Варені овочі та інші продукти при грудному вигодовуванні

Варені овочі та інші продукти під час грудного вигодовування повинні бути присутніми в раціоні жінки, оскільки вони не тільки забезпечують енергетичний баланс, але й містять багато вітамінів. Але не всі варені овочі можна їсти під час лактації і не всім мамам, що необхідно враховувати при виборі дієти.

Варені овочі під час лактації

Чому овочі повинні бути обов'язковими в раціоні молодої мами? Невже неможливо отримати вітаміни, наприклад, з фруктів? Деякі фрукти можуть викликати алергічні реакції у вашої дитини, тоді як овочі, крім того, що вони дуже корисні, мають ще й багато переваг. Овочі містять багато вітамінів, як і фрукти, але фрукти солодкі, тому вони більш калорійні. У дитини певні фрукти можуть викликати здуття живота через високий вміст глюкози. Тому тут овочі мають переваги. І овочі можна їсти щодня, вони містять багато корисних вітамінів. Вживання великої кількості овочів може знизити ризик розвитку хронічних захворювань, включаючи хвороби серця та деякі види раку. Овочі містять вітаміни А, Е, С, В.

Вітамін А відіграє важливу роль у розвитку зору вашої дитини, рості кісток та розвитку імунної системи. Дієта з високим вмістом вітаміну А може знизити ризик розвитку проблем із зором у вашої дитини. Найкращими рослинними джерелами вітаміну А є морква, солодка картопля, гарбуз, шпинат та капуста кале.

Вітамін С допомагає загоювати рани та захищати організм від інфекцій і вірусів. Овочі, що містять вітамін С, включають червоний та зелений перець, броколі, печену картоплю та помідори. Хоча перець і помідори технічно є фруктами, їх використовують у кулінарії як овочі та часто вважаються овочами.

Фолат – це вітамін групи В, необхідний вашому організму для вироблення та підтримки структури нових клітин і запобігання вродженим вадам розвитку у немовлят. Крім того, немовлятам фолат потрібен для запобігання анемії. Листові зелені овочі, такі як шпинат і листя ріпи, є найкращими джерелами фолату, але ця поживна речовина також міститься в горосі та спаржі.

Вітамін К відомий як вітамін згортання крові, оскільки без нього кров не згортається. Діти з дефіцитом вітаміну К більш схильні до кровотеч. Вітамін К міститься в цвітній капусті, капусті, шпинаті та інших листових зелених овочах. Для новонародженого, якого годують грудьми, споживання вітаміну К особливо важливе.

Вітамін Е – це антиоксидант, який захищає організм від інфекцій та допомагає рости новим клітинам крові. З часом, без достатньої кількості вітаміну Е, дитина не зможе боротися з інфекціями. Вітамін Е міститься в горіхах, насінні, оліях та овочах. Авокадо, які технічно є фруктами, але вважаються овочами, також багаті на вітамін Е.

Переконавшись, що овочі вкрай необхідні в раціоні, потрібно з'ясувати, чому саме варені овочі? Враховуючи, що травна система малюка дещо недорозвинена, будь-які зміни в раціоні мами можуть викликати процеси бродіння у малюка. Сирі овочі можуть викликати підвищене газоутворення у малюка та інші неприємні відчуття. Тому деякі овочі необхідно вживати вареними, тоді їхня користь максимально зберігається.

Які варені овочі можна їсти під час лактації?

Чи можна їсти варений буряк мамі, що годує? Користь вареного буряка під час грудного вигодовування незаперечна. І нехай червоний колір не лякає мам – алергічні реакції на буряк трапляються дуже рідко. Більше того, процес приготування знижує ризик шкідливого впливу буряка на організм дитини. Варений буряк має багато корисних властивостей.

