^

Дієта №2: Чому вона така ефективна?

, Медичний редактор
Останній перегляд: 23.04.2024
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Прийшов час поговорити про дієту, яка дійсно допомагає позбавитися від зайвої ваги - це дієта №2. Спробуйте дотримуватися її в точності і самі у всьому переконаєтеся.

trusted-source[1],

Що потрапить в організм за добу в дієті №2

  • білки - 100-120 г,
  • жири - 100-120 г,
  • вуглеводи - 400-500 г,
  • кухонна сіль - не більш 15 г на добу

Загальна вага ваших продуктів становитиме близько 3-3.5 кг за всю добу харчування, і містити не більше 3000-3500 ккал.

Їжте окремо, близько 6-7 разів за весь день.

Ще можна розділити режим прийому їжі до 4-5 разів за добу.

Гарячі страви не повинні перевищувати 62 градуси за Цельсієм, а холодні не повинні бути нижче +15 градусів.

Що ми їмо і чому радіємо

Перелік дозволених до прийому борошняних виробів

Сухе печиво, черствий хліб, побалуйте себе сухим бісквітом. Чи не більше 2-х разів на тиждень можна поласувати печеними булочками, пирогами або ватрушками з ароматним сиром.

Супи готуйте з бульйоном з м'яса або риби, але тільки знежирених. Додавайте вермішель і крупи, виключіть пшоно зі свого раціону.

З овочів можна відварити в супі картоплю, цвітну капусту, кабачки, моркву і гарбуз. Якщо у вас міцний організм і ви без проблем можете перенести білокачанну капусту або ж зелений горошок з молодою квасолею - готуйте супи з ними.

Якщо ви любите м'ясне, то готуйте м'ясо, щоб воно було не жирним

Допускається різне м'ясо, птиця і риба за бажанням. З м'ясних страв заздалегідь і старанно видаліть сухожилля та інші речі, які можуть дати збій у вашій дієті №2, видаліть фасції.

Зніміть шкіру з птиці, вона вам не потрібна. Рибу чи м'ясо слід варити в цілому вигляді або посічену по шматочках. Так само можете запікати м'ясо в духовці, заздалегідь не Паніруємо.

У вашому раціоні допускаються також овочі у вареному вигляді або запечені їх дрібні частини в духовці. За бажанням зробіть овочеву запіканку або пюре, як в дитинстві - воно теж дуже смачне.

Список овочів не змінюється: білокачанна капуста, квасоля, морква, зелений горошок, гарбуз і кабачки. Погодьтеся, для дієти не такий вже і маленький список продуктів.

Список потрібних для дієти продуктів

Далі ми не зупиняємося на списку продуктів. Можна дозволити собі і побалувати свій організм омлетами зі збитих яєчних білків, запікайте пудинги, варіть яйця всмятку - вони дуже добре наситять ваш організм, варіть каші, за винятком перлової каші і пшоняної.

Каші можна варити на молоці або на воді, навіть дозволяється додати трохи вершків для пом'якшення смаку. Макаронні вироби, що мають подрібнену форму.

Не можна відмовляти собі в натуральних продуктах і природних, природних солодощах у вигляді компотів, різних киселів власного приготування і мусів.

Кому подобається готувати - підійде солодке ягідне желе, фруктове желе, які елементарно готуються і роблять солодше ваше життя.

Запікайте в духовці яблука або солодку грушу, це додасть весняного настрою, позитиву і вітамінів після зими. Якщо, знову-таки, у вас міцний організм, можете приготувати собі напої з журавлини або ожини, стиглого лимона і іншого.

Фрукти: апельсини, виноград. Добре під час дієти їсти кавуни, вони сечогінні і просто необхідні для зниження ваги.

Пийте мандаринові, яблучні, полуничні та вишневі соки, це дуже гарне різноманітність, щоб освіжитися.

Молочне і його користь

Змішуйте продукти з молоком, якщо шлунок того дозволяє. А взагалі бажано пити молоко в чистому вигляді. Особливо молоко корисно, якщо під час дієти ви додатково займаєтеся спортом.

Молоко краще води і інших спортивних напоїв відновлює втрачену рідину в вашому організмі. Ще молоко рекомендується дітям, якщо вони займаються спортом. Вода не так добре втамовує спрагу після фізичних вправ.

Їжте кисломолочні продукти, обов'язково сир і ті страви, які можна з ним приготувати. Тут вибір великий: запіканки, вареники домашні, ватрушки, запечені в духовці.

Сметана дозволяється в обмеженій кількості, не більше 15 грамів на добу.

Що ще дозволено при дотриманні діети№2

Готуйте чаї, кава з вершками (за бажанням можете додавати молоко), відвар з смородини або шипшини.

Прянощі: ванільний цукор, запашний перець, кріп, петрушка (свіжа), ванільний цукор і трохи лаврового листа. Також можете за бажанням готувати з гвоздикою або корицею.

Якщо ви готуєте м'ясо або рибу - не забороняти додати в готову страву трохи вершкового масла, або додайте його в інше готову страву, але не захоплюйтеся.

Хто воліє закуски?

Завжди можна приємно порадувати гостей заливний рибою, підкріпитися шинкою або чорною ікрою. Їжте негострі сорти сиру, знежирену ковбасу або змочену оселедець.

З овочів суворо забороняється вживати солоні огірки або квашену капусту. Зате можна з задоволенням поїсти салатів з варених овочів, додаючи туди не жирне м'ясо, помідори, яйця.

Меню дієти №2, якщо ви страждаєте гастритом або колітом

8-9 годин. Яйця, зварені некруто, чай з вершками або молоком, чорний хліб, трохи вершкового масла

12-13 годин. Котлети з м'яса, обов'язково виключіть паніровці, вершкове масло з манної вашої, настоянка шипшини.

16-17 годин. Овочевий суп-пюре, приготовлений з ароматним м'ясним бульйоном, рубаний шніцель без панірування у власному соку, морквяно-картопляне пюре, фруктовий компот, не надто солодкий.

19-20 годин. Рисовий пудинг, сирники і на закуску кисіль.

22 години. Підкріпіться здобні булкою, випийте киселю.

Дієта №2 - відмінний засіб для схуднення, смачного!

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.