Варені овочі та інші продукти при грудному вигодовуванні
Останній перегляд: 05.03.2019
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Варені овочі та інші продукти при грудному вигодовуванні повинні бути присутніми в раціоні жінки, адже вони не тільки забезпечують енергетичний баланс, але і містять багато вітамінів. Але не всі варені овочі можна їсти при лактації і не для всіх мам, що потрібно враховувати при виборі раціону.
Варені овочі при лактації
Чому в раціоні молодої мами обов'язково повинні бути овочі? Невже не можна отримувати вітаміни з фруктів, наприклад? Деякі фрукти можуть викликати у вашої дитини алергічні прояви, в той час як овочі крім великої користі також мають багато переваг. Овочі мають багато вітамінів, як і фрукти, але фрукти солодкий продукт, тому вони більш калорійні. Для дитини певні фрукти можуть викликати здуття животика через високий вміст глюкози. Поетом овочі тут мають переваги. І овочі можна вживати щодня, вони містять багато корисних вітамінів. Вживання великої кількості овочів може знизити ризик розвитку хронічних захворювань, включаючи серцеві захворювання і деякі види раку. В овочах міститься вітамін А, Е, С, В.
Вітамін А відіграє важливу роль у розвитку зору у вашого малюка, сприяє зростанню кісток, розвитку імунітету. Дієта з високим вмістом вітаміну А може знизити ризик виникнення порушень зору у вашого малюка. Кращі рослинні джерела вітаміну А включають морква, солодка картопля, гарбуз, шпинат і капусту.
Вітамін С допомагає залікувати рани і захищати організм від інфекцій і вірусів. Овочі, що містять вітамін С, включають червоний і зелений перець, брокколі, печена картопля і помідори. Хоча перці і помідори є технічно плодами, вони використовуються в кулінарії як овочі і часто вважаються овочами.
Фолат - це вітамін групи В, необхідний вашому організму для виробництва і підтримки структури нових клітин і запобігання вроджених дефектів у немовляти. Крім того, діти першого року життя потребують фолаті для запобігання анемії. Листові зелені овочі, такі як шпинат і зелень ріпи, є кращими джерелами фолату, але це поживна речовина також зустрічається в горосі і спаржі.
Вітамін До відомий як згортає вітамін, тому що без нього кров не буде згущуватися. Діти з дефіцитом вітаміну К більш схильні до кровотеч. Вітамін До міститься в цвітній капусті, білокачанну капусту, шпинаті та інших листових зелених овочах. Для новонародженої дитини на грудному вигодовуванні споживання такого вітаміну особливо важливо.
Вітамін Е є антиоксидантом, який захищає організм від інфекції і допомагає новим клітинам крові рости. Згодом, не отримуючи достатньої кількості вітаміну Е, дитина не зможе боротися з інфекціями. Вітамін Е міститься в горіхах, насінні, маслах і овочах. Авокадо, які є технічно плодовими, але вважаються овочами, також багаті вітаміном Е.
Переконавшись у високій необхідності наявності овочів в раціоні, потрібно з'ясувати, чому варені овочі? З огляду на, що травна система немовляти трохи недорозвинена, будь-які зміни в раціоні мами можуть викликати процеси бродіння у малюка. Сирі овочі можуть викликати посилення утворення газів у немовляти і інші неприємні відчуття. Тому деякі овочі необхідно вживати у вареному вигляді, тоді їх користь максимально зберігається.
Які варені овочі можна при лактації?
Можна мамі, що годує варений буряк? Користь вареного буряка під час грудного годування незаперечна. І нехай мам не лякає червоний колір - адже алергічні реакції на буряк бувають дуже рідко. Тим більше, що процес приготування знижує ризик шкідливої дії буряка на організм малюка. Варений буряк має багато корисних властивостей.