Буряк багатий на фолат, який необхідний для регулярного росту тканин. Крім того, фолат має вирішальне значення для розвитку спинного мозку та завершення розвитку нервових волокон вашої дитини протягом перших трьох місяців життя. Вживання буряка під час лактації забезпечує хороший розвиток нервової тканини. Високий рівень імунітету також необхідний матерям, що годують грудьми, та їхнім дітям, щоб захиститися від різних захворювань та інфекцій. Буряк має антиоксидантні властивості, які значно підвищують рівень імунітету.

Жінки, що годують грудьми, більш схильні до остеопорозу, ніж інші. Буряк багатий на кальцій і кремнезем. Тому вживання буряка запобігає декальцифікації зубів і кісток і запобігає ризику остеопорозу. Для дитини він також відіграє важливу роль як посилювач окостеніння.

Буряк є чудовим джерелом калію. Буряк містить бетаїн, який діє як потужний протизапальний засіб. Таким чином, буряк під час лактації запобігає болю та заспокоює дитину.

Буряк має здатність очищати кров. Очищення крові запобігає ризику зараження вашої дитини. Він підвищує вашу фізичну витривалість, що корисно під час грудного вигодовування в перший місяць після пологів. Вживання буряка також підтримує кров'яний тиск.

Буряк багатий на залізо та допомагає підвищити кількість гемоглобіну в крові. Тому вживання буряка запобігає ризику анемії та забезпечує належний рівень гемоглобіну у матері та дитини.

Буряк багатий на вітамін А та вітамін Е. Вживання буряка під час грудного вигодовування покращує травлення та запобігає різним розладам травлення. Він також сприяє здоровому випорожненню та запобігає запорам у вашої дитини.

Тому вживання буряка може стати чудовим доповненням до вашого щоденного раціону.

Чи може їсти матерям, що годують грудьми, варену моркву? Морква є чудовим джерелом вітаміну А та інших поживних речовин, необхідних для росту вашої дитини. Якщо ви любите моркву, не соромтеся — вона корисна для вас. Морква багата на клітковину, неперетравлюваний вуглевод, який міститься в рослинній їжі. Клітковина буває двох форм: розчинної та нерозчинної, і морква є гарним джерелом обох типів. Наприклад, порція (1 склянка) нарізаної вареної моркви містить близько 3,5 грама клітковини, приблизно однакову кількість кожного типу. Хоча вона не містить жодних поживних речовин, клітковина відіграє важливу роль у травленні. Здоровим дорослим потрібно від 20 до 30 грамів клітковини щодня для гарного здоров'я, а матерям, що годують грудьми, обов'язково потрібно отримувати щонайменше 40 грамів.

Нерозчинна клітковина в моркві допомагає плавно просувати їжу по травному тракту, додаючи об'єму до стільця та допомагаючи запобігти запорам, які є поширеним явищем у здорових дітей, яких годують грудьми. Нерозчинна клітковина також може знизити ризик деяких розладів травлення. На відміну від нерозчинної клітковини, розчинна клітковина в моркві утворює гель, коли змішується з рідиною в шлунку. Це уповільнює процес травлення, що допомагає підтримувати низький рівень цукру в крові та холестерину. Це корисно для мам, які годують грудьми, оскільки зменшує газоутворення у дитини, що може допомогти запобігти колікам.

Морква особливо багата на бета-каротин, попередник вітаміну А, або ретинолу. Ваш організм перетворює бета-каротин на необхідний йому активний вітамін. 1 склянка подрібненої моркви забезпечує достатньо бета-каротину для вироблення трохи більше 1000 одиниць активності ретинолу, що трохи більше, ніж добова норма, необхідна дорослій людині. Вітамін А іноді називають вітаміном проти інфекцій, оскільки він зміцнює вашу імунну систему, підтримуючи формування імунних клітин, які називаються лімфоцитами. Ці клітини знаходяться в тканинах травного тракту та допомагають боротися з патогенами, що надходять з їжі. Це особливо важливо для вашої дитини, яка ще не розвинула імунну систему, тому ви їй допомагаєте. Вітамін А також необхідний для підтримки слизового бар'єру травного тракту, який є першою лінією захисту між харчовими патогенами та рештою організму.

