйняти його, але звичайно ж не з перших місяців життя;
• свіжі помідори - в перші 2-3 місяці життя малюка вони можуть доставити йому неприємність, але потім, поступово вводячи їх в свій раціон, цей овоч принесе тільки користь і дитині, і матері. Головне, щоб не було алергії, тому що червоний їх забарвлення свідчить про потенційну алергенність продукту. На щастя, існують жовті помідори, їм і потрібно віддавати перевагу. Багатий на вітаміни склад підвищить імунітет дитини, захистить його від різних інфекцій, серотонін нормалізує роботу нервової системи, холін підніме рівень гемоглобіну в крові, численні мінерали зіграють свою позитивну роль у формуванні здорової кісткової, м'язової системи, регуляції клітинного обміну;
• сира морква - усім відомі корисні властивості цього овоча, але бета-каротин в її складі здатний викликати алергічну реакцію у малюка. Останній аргумент змушує відсунути на 5-7 місяців включення в свій раціон сирої морквини, у відварному або запеченому вигляді вона може бути присутнім вже через місяць. Разом з молоком матері дитина отримає бета-каротин, необхідний для гостроти зору, вітаміни групи В - для діяльності мозку, нервових клітин, вітаміни С, Е, які беруть участь у формуванні імунітету, численні мікро- і макроелементи, без яких неможливі життєво важливі процеси росту організму ;
• сирої цибуля - є думка, що цибуля може змінити смак грудного молока, додати йому гіркоту, і існує ймовірність, що малюк відмовиться від нього. Все це видається вигадкою, тому що ніхто в великих кількостях його не вживає, тим більше мама, яка годує. Зовсім відмовлятися від нього не варто, тому що завдяки фитонцидам, присутніми в ньому, відбувається опір розмноженню патогенної мікрофлори, якнайшвидше загоєння попрілостей і інших шкірних проблем, він благотворно впливає на роботу кишечника, є джерелом вітамін С, Е, В, РР, каротину, заліза, калію, органічних кислот. Перо зеленої цибулі здатне підвищити вироблення грудного молока;
• свіжий кріп - доречність цієї рослини в раціоні годуючої мами вже точно не викликає ніякого сумніву, тому що всі використовують укропную воду для усунення спазмів і колік у немовляти. Для жінки під час лактації він також принесе безсумнівну користь: усуне важкість у шлунку, знизить інтенсивність головного болю, зменшить проблеми з порушенням сну, а також збільшить кількість молока в молочних залозах. Своїми корисними якостями він зобов'язаний наявності в його складі фолієвої, нікотинової кислоти, каротину, рутину, вітамінів В, Е, С, анетіна - спазмолітичний речовини.

Чи можна мамі, що годує сирі фрукти?

Дуже заманливо після ряду обмежень під час виношування дитини повернутися до різних смакоти, до яких відносяться і сирі фрукти, особливо якщо радісна подія сталася влітку і навколо достаток ароматних яскравих плодів. Але чи можна під час лактації вживати їх сирими? Існує кілька правил, як їх підібрати, щоб не викликати алергії і хворобливого здуття животика. По-перше, в перший місяць життя дитини потрібно виключити фрукти яскравих насичених кольорів, тому що їх пігмент провокує алергічні висипання на шкірі. По-друге, з тієї ж причини взагалі під забороною цитрусові, по-третє, не варто вживати плоди, відомі своїм слабящім ефектом відносно кишечника: сливи, виноград, окремі сорти груш.

Свіжий ананас

Свіжий ананас - це низькокалорійний дієтичний продукт, що містить в своєму складі вітаміни С, В1, В5, В6, РР і незначна кількість мінералів. Унікальним же його робить фермент бромелаин, що володіє протизапальною, регенерує, імуностимулюючу дію. Він сприяє розщепленню білка і всмоктуванню його в травному тракті. Разом з тим, це один з найсильніших алергенів, тому починати вводити його в своє меню мамі слід не раніше, ніж дитині виповниться 5 місяців, починаючи з невеликого шматочка і спостерігаючи за реакцією малюка. Сік зі свіжого ананаса містить велику кількість аскорбінової і яблучної кислоти, тому його потрібно розбавляти водою у співвідношенні одна частина соку до 3-4 частин води.

Свіжі яблука

Яблука найдоступніший і поширений в наших краях фрукт. Їх удосталь як влітку, так і взимку на прилавках магазинів: різних сортів, величини, забарвлення шкірки, смаку. Ми знаємо, що в них багато заліза і це добре впливає на рівень гемоглобіну в крові. Ще вони містять численні органічні кислоти: лимонну, яблучну, винну і інші, які зміцнюють судини, а також вуглеводи, які є джерелом енергії, необхідної для зростання і нормального функціонування всіх життєвих систем дитини. Яблука прискорюють метаболізм, пектини в ньому сприяють поліпшенню моторики травних органів і всмоктуванню їх стінками корисних речовин. Всі ці показники свідчать про безсумнівну користь фрукта під час лактації. Єдина неприємність, пов'язана з ним, криється в можливому прояві алергії від червоних яблук, тому перед їх вживанням найкраще зняти шкірку. Кілька плодів в день принесуть задоволення і наситять необхідними інгредієнтами як маму, так і дитини, а щоб уникнути спазмів найкраще починати їх є з місячного віку малюка.