Буряк багатий фолієвою кислотою, яка необхідна для регулярного зростання тканин. Крім того, фолієва кислота має вирішальне значення для розвитку спинного мозку і для завершення розвитку нервових волокон вашої дитини протягом перших трьох місяців життя. Вживання буряка під час лактації забезпечує гарний розвиток нервової тканини. Для годуючих мам і для їх немовлят також необхідні високі рівні імунітету, щоб залишатися в безпеці від різних захворювань і інфекцій. Буряк має антиоксидантні властивості, які значно підвищують рівень імунітету.
Шалені жінки більш схильні до остеопорозу, ніж інші. Буряк багатий кальцієм і кремнеземом. Тому вживання буряка запобігає декальцифікація ваших зубів і кісток і запобігає ризику остеопорозу. Для малюка вона також грає важливу роль в якості засоби для поліпшення оссификации.
Буряк - відмінне джерело калію. Буряк містить бетаїн, який діє як потужний протизапальний агент. Таким чином, буряк під час лактації запобігає біль і заспокоює немовля.
Буряк має здатність очищати кров. Очищення крові запобігає ризику зараження вашої дитини. Це підвищує вашу фізичну витривалість, що корисно при годуванні грудьми в перший місяць після пологів. Вживання буряка також підтримує артеріальний тиск.
Буряк багатий залізом і допомагає збільшити кількість гемоглобіну в крові. Тому вживання буряка запобігає ризику розвитку анемії і забезпечує адекватне кількість гемоглобіну у мами і дитини.
Буряк багатий вітаміном А і вітаміном Е. Вживання буряка під час годування покращує травлення і запобігає різні порушення травлення. Крім того, вона допомагає здоровому руху кишечника і запобігає запори у вашої дитини.
Тому вживання буряка може бути відмінним доповненням до вашого щоденного раціону.
Чи можна варену моркву мамі, що годує? Морква служить відмінним джерелом вітаміну А та інших поживних речовин, необхідних для росту вашої дитини. Якщо ви любите морква, не соромтеся, адже це корисно. Морква багата клітковиною, нетравне вуглеводів, який міститься в рослинних продуктах. Волокно має дві форми, звані розчинними і нерозчинними, а морква - хороший джерело обох типів. Наприклад, 1-годинна порція нарізаною, приготовленої моркви забезпечує в цілому близько 3,5 г волокна, причому приблизно однакову кількість кожного типу. Хоча він не містить поживних речовин, волокно грає важливу роль в травленні. Здоровим дорослим щодня потрібно від 20 до 30 грамів клітковини для доброго здоров'я, а годуючим мамам обов'язково не менше 40 грамів.
Нерозчинний волокно в моркві допомагає плавно переміщати їжу через травний тракт, додаючи масу до вашого стільця і допомагаючи запобігти запор, що часто буває у здорових новонароджених на грудному вигодовуванні. Нерозчинна клітковина може також знизити ризик виникнення деяких розладів травлення. На відміну від нерозчинного волокна, розчинна клітковина в моркви утворює гель, коли він змішується з рідиною в шлунку. Це уповільнює процес травлення, що сприяє повільного зростання цукру в крові і холестерину. Це корисна властивість для годуючих мам, оскільки знижується утворення газів у малюка, а це профилактирует у нього коліки.
Морква особливо багата бета-каротином, попередником вітаміну А або ретинолом. Ваше тіло перетворює бета-каротин в активний вітамін, який йому потрібен. 1-годинна порція подрібненої моркви забезпечує достатню кількість бета-каротину для виробництва трохи більше 1000 одиниць активності ретинолу, що трохи перевищує щоденна кількість, необхідне для дорослої людини. Вітамін А іноді називають антиінфекційним вітаміном, тому що він підвищує вашу імунну систему, підтримуючи формування імунних клітин, які називаються лімфоцитами. Ці клітини знаходяться в тканинах травного тракту і допомагають боротися з патогенами, які потрапляють з їжею. Для вашого малюка це дуже важливо, адже у нього ще не розвинений імунітет, таким чином, ви йому допомагаєте. Вітамін А також необхідний для підтримки слизового бар'єру травного тракту, який є першою лінією захисту між харчовими патогенами і іншою частиною тіла.