Варена морква є джерелом кількох важливих мінералів, включаючи кальцій і калій. Обидва мінерали необхідні для нормального скорочення всіх типів м’язів, включаючи гладкі або мимовільні м’язи, що вистилають шлунок, кишечник і товсту кишку. Після їжі ритмічні скорочення цього м’язового шару допомагають просувати їжу по травному тракту, тому отримання достатньої кількості цих мінералів є важливим для хорошого травлення. Якщо у мами хороше травлення, мікрофлора там почувається добре, а отже, і дитина теж.

Але не забувайте про інші ефекти моркви. Коли ви годуєте грудьми, все, що ви їсте, потраплятиме до вашої дитини. Якщо ви їсте багато моркви, бо намагаєтеся схуднути або просто збільшуєте споживання овочів, ваша дитина також отримає значну дозу інгредієнтів, що містяться в моркві. Хоча морква — це здорова їжа, багата на вітаміни та мінерали, на неї може розвинутися алергія, і це може вплинути на вашу дитину. Морква також може спричинити нешкідливі зміни кольору шкіри вашої дитини. Але це трапляється, коли ви їсте багато сирої моркви, тому завжди їжте її помірно, бажано приготовлену.

Морква містить велику кількість бета-каротину, попередника вітаміну А. Бета-каротин також може проникати через грудне молоко та незначно впливати на шкіру вашої дитини. Бета-каротин може накопичуватися в шкірі вашої дитини, якщо ви їсте багато продуктів з високим вмістом цього поживного речовини. Ви можете помітити це нешкідливе знебарвлення, особливо на долонях та підошвах ніг.

Що стосується алергії, ваша дитина може мати не таку ж харчову алергію, як у будь-кого іншого в родині; це схильність до алергій, а не конкретна харчова алергія, яку успадковує ваша дитина. У дитини з алергією на моркву, якщо вона виникає після того, як ви її годуєте, може боліти живіт, що робить її дратівливою.

Чи може жінка, що годує грудьми, їсти варену цибулю? Цибуля має багато переваг для здоров'я. Але чи вважається безпечним їсти цибулю під час лактації? Цибуля є популярним овочем не лише завдяки своєму унікальному, гострому смаку та кулінарним перевагам, але й завдяки своїм лікувальним властивостям. Цибуля багата на вітамін С, біотин, марганець, мідь, фосфор, калій, вітамін В6, фолат. Цибуля — це ароматний овоч, багатий на необхідні поживні речовини та флавоноїди. Цибуля містить важливий антиоксидантний елемент під назвою кверцетин, який допомагає запобігти раку. Цибуля містить необхідні фітохімічні речовини, такі як дисульфіди, трисульфіди, цепани та вінілдитиїни. Ці елементи допомагають підтримувати гарне здоров'я та мають сильні антимікробні властивості. Життєво важливі антиоксиданти та флавоноїди, присутні в цибулі, допомагають покращити здоров'я серця, зменшити запалення та знизити ризик раку. Цибуля містить найбільше вітаміну С. Антиоксидантні властивості цієї життєво важливої поживної речовини можуть допомогти зміцнити імунітет матері та захистити розвиток дитини.

Цибуля містить надзвичайно мало калорій, холестерину, натрію та небажаних жирів. Цей овоч містить харчові волокна та фолат, які допомагають у регенерації клітин. Цибуля є гарним джерелом вітамінів групи В, таких як пантотенова кислота, піридоксин, фолат та тіамін.

Цибуля є багатим джерелом хрому, мікроелементу, який допомагає регулювати рівень інсуліну в крові та мінімізує гестаційний діабет. Наявність важких металів в організмі шкідлива як для матері, так і для ненародженої дитини. Амінокислоти, такі як цистеїн та метіонін, що містяться в цибулі, допомагають у детоксикації організму. Цибуля є багатим джерелом харчових волокон і може допомогти регулювати випорожнення кишечника. Якщо мати або немовля страждає від запорів, то варена цибуля має хороші прокінетичні властивості.

Безумовно, вживання цибулі під час грудного вигодовування має користь для здоров'я.

Хоча вживання цибулі під час лактації має багато переваг для здоров'я, слід також враховувати її побічні ефекти та обмежувати її споживання. Цибуля є багатим джерелом необхідних поживних речовин та антиоксидантів. Але надмірне споживання цибулі може збільшити схильність до печії у матерів-годувальниць.

Якщо у вас алергія на певні харчові елементи, краще проконсультуватися з дієтологом, а потім включити такі овочі у свій раціон. Але якщо мама не знає, яка реакція буде у неї та її дитини на цибулю, то варена цибуля – чудовий варіант. Вона не зберігає запаху, який може змусити вашу дитину відмовитися від їжі. Крім того, варена цибуля містить усі ті ж поживні речовини, що й сира, якщо її правильно приготувати.

Чи можна їсти варену кукурудзу мамі, що годує? Варена кукурудза – дуже популярний овоч, який є гарним джерелом мінералів і вітамінів. Але чи корисна кукурудза для лактації? Кукурудза багата на вітаміни C, B5, B1, марганець і клітковину, які необхідні під час грудного вигодовування. Кукурудза має багато переваг для здоров'я. Кукурудза багата на клітковину, що усуває такі проблеми, як запор, який дуже часто зустрічається під час грудного вигодовування, а також у здорової дитини.

Кукурудза багата на фолат. Цукрова кукурудза багата на бета-каротин та антиоксиданти, такі як ксантини, лютеїн, що покращують зір вашої дитини. Варена кукурудза є основним джерелом бета-каротину, який постачає вітамін А в організм. Вітамін А під час лактації забезпечує здоров'я слизових оболонок та шкіри вашої майбутньої дитини. Він також допомагає зміцнити імунну систему.

Безсумнівно, що варена кукурудза є джерелом усіх поживних речовин, необхідних під час грудного вигодовування дитини. Однак, перед вживанням солодкої кукурудзи слід бути обережним. Переконайтеся, що ви не вживаєте її у надмірній кількості, оскільки надмірне вживання може спричинити побічні ефекти. Якщо мати вживає варену кукурудзу, а дитина молодше трьох місяців, у неї, ймовірно, можуть розвинутися коліки від цього продукту. Коли дитина підросте, мати може спробувати ввести кукурудзу у свій раціон, але її потрібно правильно приготувати.

Найкраще уникати солі під час варіння кукурудзи, оскільки вона зробить її жорсткою. Варіть кукурудзу лише до м’якості. Якщо ви хочете зберегти солодкий смак, не переваріть її.

Чи можна їсти варену картоплю мамі, що годує грудьми? Картопля багата на поживні речовини, які забезпечують майже все необхідне для здорового харчування під час лактації, а також для вашої дитини. Картопля містить напіврозчинну та розчинну клітковину, яка знижує рівень холестерину. Картопля містить флавоноїди, які знижують кров'яний тиск.

Сира картопля є багатим джерелом вітаміну С, який має численні переваги для імунітету дитини. Варена картопля також містить цей вітамін, але його кількість трохи менша.

Варена картопля є багатим джерелом енергії. Однак кількість вуглеводів, які вам потрібні, залежить від частоти годування. Це пояснюється тим, що вам потрібно більше поживних речовин для підтримки вашого стану, особливо в період новонародженості, коли дитина годується майже кожні дві години. Те, що ви їсте, впливає на здоров'я вашої дитини, а також на ваше власне. Вам доведеться уникати певних продуктів під час годування, але картопля не входить до їх числа.

Картопля відома як крохмалистий вуглевод, а це означає, що її часто виключають з меню свідомої людини. Але насправді вона має низький вміст жиру та калорій, при цьому забезпечує високий рівень харчових волокон та вітаміну B-6. Основним джерелом енергії для вашої дитини є грудне молоко, а для мами – глюкоза, яка міститься у вуглеводних продуктах, таких як картопля. Тому, щоб годуюча мама забезпечила необхідний енергетичний баланс для гарної лактації, варена картопля може бути чудовим продуктом. Вона має корисні поживні речовини, а також у вареному вигляді має мінімум шкідливих елементів, які вплинуть на вашу вагу.