Варена морква - це джерело кількох важливих мінералів, включаючи кальцій і калій. Обидва мінералу необхідні для нормального скорочення всіх типів м'язів, включаючи гладку або мимовільну м'яз, яка знаходиться в стінці шлунка, кишечника і товстої кишки. Після того, як ви їсте, ритмічні скорочення цього м'язового шару допомагають переміщати їжу через травний тракт, тому отримання достатньої кількості цих мінералів необхідно для гарного травлення. Якщо у мами хороше травлення, то мікрофлора там почуває себе добре, а, отже, і у дитини все так само добре.
Але не варто забувати і про інші дії моркви. Коли ви годуєте грудьми, все, що ви їсте, досягне вашої дитини. Якщо ви вживаєте багато моркви, тому що ви намагаєтеся скинути вагу або просто збільшити споживання овочів, ваша дитина також отримає хорошу дозу інгредієнтів у моркви. У той час як морква - це здорова їжа, наповнена вітамінами і мінералами, може виникнути алергія на моркву і це може вплинути на вашу дитину. Морква також може викликати нешкідливі зміни кольору шкіри вашої дитини. Але це буває при великій кількості сирої моркви в раціоні, а тому потрібно завжди їсти в міру, і краще у вареному вигляді.
Морква містить велику кількість бета-каротину, попередника вітаміну А. Бета-каротин може також проходити через ваше грудне молоко і злегка впливати на шкіру дитиною. Бета-каротин може накопичуватися в шкірі малюка, якщо ви їсте велику кількість продуктів з високим вмістом поживних речовин. Ви можете помітити це невинне зміна кольору, особливо на долонях і підошвах ніг.
Що стосується алергії, то у вашої дитини не може бути такою ж харчової алергії, як і у будь-якого іншого в сім'ї; це тенденція до алергії, а не специфічна харчова алергія, яку успадковує ваша дитина. У дитини з алергією на моркву, якщо це проявляється після того, як ви його погодуйте, то може бути біль в животі, яка робить його дратівливим.
Чи можна варену цибулю мамі, що годує? Лук пропонує безліч переваг для здоров'я. Але вживання цибулі під час лактації вважається безпечним? Лук - популярний овоч, завдяки не тільки своєму унікальному, гострому смаку і кулінарним перевагам, а й за його лікувальні властивості. Цибуля багата на вітамін С, біотин, марганцем, міддю, фосфором, калієм, вітаміном В6, фолієву кислоту. Лук - це ароматні овочі, наповнені необхідними поживними речовинами і флавоноїдами. Лук містить істотний антиоксидантний елемент, названий кверцетин, який допомагає запобігти раку. Лук містить основні фітохімічні речовини, такі як дисульфіди, трисульфід, ціпа і вінілдітііни. Ці елементи допомагають підтримувати гарне здоров'я і володіють сильними антимікробними властивостями. Життєво важливі антиоксиданти і флавоноїди, присутні в цибулі, допомагають поліпшити здоров'я серця, зменшити запалення і знизити ризик розвитку раку. Лук має більшу частину вітаміну С. Антиоксидантні властивості цього життєво важливого поживної речовини можуть допомогти підвищити імунітет матері і захистити розвиток дитини.
Лук має надзвичайно низький вміст калорій, холестерину, натрію і небажаних жирів. Цей овоч містить дієтичні волокна і фолієву кислоту, що допомагає в регенерації клітин. Лук є хорошим джерелом вітаміну B-комплексу, такого як пантотенова кислота, піридоксин, фолат і тіамін.
Лук - це багате джерело хрому, який є слідові мінералом, який допомагає регулювати рівень інсуліну в крові і мінімізує гестаційний діабет. Наявність важкого металу в організмі шкідливо як для матері, так і для дитини, що народилася. Амінокислоти, такі як цистеїн і метіонін, присутні в цибулинах, допомагають в детоксикації вашого організму. Лук є багатим джерелом харчових волокон і може допомогти регулювати рух кишечника. Якщо мама або немовля страждає від закрепів, то варену цибулю має гарне Прокінетична властивість.