Чи може їсти мамі, що годує, варену капусту? Так, якщо правильно її приготувати, капусту можна безпечно їсти під час грудного вигодовування. Сира капуста, як і інші сирі овочі, є потенційним джерелом бактерій, які можуть призвести до багатьох захворювань. Постійне використання пестицидів і фунгіцидів також робить капусту більш схильною до грибкових та бактеріальних інфекцій. Тому намагайтеся використовувати органічну капусту, яка не була оброблена пестицидами, і особливо варену капусту, яка не містить шкідливих речовин. Вам варто розглянути можливість вживання капусти під час грудного вигодовування дитини, оскільки вона має багато переваг для здоров'я організму. Це справжнє джерело багатьох необхідних поживних речовин. Основними поживними речовинами, що містяться в капусті, є вітаміни K, C, B6, B1, B3, марганець, фолат, кальцій, залізо.

Капуста покращує здоров'я вашої травної системи та дитини. Вона сприяє травленню та допомагає подолати такі проблеми, як запор та нерегулярне випорожнення. Оскільки запор є одним із поширених симптомів після вагітності, регулярне вживання капусти може допомогти його контролювати. Капуста містить велику кількість харчових волокон, які допомагають регулювати випорожнення та травлення.

Капуста має низьку калорійність, тому допомагає жінкам підтримувати вагу.

Яскраво-фіолетова цвітна капуста містить антоціани, які, як показали дослідження, мають властивості боротьби з раком. Зелені листові овочі, такі як капуста кале, мають низьку енергетичну щільність, а це означає, що ви можете їсти їх багато, споживаючи при цьому дуже мало калорій. Вони також забезпечують велику кількість необхідних поживних речовин, тому можуть допомогти жінкам, що годують грудьми, задовольнити їхні зростаючі потреби в харчуванні.

Тому, якщо вживання сирої капусти під час годування збільшує ризик кольок у немовляти, то можна їсти варену капусту.

Чи можна їсти варений гарбуз матерям, що годують грудьми? Варений гарбуз – один із найкорисніших продуктів під час лактації, який не викликає алергії, але багатий на вітаміни та мінерали. Варений гарбуз забезпечує необхідними поживними речовинами, оскільки вітаміни та мінерали, що містяться в гарбузі, підходять для розвитку малюків. Наприклад, кальцій і магній допомагають у зміцненні кісток, фосфор допомагає у роботі мозку, травленні, гормональному балансі. Гарбуз – це джерело вітаміну А, який особливо корисний для гарного зору. Гарбузи містять каротиноїди, які надають їм яскраво-помаранчевого кольору. Бета-каротин, присутній у гарбузах, є антиоксидантом, який може зменшити окислювальний стрес у багатьох органах. Організм вашої дитини також перетворює частину бета-каротину на вітамін А.

Приготований гарбуз – чудове джерело клітковини, яка підтримує травлення, також у випадках запорів як у матері, так і у дитини. Вона може допомогти регулювати випорожнення кишечника вашої дитини.

Одна порція гарбуза містить велику кількість калію, який є чудовим джерелом енергії. Він допомагає збалансувати електроліти в організмі та покращити функцію м'язів. Гарбуз корисний для імунної системи завдяки вмісту вітаміну С, а також кількох важливих біохімічних речовин, які можуть допомогти захистити вашу дитину від застуди та грипу. Він також має антимікробні властивості. Гарбузи містять триптофан, який допомагає організму виробляти серотонін. Ця амінокислота допомагає викликати спокій та сонливість. Вміст серотоніну в гарбузі допоможе вашій дитині розслабитися та краще спати після годування грудьми.

Тому варений гарбуз може бути найкращим варіантом для дитини, особливо якщо у нього алергія на моркву, тоді джерелом вітамінів може бути гарбуз у раціоні матері.

Чи можна мамі, що годує, їсти варений часник? Матері часто бояться вводити часник у свій раціон під час лактації, оскільки він має специфічний запах. Це може вплинути на запах грудного молока, тому дитина може відмовитися від молока. І незважаючи на користь часнику, його профілактичну антибактеріальну дію, його використання обмежене. Що стосується вареного часнику, то він не має запаху після приготування, тому як приправу його можна використовувати у вареному вигляді під час приготування страв. Але при варінні корисні властивості втрачаються, тому доцільність вживання вареного часнику залишається неясною.

Інші продукти під час лактації

Чи можна їсти варені яйця мамі, що годує грудьми? Грудне вигодовування, як і вагітність, вимагає від молодої мами постійного контролю здорового та поживного харчування. Більшість матерів вже знають, що є певні продукти, яких слід уникати під час грудного вигодовування, оскільки ці продукти можуть потрапляти в кров дитини через грудне молоко та можуть негативно вплинути на здоров'я дитини. Одним з таких продуктів є яйця, багате джерело харчового білка. Але чи безпечно їсти яйця під час грудного вигодовування? Основне правило, якого слід дотримуватися під час грудного вигодовування, полягає в тому, щоб ви отримували приблизно 500 додаткових калорій на день, щоб задовольнити потреби вашої дитини, і більша частина цієї кількості повинна надходити зі здорової їжі.

Яйця, як правило, корисні для вживання під час грудного вигодовування. Варені яйця насправді можуть бути гарним природним джерелом білка, необхідного як вам, так і вашій дитині, і їх можна їсти кілька разів на тиждень. Вживання яєць під час грудного вигодовування може бути гарним вибором, оскільки яйця мають багато корисних властивостей для здоров'я.

Яйця містять різноманітні поживні речовини, вітаміни та мінерали, включаючи вітамін А, вітамін В2, вітамін В12, фолат, селен, фосфор, кальцій, цинк та багато інших. Вони містять 6 грамів білка та 5 грамів корисних жирів. Вважається, що вживання яєць підвищує рівень корисного холестерину в організмі, що знижує ризик серцевих захворювань, інсульту та багатьох інших проблем зі здоров'ям. Яйця містять сполуку, відому як холін, яка важлива для багатьох різних функцій в організмі.

Яйця є найкращим природним джерелом білка, і вони містять різні амінокислоти в правильних пропорціях, необхідних організму.

Хоча загалом можна їсти яйця під час грудного вигодовування, є кілька важливих моментів, які слід пам’ятати.

По-перше, незалежно від того, чи годуєте ви грудьми, чи ні, ніколи не слід вживати сирі яйця. Вважається, що вживання сирих яєць під час грудного вигодовування збільшує ризик зараження сальмонельозом, що може призвести до таких симптомів, як діарея, блювота, нудота та лихоманка. Виходячи з цього аргументу, варені яйця – це нормально. Але не забувайте, що яйця – це один з продуктів, на який у немовлят часто буває алергія. Якщо у вашої дитини алергія на яйця, у неї можуть розвинутися такі симптоми, як висип, блювота та діарея. Якщо ви помітили будь-який із цих симптомів у вашої дитини, спробуйте деякий час уникати яєць і подивіться, чи покращиться стан.

Ще однією умовою є здатність варених яєць посилювати газоутворення, що призводить до розвитку колік. Тому, якщо у вашої дитини коліки, то навіть варені яйця слід виключити з раціону. А якщо малюк старший і ви не стикалися з коліками, то варені яйця можуть бути корисним і необхідним продуктом.

Чи можна їсти варену ковбасу або сосиску мамі, що годує? Ковбаса та сосиска – це продукти, які є вторинним продуктом переробки м’яса і не тільки. Будь-яка ковбаса або сосиска, незалежно від вартості, не містить достатньо корисних речовин, щоб вводити цей продукт у щоденний раціон, особливо для годуючих мам. Ковбаса або варена ковбаса можуть забезпечити енергетичний потенціал, і жінка відчуватиме ситість, але користі від цього продукту, найімовірніше, немає. Звичайно, під час грудного вигодовування це можливо, але тільки якщо дуже цього хочеться і не часто.