Користь для здоров'я лука при грудному вигодовуванні, безумовно, є.
Незважаючи на те, що є багато переваг для здоров'я від вживання в їжу цибулі під час лактації, ви також повинні враховувати його побічні ефекти і обмежити споживання. Лук - це багаті джерела необхідних поживних речовин і антиоксидантів. Але надмірне споживання цибулі може підвищити схильність до печії у годуючих матерів.
Якщо у вас алергія на певні харчові елементи, краще проконсультуватися з вашим дієтологом, а потім включити такі овочі в свій раціон. Але якщо мама не знає, яка буде реакція у неї і у дитини на цибулю, то варену цибулю - це відмінний варіант. Він не зберігає запаху, який може змусити вашої дитини відмовитися від їжі. Крім цього, варену цибулю має всі ті ж поживні речовини, що і сирої, якщо його правильно приготувати.
Чи можна мамі, що годує варену кукурудзу? Варена кукурудза - дуже популярний овоч і є хорошим джерелом мінералів і вітамінів. Але, чи корисна кукурудза під час лактації? Кукурудза багата вітамінами C, B5, B1, марганцем і клітковиною, які вам потрібні під час годування. Кукурудза має безліч переваг для здоров'я. Кукурудза багата клітковиною, яка усуває проблеми, такі як запор, що дуже часто зустрічається при годуванні і у здорової дитини також.
Кукурудза багата фолатом. Солодка кукурудза багата бета-каротином і антиоксидантами, такими як ксантіни, лютеїн, який поліпшує зір вашої дитини. Варена кукурудза є основним джерелом бета-каротину, який поставляє вітамін А в організм. Вітамін А під час лактації забезпечує здорову слизову оболонку і шкіру у вашої майбутньої дитини. Це також допомагає підвищити імунну систему.
Немає сумнівів в тому, що варена кукурудза - це сховище всіх поживних речовин, які вам потрібні під час годування дитини грудьми. Однак вам потрібно бути обережним, перш ніж є солодку кукурудзу. Переконайтеся, що ви не споживаєте її в надлишку, оскільки занадто багато може викликати небажані явища. При споживанні вареної кукурудзи мамою, якщо вік дитини менше трьох місяців, то у нього, ймовірно, можуть розвиватися коліки на цей продукт. Коли дитина більш старший, мама може пробувати вводити кукурудзу в свій раціон, але при цьому потрібно правильно її варити.
Краще уникати солі при варінні кукурудзи, так як це буде посилювати кукурудзу. Готуйте кукурудзу тільки до тих пір, поки вона не стане м'якою. Якщо ви хочете зберегти солодкий аромат, переконайтеся, що ні переварили її.
Чи можна мамі, що годує варену картоплю? Картопля багата поживними речовинами, які забезпечують майже всі, що вам потрібно в здорової дієти при лактації, а також і вашій дитині. Картопля містить полурастворімое і розчинна волокно, яке знижує рівень холестерину. Картопля містить флавоноїди, які знижують рівень артеріального тиску.
Сиру картоплю - це багате джерело вітаміну С, який пропонує численні переваги для імунітету дитини. Варену картоплю також містить цей вітамін, але його кількість трохи нижче.
Варену картоплю - це багате джерело енергії. Проте, частина вуглеводів, в якій ви потребуєте, залежить від частоти годування. Це тому, що вам потрібно більше поживних речовин для підтримки вашого стану, особливо в періоді новонародженості, коли дитина їсть практично кожні дві години. Те, що ви їсте, впливає на здоров'я вашої дитини, а також на ваше власне. Вам доведеться уникати певних продуктів під час годування, але картопля не є одним з них.
Картопля відомий як крохмалистий вуглевод, а це означає, що він часто видаляється з меню свідомої людини. Але насправді, він має низький вміст жиру і калорій, при цьому, забезпечуючи високий вміст харчових волокон і вітамінів В-6. Основним джерелом енергії вашого малюка є грудне молоко, а для мами - це глюкоза, яка міститься в вуглеводних продуктах, таких як картопля. Тому, щоб мама, яка годує могла забезпечити необхідний енергетичний баланс для гарної лактації, картопля в вареному вигляді може бути відмінним продуктом. Він має корисні поживні речовини, а також у вареному вигляді має мінімум шкідливих елементів, які будуть впливати на ваш вагу.
Чи можна мамі, що годує варену капусту? Можна, поки ви готуєте її правильно, ви можете спокійно з'їсти капусту під час лактації. Сира капуста, як і інші сирі овочі, є потенційним джерелом бактерій, які можуть привести до безлічі хвороб. Постійне використання пестицидів і фунгіцидів також робить капусту більш схильною до грибкових і бактеріальних інфекцій. Отже, спробуйте використовувати органічну капусту, яка не була оброблена пестицидами, а особливо варену капусту, яка не містить шкідливі речовини. Ви повинні розглянути можливість вживання капусти під час годування дитини, оскільки вона має багато переваг для здоров'я організму. Це справжній склад багатьох необхідних поживних речовин. Основні поживні речовини, присутні в капусті - це вітаміни K, C, B6, B1, B3, марганець, фолат, кальцій, залізо.
Капуста покращує здоров'я вашої травної системи і дитини. Вона сприяє травленню і допомагає долати такі проблеми, як запор і нерегулярне рух кишечника. Оскільки запор є одним з поширених симптомів після вагітності, регулярне використання капусти може допомогти контролювати його. Капуста містить велику кількість дієтичного волокна, яке допомагає регулювати рух кишечника і травлення.
Капуста з низьким вмістом калорій і, таким чином, допомагає жінкам підтримувати вагу.
Яскраво-фіолетова кольорова капуста містить антоціани. Дослідження показали, що у нього є властивість боротися з раком. Зелені листові овочі, такі як капуста, мають низьку щільність енергії, а це значить, що ви можете їсти багато з них, з'їдаючи дуже мало калорій. Вони також забезпечують велику кількість необхідних поживних речовин, тому вони можуть допомогти жінкам, що годують задовольнити зростаючі потреби в поживних речовинах.
Тому, якщо вживання сирої капусти при годуванні підвищує ризик коліків у немовляти, то варену капусту ви можете їсти.
Чи можна годуючим мамам варений гарбуз? Варений гарбуз - це один з найбільш корисних продуктів при лактації, які не викликає алергії, але при цьому багатий вітамінами і мінералами. Варений гарбуз поставляє необхідні поживні речовини, адже вітаміни і мінерали, знайдені в гарбузі, підходять для розвитку немовлят. Наприклад, кальцій і магній допомагають у створенні більш сильних кісток, допомагають фосфору в функціонуванні мозку, травленні, гормональному балансі. Гарбуз - сховище вітаміну А, яке особливо корисно для хорошого зору. Гарбузи містять каротиноїди, які надають їм яскраво-оранжевий колір. Бета-каротин, присутній в гарбузах, є антиоксидантом, який може зменшити окислювальний стрес у багатьох органів. Тіло вашої дитини також перетворює частину бета-каротину в вітамін А.
Варений гарбуз - це відмінне джерело клітковини, який підтримує травлення, знову ж при запорах у мами і у немовляти. Це може допомогти регулювати руху кишечника вашої дитини.
В одній порції гарбуза міститься велика кількість калію, що є великим джерелом енергії. Це допомагає збалансувати електроліти в організмі і поліпшити роботу м'язів. Добре для імунної системи утримання в гарбузі вітаміну С, а також кілька важливих біохімічних речовин, які можуть допомогти захистити вашу дитину від застуди та грипу. Вони також володіють антибактеріальними властивостями. Гарбуз містять триптофан, який допомагає організму виробляти серотонін. Амінокислота допомагає викликати спокій і сонливість. Зміст серотоніну в гарбузі допоможе вашій дитині розслабитися і спати краще після грудного годування.