Ось така варена свинина може їсти годуюча мама, і вона стане чудовою альтернативою будь-якій ковбасі. У цьому випадку потрібно вибирати нежирні види свинини, тоді ви будете забезпечені білком. Годуюча мама може їсти таке м'ясо кілька разів на тиждень.

Чи можна мамі, що годує, їсти варене згущене молоко? Це питання цікавить багатьох, оскільки існує думка, що цей продукт підвищує лактацію. Потрібно сказати, що це зовсім не так. Згущене молоко – це продукт, виготовлений з паленого цукру та сухого молока. Корисних властивостей для мами, що годує, і тим більше для дитини, у цього продукту немає. Тому не рекомендується вживати варене або сире згущене молоко, оскільки це може лише вплинути на вашу вагу, а у дитини викликати алергію.

Чи можна їсти варені креветки мамі, що годує? Будь-які морепродукти, навіть креветки, корисні під час лактації за певних умов. Креветки – одні з найсмачніших морепродуктів, які ви можете їсти. Вони містять омега-3 жирні кислоти, які так важливі для розвитку інтелектуальних функцій вашої дитини. Вони також є джерелом незамінних амінокислот і фосфору. Креветки вважаються продуктом, що містить низьку кількість метилртуті, і тому їх може час від часу вживати мати, що годує грудьми. Але ви повинні пам’ятати, що у дитини, яка годує грудьми, іноді може бути алергія на продукти, які вживає мати. До поширених таких продуктів належать соєві продукти, пшениця, кукурудза, яйця, арахіс і риба, така як креветки.

Чи можна їсти варені кальмари мамі, що годує? Кальмари також є представником морепродуктів. Як і інші молюски, кальмари містять велику кількість білка, омега-3 жирних кислот та інших необхідних поживних речовин, водночас низький рівень насичених жирів та натрію. Молюски, включаючи кальмарів, безпечні для вживання матерями, що годують, оскільки вони мають низький рівень ртуті.

Кальмари є багатим джерелом мінералів міді, селену, фосфору та цинку. Мідь допомагає формувати гемоглобін і підтримувати здоров'я кісток, кровоносних судин і нервів. Селен захищає від оксидативного стресу та регулює дію гормонів щитовидної залози. Фосфор допомагає будувати міцні кістки та зуби; вивільняти енергію під час метаболізму; формувати генетичний матеріал, клітинні мембрани та ферменти. Цинк є компонентом багатьох ферментів і, допомагаючи будувати білки, сприяє загоєнню ран, кровотворенню та росту та підтримці всіх тканин.

Кальмари містять кілька вітамінів комплексу В, зокрема вітамін В-12; рибофлавін. Вітамін В12 допомагає у формуванні функцій нервової системи та метаболізмі білків і жирів. Рибофлавін допомагає в енергетичному обміні. Але оскільки кальмари – це дуже рідкісний продукт, якщо ви не їли їх до годування, не варто починати під час грудного вигодовування. Якщо це був ваш звичайний продукт раніше, то ви можете їсти його під час лактації.

Чи можна їсти варену рибу мамі, що годує? Це досить необхідний продукт, і за вмістом у раціоні він повинен займати друге місце в раціоні матері, що годує, після вареного м'яса. Риба обов'язкова в раціоні, оскільки вона забезпечує незамінні амінокислоти, фосфор і кальцій. Перевага віддається білій морській рибі.

Потрібно сказати, що всі продукти у вареному вигляді, будь то овочі, м'ясо чи риба, можуть бути корисними та необхідними для годуючої мами та її дитини. І головний принцип – вибирати ті продукти, які ваша дитина добре переносить. Це може знати лише мама, і тоді і мама, і малюк будуть задоволені грудним вигодовуванням і здорові.