Тому варений гарбуз може бути кращим варіантом для дитини, особливо якщо у нього алергія на моркву, тоді джерелом вітамінів може бути саме гарбуз в раціоні мами.
Чи можна варений часник мамі, що годує? Часник мами часто бояться вводити в раціон при лактації, оскільки він має специфічний запах. Це може впливати на запах грудного молока, тому дитина може відмовитися від молока. І не дивлячись на користь часнику, його профілактичний антибактеріальний ефект, його застосування обмежене. Що стосується вареного часнику, він не має ніякого запаху після приготування, тому, як приправа може використовуватися в вареному вигляді при приготуванні страв. Але при варінні корисні властивості втрачаються, тому доцільність вживання вареного часнику залишається неясною.
Інші продукти при лактації
Можна мамі, що годує варене яйце? Грудне вигодовування, як і вагітність, вимагає, щоб молода мама постійно стежила за здоровою і живильної дієтою. Більшість мам вже знають, що під час грудного вигодовування слід уникати споживання певних продуктів, оскільки ці продукти можуть проникати в кровотік дитини через грудне молоко і можуть мати негативний вплив на його здоров'я. Один з таких видів їжі - це яйця, багате джерело дієтичного білка. Але чи безпечно їсти яйця під час грудного вигодовування? Основним правилом, яким слід керуватися під час грудного вигодовування, є забезпечення того, щоб ви отримували близько 500 додаткових калорій в день для задоволення потреб вашої дитини, і велика частина цього повинна виходити від здорової їжі.
Яйця, як правило, добре вживаються під час грудного вигодовування. Варені яйця дійсно можуть виявитися хорошим природним джерелом білка, необхідне як вам, так і вашій дитині, і це нормально споживати їх кілька разів на тиждень. Споживання яєць під час грудного вигодовування може бути хорошим вибором, оскільки яйця завантажені багатьма перевагами для здоров'я.
Яйця містять безліч поживних речовин, вітамінів і мінералів, включаючи вітамін А, вітамін В2, вітамін В12, фолат, селен, фосфор, кальцій, цинк та багато інших. Вони містять 6 г білка і 5 г здорових жирів. Вважається, що споживання яєць підвищує рівень хорошого холестерину в організмі, що знижує ризик серцевих захворювань, інсульту і багатьох інших проблем зі здоров'ям. Яйця містять з'єднання, відоме як холін, що важливо для багатьох різних функцій організму.
Яйця є найкращим природним джерелом білків, і вони містять різні амінокислоти в правильних співвідношеннях, необхідних для організму.
Хоча зазвичай добре вживати яйця, поки ви годуєте дитину грудьми, є деякі важливі моменти, про які слід пам'ятати.
По-перше, незалежно від того, годуєте ви грудьми, ви ніколи не повинні споживати сирі яйця. Вважається, що вживання сирих яєць під час грудного вигодовування збільшує ризик зараження сальмонелою, що може привести до таких симптомів, як діарея, блювота, нудота і лихоманка. Виходячи з цього аргументу - варені яйця можна. Але не варто забувати, що яйця належать до продуктів, на які часто з'являється алергія у дитини. Якщо у вашої дитини алергія на яйця, у нього можуть розвинутися такі симптоми, як висип, блювання. Якщо ви помітили будь-якої з цих симптомів у своєї дитини, постарайтеся уникнути вживання яєць деякий час і подивитися, чи покращується стан.
Ще одна умова - це здатність варених яєць посилювати газоутворення, що приводить до розвитку кольок. Тому якщо у вашого малюка є коліки, то навіть варений яйця ви повинні виключити зі свого раціону. А якщо вік малюка вже більше і ви не стикалися з коліками, то варені яйця можуть бути корисним і потрібним продуктом.
Чи можна мамі, що годує варену ковбасу чи сосиску? Ковбаса і сосиска відноситься до продуктів, які є вторинним продуктом переробки м'яса і не тільки. Будь-яка ковбаса або сосиска, не залежно від вартості, не містить стільки корисних речовин, щоб вводити цей продукт в щоденний раціон, тим більше для годуючих мам. Енергетичний потенціал сосиска або варена ковбаса може забезпечити, і жінка буде відчувати себе ситим, але ось ніякої користі від цього продукту скоріше ні. Звичайно, це можна при грудному вигодовуванні, але якщо дуже хочеться і не часто.
Ось варену свинину мамі, що годує можна, і це буде відмінною альтернативою будь ковбасі. У такому випадку потрібно вибирати нежирні сорти свинини, тоді ви будете забезпечені білком. Вживати таке м'ясо мамі при годуванні можна кілька разів на тиждень.
Чи можна мамі, що годує варене згущене молоко? Це питання багатьох цікавить, оскільки існує думка, що цей продукт підсилює лактацію. Необхідно сказати, що це зовсім не так. Згущене молоко - це продукт, зроблений з паленого цукру і сухого молока. Ніяких корисних властивостей в цьому продукті для мами, що годує, а тим більше для малюка, немає. Тому не рекомендується їсти варену або сиру згущене молоко, так як це може вплинути тільки на ваш вага, а у дитини викликати алергію.
Чи можна мамі, що годує варені креветки? Будь-які морепродукти, навіть креветки, при лактації корисні в певних умовах. Креветка - одне з найчудовіших морепродуктів, які ви можете з'їсти. Вона містить жирні кислоти омега-3, які так важливі для розвитку інтелектуальних функцій вашої дитини. Також це джерело незамінних амінокислот і фосфору. Креветки вважаються продуктом, що містить низьку кількість метилртуті і, отже, можуть споживатися матір'ю при грудному вигодовуванні час від часу. Але ви повинні пам'ятати, що годується грудьми дитина може іноді мати алергію на продукти, які мама їсть. Серед таких продуктів поширені соєві продукти, пшениця, кукурудза, яйця, арахіс і риба, такі як креветки.
Чи можна мамі, що годує варені кальмари? Кальмари також є представниками морепродуктів. Як і інші молюски, кальмари містять велику кількість білка, омега-3 жирних кислот та інших необхідних поживних речовин, в той час як низький рівень насичених жирів і натрію. Молюски, в тому числі кальмари, годуючим матерям безпечно їсти, оскільки вони мають низьку концентрацію ртуті.
Кальмари - це багате джерело мінералів міді, селену, фосфору і цинку. Мідь допомагає формувати гемоглобін і підтримувати здоров'я кісток, кровоносних судин і нервів. Селен захищає від окисного стресу і регулює дію гормону щитовидної залози. Фосфор допомагає створювати міцні кістки і зуби; виділяти енергію під час метаболізму, утворює генетичний матеріал, клітинні мембрани і ферменти. Цинк є компонентом багатьох ферментів і, допомагаючи будувати білки, сприяє загоєнню ран, утворенню крові і зростання і підтримки всіх тканин.
Кілька вітамінів B-комплексу представлені кальмарами, включаючи вітамін B-12; рибофлавін. Вітамін B-12 допомагає у формуванні функції нервової системи і метаболізмі білків і жирів. Рибофлавін допомагає в енергетичному обміні. Але оскільки кальмари вельми не поширений продукт, якщо ви раніше до годування його не їм, не варто починати при годуванні груддю. Якщо раніше це був ваш звичайний продукт, то ви можете його їсти і при лактації.
Чи можна мамі, що годує варену рибу? Це скоріше потрібний продукт, і за змістом в раціоні він повинен займати друге місце в раціоні годуючої мами після вареного м'яса. Риба обов'язкове в раціоні, оскільки вона забезпечує незамінні амінокислоти, фосфор і кальцій. Переваги віддають морській рибі білих сортів.
Необхідно сказати, що всі продукти у вареному вигляді, будь то овочі або м'ясо, або риба, можуть бути корисні й необхідні для годуючої мами і її дитини. І головний принцип - це вибрати ті продукти, які добре переносить ваша дитина. Це може знати тільки мама, і тоді і мама і малюк будуть задоволені грудним вигодовуванням і здорові.